Σχόλια για
Σούπα βελουτέ από ψημένα καρότα και κάρυ
DEBBIE @cook_8450648
h soypa fainetai pentanostimi kai thelo na h ftiakso. tha hthela na matho gia 1,5 litro zomo posa kivakia knorr laxanikon xreiazontai? eyxaristo
Ρηνιώ @cook_8451008
Κι εμένα μου φαίνεται ιδιαίτερα ενδιαφέρουσα συνταγή! Για χειμώνα ειδικά οι σούπες είναι ό,τι πρέπει! \r\nDebbie, έχω την εντύπωση ότι ένας κύβος αντιστοιχεί σε μισό λίτρο, αλλά μπορεί να κάνω και λάθος...
mariaCh @cook_8452141
...καταπληκτική η σούπα....είμαι και πολύ fan των καρότων...οπότε \n\nσε ευχαριστω πολυ!!
vir @virxanth
εξαιρετική όπως πάντα ggr!!! εγώ στα 2 λίτρα (έκανα γενικώς παραπάνω ποσότητα) έβαλα 2 μόνο κύβους (θεώρησα υπερβολή να βάλω περισσότερους, γιατί είναι και αλμυροί, αν και η Ρηνιώ έχει δίκιο για την αναλογία). Χωρίς όμως να θέλω να φανώ θρασσύς, νομίζω ότι αν τα βράζαμε τα λαχανικά εξ αρχής στο ζωμό πάλι το ίδιο αποτέλεσμα θα είχαμε γευστικά. Εγώ τουλάχιστον δεν παρατήρησα κάποια ιδιαίτερη διαφορά, που ήταν ψημένα. Όχι τίποτα άλλο, αλλά για να περιορίσουμε και τα τσουμπλέκια για πλύσιμο.
ggr @george
Μπορεί να \'χεις δίκιο vir, μπορεί και να είναι ακριβώς το ίδιο.\r\nΜέχρι σήμερα τη διατήρησα όπως την γνώρισα τη συνταγή, δεν ξέρω να σου πω συνεπώς.\r\nΜπορώ μόνο να υποθέσω ότι ψηνόμενα τα χορταρικά στο φούρνο και χωρίς καθόλου νερό μάλιστα, θα έχουν διαφορετική (δεν λέω καλύτερη, αυτά είναι γούστα) γεύση.\r\n
popikos @cook_8492381
Υ Π Ε Ρ Ο Χ Η! πεντανόστιμη! Την έκανα ακριβώς σε όλα τα υλικά και αρωματικά (λίγο κάρυ, μπούκοβο, φασκόμηλο) με μόνες διαφορές 1. Τις πατάτες τις έψησα ξεφλουδισμένες. 2. Τα καρότα μου ήθελαν ενα τεταρτο ψήσιμο επιπλέον. 3. Έβαλα σε 1 μιση λίτρο νερό 2 κύβους και πρόσθεσα στο τέλος μια πρέζα αλάτι. Ευχαριστούμε! Έγινε αγαπημένη μας σούπα!
