Σχόλια για
Κουνουπίδι Γκρατινέ
asotiro @cook_8449709
πρόσθεσα και τριμμένο τυρί από πάνω... θεϊκό!!! ίσως βάλω και λίγο μπέικον την επόμενη φορά...
elenikolas @cook_8450672
Το πιο νόστιμο γκρατινέ που έχω φάει ποτέ! Έγινε φανταστικό!! Πάνω απ τη μπεσαμέλ πασπάλισα λίγο μοσχοκάρυδο, φρυγανιά τριμμένη και τριμμένο κεφαλοτύρι, και έκανε μια υπέροχη κρούστα. Πολύ ωραία ιδέα για να φάνε τα παιδιά κουνουπίδι, η μικρή μου το τσάκισε!! Ευχαριστούμε πολύ Ntinakom για τη συνταγούλα:0)
Ρηνιώ @cook_8451008
Τέλεια ιδέα! Εγώ τρελαίνομαι για κουνουπίδι έτσι κι αλλιώς, η αδερφή μου όμως ούτε να το δει! Θα το δοκιμάσω μπας και την ξεγελάσω και θα σου πω αποτελέσματα!! Εγώ είναι σίγουρο πως θα μαγευτώ;)
NtinaKom @cook_8449835
Σας ευχαριστώ πολύ για τα καλά σας λόγια και σας εύχομαι καλές γιορτές!!
neta37 @cook_8452699
επιτελους ο εφηβος γιος μου εφαγε κουνουπιδι.Γιουπιιιιι.χιλια ευχαριστω για την εξυπνη συνταγη σου.
Λαμπρινή @cook_8451833
Μια πιο εύκολη παραλλαγή ατής της συνταγής είναι: αφού στρώσουμε το βρασμένο κουνουπίδι στο πασπαλισμένο με φρυγανιά πυρέξ,αλατοπιπερώνουμε,ρίχνουμε τυρί (προτιμώ το ρεγκάτο) και μετά χτυπάμε 1 γιαούρτι, 1 αυγό και λίγη μουστάρδα και το ρίχνουμε από πάνω, ψήνουμε λίγο μέχρι να πάρει χρώμα. Γίνεται τέλειο όπως και με τη δική σου συνταγή, μόνο που είναι πιο ελαφρύ.
elenikolas @cook_8450672
Και βέβαια είναι πεντανόστιμο και την επόμενη μέρα Πατατούφα, αν το ζεστάνεις ειδικά και στο φούρνο μικροκυμάτων ή στο φούρνο της κουζίνας είναι σαν να το έκανες εκείνη την ώρα ;-)
Πατατούφα @cook_8453956
Yπέροχο.Καίτοι δεν τρελαινόμαστε για το κουνουπίδι,έφτιαξα σήμερα μισή δόση για συμπλήρωμα και ήταν πραγματικά απίθανο.Δέν καταλάβαινες τί έτρωγες .Στη μπεσαμέλ έβαλα 2 αυγά(πάντα έτσι την κάνω)και από πάνω ότι και η elenikolas. Σκέφτομαι την επόμενη φορά να συμπληρώσω μανιτάρια,λίγο μπέϊκον κααι ίσως ελάχιστη κόκκινη πιπεριά ( και για χρώμα ).Ellenikolas σ\' ευχαριστώ για το κόπο που έκανες να μου απαντήσεις. Πολύ ευγενικό εκ μέρους σου.5 πιρουνάκια στη Ntinacom με όλη μου την καρδιά, γιατί της αξίζουν.
phaedrak1 @cook_8452865
φαινεται πολυ ομορφη συνταγη. Αυτη τη στιγμή φήνεται! απλα κάτι δεν πηγε καλα με τη μπεσαμελ. Ισως θα ηταν χρησιμο και για άλλους να εγραφες και την εκτελεση της μπεσαμελ. Εμενα μου εγινε αρκετα παχια. Θα ψηφισω αυριο, αφου θα το φάμε απόψε με φίλους! Ευχαριστώ
Sweethard @cook_8456065
μπράβο πολύ νόστιμο!!!\r\nκάτι διαφορετικό, νομίζω η φέτα κάνει τη διαφορά!
Sfouggato @cook_8450933
Πολύ νόστιμο και στο μπουφέ που το έκανα έφυγε όλο. Ένα κομμάτι έμεινε. Αυτό το κομμάτι όταν το δοκίμασα μ άρεσε πάρα πολύ, ένα πράγμα μόνο μ ενόχλησε. Μου μύρισε αυγό. Δεν ξέρω τι φταίει. Θέλει περισσότερο χτύπημα το αυγό πριν το ρίξω; Πώς να την αντιμετωπίσω αυτή την μυρωδιά; Thanks
marouka10 @cook_8457653
Κι εγώ πρόσθεσα τυρί ξυσμένο απο πάνω και έκανε ωραία κρούστα.Πολύ νόστιμο το ογρατέν,καθως επίσης και η μπεσαμέλ σου Ντίνα.Συγχαρητήρια!
νυχτολουλουδο @cook_8472648
Μια ερωτησουλα μονο γιατι μου αρεσει σαν ιδεα η συνταγη και θελω να την δοκιμασω, για τι μεγεθος ταψιου ειναι οι ποσοτητες της συνταγης?Θα επανελθω με πιρουνακια μολις την δοκιμασω.
Nwni @cook_8482459
Πολύ ωραία συνταγή!! δεν περίμενα ότι το κουνουπίδι θα είχε τόσο ντελικάτη γεύση σε αυτή τη συνταγή!
JennyIlio @cook_8456027
Πεντανόστιμο! Δεν το περίμενα αλλά σίγουρα κατατάσσεται από τώρα και στο εξής στις αγαπημένες μου συνταγές!
Eirinaki @Eirinaki
To έφτιαξα! Μόνο που δεν έιχα πολύ φέτα, ένα μικρό κομματάκι μόνο!\nΩραίο βγήκε απλα επειδή βιαζόμασταν να φάμε δεν είχε σταθεί καλα η μπεσαμέλ!(Θα βάλω παραπάνω την επόμενη γιατί μας αρέσει να έχει πολύ!)\nΠαρ\'ολο που εβαλα τα διάφορα το κουνουπίδι ήταν λίγο άγευστο..\nΠάντως είναι μια ωραία ιδέα, εύκολη και νόστιμη, σε ευχαριστώ!\n=)
dafnii @cook_8469326
Υπέροχη η συνταγή σου, την φάγαμε όλοι μέχρι και ο μικρός μου!!!μπράβο και πάλι μπράβο!!!!
isitsou @cook_8474076
Πιο καλή και ωραία αξιοποίηση του κουνουπιδιού δεν υπάρχει... γενικά δεν είμαι και πολύ φίλος με το κουνουπίδι, αλλά έτσι ΝΑΙ το κατασπάραξα το φαγητό!
