Σχόλια για
Τζαλέτια
kerkyra4ever @cook_8479835
να ρωτήσω. οι σταφίδες ειναι απαραίτητες? εννοώ μπορουμε να μην τις βάλουμε?
Vinny @cook_Vinny83
kerkyra4ever, και οι δύο εκδοχές, με και χωρίς σταφίδες, υφίστανται. \"Τζαλέτια\" εμείς στη Λευκίμμη τις λέμε όταν έχουν σταφίδες και \"πιτοπούλες\" όταν δεν έχουν.. Διαλέγεις και παίρνεις!
mariaa76 @cook_8476577
Καλησπέρα, πολλή καλή η συνταγή σου, την κάνω και εγώ, με μια παραλλαγή. Το αλεύρι το βάζω μισό φαρίνα και μισό καλαμποκάλευρο. Δοκιμάστε το!!!
Jovanna Sa @cook_8521674
Τα τζαλέτια όπως τα γνωρίσω από την προ-γιαγιά μου φτιάχνονται με τα εξής υλικα:
πορτοκάλι
κανέλα
γλυκάνισο ή ούζο
σταφίδες κατά προτίμηση ξανθές
ψιλό σιμιγδάλι
φαρι ναπ
και καλαμποκελαιο για το τηγανισμα...
πορτοκάλι
κανέλα
γλυκάνισο ή ούζο
σταφίδες κατά προτίμηση ξανθές
ψιλό σιμιγδάλι
φαρι ναπ
και καλαμποκελαιο για το τηγανισμα...
