Ναυσικά
Ναυσικά @nafsika
Λοιπόν, τον τίτλο τον δικαίωσαν, όντως δεν λιγώνουν. Για να είμαι ειλικρινής, δε μοιάζουν ιδιαίτερα με τις κλασσικές καριόκες, αλλά έχουν τη δική τους υφή. Όταν το δοκίμασα πριν τις αλλαγές μου φαινόταν ψιλοάνοστο... Έτσι προσέθεσα και άλλη ζάχαρη (επειδή έκανα τη μισή ποσότητα έβαλα ας πούμε το 1/3 και όχι το 1/4 του φλιτζανιού, ίσως και λίγο παραπάνω), καθώς και περίσσοτερο γαρύφαλλο και κανέλλα.
Lina Tassiou
Lina Tassiou @North2000
Σε παρακαλώ πες μου γιατί βάζεις το σπορέλαιο?Μήπως για να γιαλιζει η κουβερτούρα?Επίσης επειδή φτιάχνω κι εγώ καριοκες,βάζω και ως μυρωδικό ξύσμα από ένα πορτοκάλι.Να δεις θα γίνουν τέλειοι
Ναυσικά
Ναυσικά @nafsika
Linaraki, φαντάζομαι ότι γι΄αυτό βάζει το σπορέλαιο στην κουβερτούρα, την κάνει να φαίνεται πιο γυαλιστερή.
MarBo
MarBo @cook_8449589
μου ξεφυγαν αυτα τα σχολια! λοιπον το σπορελαιο μπαινει οντως για να γυαλισουν αλλα και για κανει πιο \"λεια\" την κουβερτουρα οταν τη ζεσταινουμε... τωρα γευστικα σχετικα με τη ζαχαρη και τα μυρωδικα, αυτο ειναι στην κριση του καθενος. εμενα μου αρκει στην γευση. το πορτοκαλι καλη ιδεα! θα το δοκιμασω την επομενη φορα!