Σχόλια για
Αρτοκλασία παραδοσιακή
maria1565 @cook_8470020
Μόνο για την συνταγή χωρίς εκτέλεση φτάνουν \r\nΑπορία 4 φάκελοι μαγιά χ 270 ο καθένας δεν είναι πολύ?
Sitronella @Sitronella
Νομίζω πως έχει γίνει κάποιο λάθος και ήταν 27 γρ και όχι 270. Δεν υπάρχει φακελάκι μαγιάς 270γρ. Νομίζω όμως πως τα φακελάκια ζυγίζουν γύρω στα 8-9γρ το κάθε ένα. Οπότε θα περιμένουμε για διευκρινίσεις.
NtinaKom @cook_8449835
Απορία: είναι δυνατόν να επαρκούν 4 φακελάκια μαγιά για 3 κιλά αλεύρι; Το κάθε φακελάκι σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας είναι για μισό κιλό αλεύρι.
pater @cook_8471922
μην ξεχνατε οτι πρωτα πρεπει να πιασεισ προζυμη! ειναι καλυτερο απο το να βαλεισ τα 4 φακελακια. και δεινει αλλη γευση! ενα ακομα μυστικο ειανι οτι την μαστιχα οποσ και στισ περισοτερεσ συνταγες για τσουρεκια καλο ειναι να τισ αρεωνουμε μεσα στο νερο για να λιωσει! ελπιζω να την απολαυσετε! και απο αρωμα ΠΙΣΤΕΨΤΕ ΜΕ ΣΚΙΖΕΙ!!!
Roula Papadopoulou @cook_29969889
Κι εγώ την ίδια απορία έχω μμ άλλον κάποιο λάθος έχει γινει
Roula Papadopoulou @cook_29969889
Τελικά πόσο προζύμι βάζουμε ακριβώς; Η αν το κάνουμε με μαγια πόσα φακελάκια;λ
kimwlos @kimwlos
@cook_29969889 Ρούλα πράγματι δεν είναι ξεκάθαρα γραμμένο, για τα 3 κιλά αλεύρι θα χρειαστούν είτε 4 φακελάκια ξερής μαγιάς ή 270 γρ προζύμι και 1 φακελάκι ξερής μαγιάς
Roula Papadopoulou @cook_29969889
@kimwlos την έχεις κάνει την συνταγή; Αν ναι πέτυχε; Με τις αναλογίες που προανεφερες
kimwlos @kimwlos
@cook_29969889 όχι αλλά πιστεύω πως με τια αναλογίες που σου δίνει θα βγει μια χαρά
