Σχόλια για

Μιλφέιγ 3

sonrisa
sonrisa @cook_8450382
ΠΕΤΑΛΟΥΔΙΤΣΑ εγώ κάνω μιλφέιγ με τα σφολιατίνια, αλλά θα ήθελα να δοκιμάσω και με φύλλο σφολιάτας. Αν θυμάμαι καλά τα σφολιατίνια έχουν ζάχαρη από πάνω. Θα μπορούσαμε να πασπαλίσουμε τη σφολιάτα αφού τη βουτυρώσουμε λίγο με ζάχαρη για να είναι πιο ωραία? Με άχνη ή με κρυσταλλική? Τα σφολιατίνια που κυκλοφορούν είναι θεϊκά στη γεύση, δε θα μου άρεσε να βάλω σκέτη σφολιάτα.
ΠΕΤΑΛΟΥΔΙΤΣΑ
ΠΕΤΑΛΟΥΔΙΤΣΑ @cook_8449870
Sonrisa μου, ναι πασπαλισε τη σφολιατα με ζαχαρη κρυσταλλικη! Εγω πρωτη φορα που εφτιαξα το γλυκο αυτο το εκανα με φυλλο σφολιατα, οπως γραφω κι εγινε τρελα! Τη 2η μερα τρωγεται καλυτερα γιατι το φυλλο εχει τραβηξει υγρα απο την κρεμα και εχει μαλακωσει πιο πολυ! Δοκιμασε!
ΠΕΤΑΛΟΥΔΙΤΣΑ
ΠΕΤΑΛΟΥΔΙΤΣΑ @cook_8449870
Αν βαλετε τη σφολιατα βουτυρου "χρυση ζυμη" μην βουτυρωσετε τα φυλλα γιατι ηδη εχουν βουτυρο απο μονα τους!
elenikolas
elenikolas @cook_8450672
Το έφτιαξα και έγινε πολύ καλό, και μπόλικο, χρησιμοποίησα τη συγκεκριμένη σφολιάτα και μου βγήκαν 2 μικρά ταψιά μιλφέιγ,έγινε φανταστικό:-)
λωξαντρα
λωξαντρα @cook_8451992
και εγω το εφτιαξα αλλά επειδη στα γλυκα ειμαι σκραπας.. η κρεμα εγινε νερομπουλι,εβαλα μονο τη σαντιγυ στη σφολιατα (λυπηθηκα να την πεταξω) και εγινε σαν τα ψευτικα παγωτα που δινουν στα παιδακια
ΠΕΤΑΛΟΥΔΙΤΣΑ
ΠΕΤΑΛΟΥΔΙΤΣΑ @cook_8449870
Μα γιατι επαθες αυτο στην κρεμα? Ειναι αρκετα ευκολη και πιστευω πως με λιγη προσοχη τα καταφερνεις!!
λωξαντρα
λωξαντρα @cook_8451992
πρέπει να ηταν λιγο δυνατη η φωτιά , μου πικρισε η κρέμα και μετά δεν έπηζε!.. οταν παρω σφολιατα θα το ξανακανω
λωξαντρα
λωξαντρα @cook_8451992
πεταλουδιτσα εγω τελικα εκανα λαθος, η συνταγη σου μια χαρα ειναι.
Εκανα χθες κρεμα με νισεστε και εβαλα αχνη ζαχαρη, δεν τη διελυσα και καλα και αμεσως πικρισε..και τη δικη σου με αχνη την εκανα
zoe
zoe @cook_8449839
Πες μου που να σου στείλω το λογαριασμό απότα BOD---NE(γνωστά κέντρα αδυνατισματος)!!!Θεά!!!!
ΠΕΤΑΛΟΥΔΙΤΣΑ
ΠΕΤΑΛΟΥΔΙΤΣΑ @cook_8449870
Να σας πω μια παραλλαγη του μιλφεϊγ που εκανα προχθες και βγηκε καλυτερο απο οτι με φυλλο: Xρησιμοποιησα σφολιατινια και κοβοταν πολυ πιο ευκολα, εβαλα 1 στρωση σφολιατινια, 1 στρωση κρεμα, 1 στρωση σφολιατινια και πανω χτυπησα σε σαντιγυ 2 φακελους garni. Γαρνιρισα με τριμμενα σφολιατινια και αχνη!Aντι κρεμας ζαχαροπλαστικης εβαλα ανθος αραβοσιτου 4 φακελα στιγμης και μου πηρε 3 κουτια μπισκοτα.Αυτα για ενα μετριο οβαλ πυρεξ!Ειναι μια εκδοχη πιο γρηγορη αφου δεν ψηνεις φυλλο ουτε βραζεις κρεμα!Ηταν φανταστικο!!
klapsiara
klapsiara @cook_8462353
πεταλουδιτσα πολυ γρηγορο και νοστιμο μιλφειγ το εκανα και ηταν φανταστικο
Conna
Conna @cook_8469098
καταπληκτικό πεταλουδίτσα .. έκανα την παραλλαγή με τα σφολιατίνια. Υπέροχο και σχετικά γρήγορο. Θα το ξανακάνω οπωσδήποτε !! Πέντε πηρουνάκια.
femcook
femcook @femcook
Δεν αγαπώ ιδιαίτερα την σαντιγύ και προτίμησα αυτήν την συνταγή... Πρόσθεσα στην κρέμα 2 κουταλιές σούπας cointreau και λίγες σταγόνες lime... Έγινε εξαιρετικό και πολύ ελαφρύ...
helenaki
helenaki @rockartemisaki22
καλησπερα!ειμαι καινουρια στην παρεα σας σαν μελος αν και πολυ καιρο συμβουλευομαι τις συνταγες σας!εφτιαξα αυτο το μιλφειγ 2 φορες και ολοι τρελαθηκανε!!μπραβο!!υπεροχο!!την τελευταια φορα αντιμετωπισα ενα προβλημα.δοκιμασα να φτιαξω διπλη δοση κρεμας ζαχαροπλαστικης και μου βγηκε πολυ αραιη...κ σαν να μην εφτανε αυτο προσθεσα πολυυ παραπανω αλευρι μπας κ πηξει..πληρης αποτυχια..δεν μπορω ν καταλαβω τι εκανα λαθος..