Σχόλια για
Σουφλέ Σπανάκι
mama @cook_8448928
Να διευκρινήσω ότι το σπανάκι να είναι 1 κιλό ακαθάριστο...Σύντομα θα στείλω και φωτογραφία..
christina.f @cook_8450012
μμμ...φαινεται νοστιμότατο!!! Και χωρίς πολλές θερμίδες. Θα το δοκιμάσω σιγουρα τις επόμενες μέρες, το σπανάκι είναι η αδυναμία μου (μαζί με πολλά άλλα)
mamaka @cook_8453194
Το τυρί σε ποιο μείγμα μπαινει; Στο μείγμα της ζύμης ή στο μείγμα με το σπανάκι; Ααα!! Και κάτι ακόμα! Πάει ζύμη, σπανάκι, ζύμη,σανάκι ή κάπως αλλιώς;Εγώ πάντως το έκανα έτσι, δεν ξέρω βέβαια αν το έκανα σωστά αλλά έγινε πεντανόστημο.
χανια @cook_8456812
πολυ ωραιο αλλα φοβηθηκα να το βαλω στην φορμα του κεικ διοτι μου φενοταν οτι δεν χωραει και ελεγες οτι φουσκωνη κιολας το εβαλα στο ταψι το οποιο του επεσε μεγαλο και στι τελος ηταν μια πιτα 2 εκατοστων την αλλη φορα θα το κανω στην φορμα ηταν βεβαια πεντανοστιμο αα και καλο ειναι να το σερβιρεις γρηγορα μετα που θα ψιθει διοτι σφιγγει
marry_va @cook_8457810
την έφτιαξα πριν από λίγο αλλά δεν μου πέτυχε.Κατ΄αρχήν το ένα κιλό σπανάκι έπεσε πολύ για τη φόρμα του κέικ και έτσι έβαλα μόνο το μισό. στη συνέχεια δεν ήξερα αν θα έπρεπε να βουτυρώσω ή αλευρώσω τη φόρμα και έτσι την άφησα έτσι. Μάλλον δεν στράγγιξα καλά τα χόρτα και έχει παραμείνει στον πάτο πολύ ζουμι και δεν έχει αφήσει την ζύμη να γίνει κρούστα.\nΤην έβαλα για ψήσιμο στην αντίσταση πάνω κάτω αλλά στην πορεία κατάλαβα ότι μάλλον θέλει ψήσιμο στον αέρα. Η γεύση είναι ωραία αλλά από εμφάνιση μάπα.Μήπως έπρεπε να ζεματίσουμε τα χόρτα πρώτα έτσι ώστε να καθήσουν και να μην χρειάζεται τόση ώρα στο φούρνο;
911drums @cook_8477183
paidia eftiaxa to soufle kai itan gamato..\nmpravo!!!\nevala 200 gram kefalotyri..
macacao @cook_8478987
Η συνταγή είναι...άπαιχτη.Πολύ εύκολη,ευπαρουσίαστο πιάτο και προπάντων ΠΕΝΤΑΝΟΣΤΙΜΟ!!!!
meloula @cook_8456933
Πολύ ωραία συνταγή.\nΈβαλα το μισό μείγμα χορταρικών, όμως.\nΜας άρεσε πολύ!
Eirinaki @Eirinaki
Το έφτιαξα σε πυρεξ, αλλα δε μου φουσκωσε ιδιαίτερα.. Απο γέυση σουπερ!!
Ευχαριστώ!
=)
Ευχαριστώ!
=)
MariettaKar @cook_8482010
Η συνταγή ήταν πολύ καλή. Κλασικό σουφλέ, χωρίς ψωμί του τοστ ώστε η γλυκύτητα του να καλύπτει τη γεύση του σπανακιου. Δεν ειχα τα υπόλοιπα λαχανικά, οποτε περιορίστηκα στο να χρησιμοποιήσω έξτρα μυρωδικα(άνηθο, δυόσμο) και πάλι η γεύση ήταν γεμάτη. Σιγουρα θα το ξσναδοκιμασω χρησιμοποιώντας όσα συστατικά μου έλειπαν αυτή τη φορα!
