Σχόλια για
Vegan λαζάνια με σπανάκι και μανιτάρια
NTINA @cook_8528225
Δεν τα ζεματας καθολου πριν τα λαζανια ?.Οποτε τα εχω βαλει σε αντιστοιχα φαγητα ,ετσι ,κρατανα τη σκληραδα τους .Εσενα ?
Ευχαριστω .Τελεια η συνταγη σου.
Ευχαριστω .Τελεια η συνταγη σου.
asotiro @cook_8449709
Εξαρτάται από τα λαζάνια. Υπάρχουν "μάρκες" οι οποίες δηλώνουν ότι δε θέλουν ζεμάτισμα/μαγείρεμα πριν, και όσες φορές τα έχω δοκιμάσει δεν έχουν τέτοιο πρόβλημα.
Sitronella @Sitronella
άλλο vegan, άλλο vegeterian. Η vegan διατροφή είναι κάπως πιο αυστηρή και αποκλείει όλα τα γαλακτοκομικά και ζωικά προϊόντα.
alessandra @cook_8450437
α μπραβο ειχα δει κατι στη τηλεοραση με δυο κυριεσ απο κηφισσια να φτιαχνουν συμαρικα μπιφτεκια απο περιεργα υλικα!!κ κρεπεσ περιεργες!!!
foxy vegan @cook_8449648
Όπως είπε και ο χρήστης asotiro εξαρτάται από το τι μάρκα λαζάνια χρησιμοποιείς για το αν θα τα ζεματίσεις ή όχι. :-)Sitronella ευχαριστώ που εξήγησες τι σημαίνει βίγκαν.
Chloe Τ. @cook_8455900
foxyvegan, μπορείς να μου πεις με τι θα μπορούσα να αντικαταστήσω το τόφου; είχα την εντύπωση ότι είναι κάτι σαν μαντιτάρια (ή μήπως είναι σόγια;). Ευχαριστώ πολύ, θα ήθελα να την δοκιμάσω τη συνταγή σου.
Vai @cook_8456956
Να βοηθήσω λίγο?Το τόφου είναι το τυρί των vegan και προέρχεται απο γάλα σόγιας.Αν δεν είσαι vegan λοιπόν το αντικαθιστάς με τυρί,αλλιώς .......άγνωστο!!!!!(την πληροφορία την είχα ακούσει σε ένα επεισόδιο του κάτι ψήνεται σε κάποια προηγούμενη εβδομάδα)
foxy vegan @cook_8449648
Βασικά το τόφου δεν είναι \'τυρί\'. Είναι σπογγώδες στην υφή και δεν έχει γεύση (παίρνει γεύση από τα μπαχαρικά, σάλτσες και τρόπο μαγειρέματος). Δεν μπορείς να το φας σκέτο δηλαδή, γιατί θα έχει χάλια γεύση. Προέρχεται από φασόλια σόγιας και είναι τίγκα στην πρωτεϊνη. Δεν την έχω κάνει ποτέ τη συνταγή με ζωικά (καθώς δεν τρώω ζώα). Αν δεν θέλεις να χρησιμοποιήσεις τόφου, θα μπορούσες να βάλεις παραπάνω μανιτάρια, τριμμένα κάσιους, ή σωταρισμένες πιπεριές ή κολοκύθια κομμένα σε λουρίδες. Ελπίζω να βοήθησα!
Χρυσανθουλα @cook_8462100
Θα ήθελα να ρωτήσω κάτι, το σπανάκι δεν το σοτάρεις καθόλου?\n\nΕυχαριστώ.
foxy vegan @cook_8449648
Μαρίνα απαντώ στην ερώτησή σου ακριβώς πάνω από αυτή. \n\nΧρυσανθούλα, όχι δεν το σωτάρω το σπανάκι. Απλά το ανακατεύω ωμό μέσα στο τόφου. :)
Χρυσανθουλα @cook_8462100
Την δοκίμασα την συνταγή σου(δεν αντιστάθηκα όμως και σωτάρισα πρώτα το σπανάκι)είχε πολύ επιτυχία, έκανε <<μπάμ>> που λένε,σ\'ευχαριστώ foxy και φυσικά έχεις 5 πιρουνάκια από μένα.
katerinio @cook_8454167
θα κάνω τη συνταγή σου την Παρασκευή. Τι μάρκα λαζάνια προτείνεις?Δεν έχω φτιάξει ποτέ!!Σε ευχαριστώ!!
foxy vegan @cook_8449648
Γειά σου Κατερινιώ. Δυστυχώς δεν είμαι Ελλάδα οπότε δεν μπορώ να σου προτείνω κάποια συγκεκριμένη μάρκα. Ίσως κάποιο άλλο μέλος να μπορεί να βοηθήσει. Καλή επιτυχία με τη συνταγή!
ΚΕΝΤΡΟ ΔΗΛΗΤΗΡΙΑΣΕΩΝ @cook_8460606
Πεντανόστιμο φαγητό!!!! Εγώ έβαλα λαζάνια με γεύση σπανάκι Barilla και δεν χρειάστηκαν καθόλου βράσιμο. Επίσης έβαλα έτοιμη σάλτσα με βασιλικό και πρόσθεσα λίγη ψιλοκομμένη λιαστή ντομάτα στην γέμιση.
eugene @cook_8449581
το τοφού γιατί το προσθέτεις στο σπανακι, και γιατί σε τόση μεγάλη ποσότητα?\nειναι διατροφικό το θέμα, ή χρησιμεύει και σε κάτι (γευση?κραταει τα υγρα?)\nευχαριστω!
whoopee @cook_8476467
όντως είναι φοβερή συνταγή!!! ως περιστασιακή χορτοφάγος την συστήνω ανεπιφύλακτα, μόνο που εγώ δεν βάζω καθόλου τοφού και προσθέτω και λίγη λιαστή ντομάτα!!! Δοκιμάστε όποια εκδοχή θέλετε είναι super!!
natasawow @cook_8465451
Υπέροχο βγήκε το φαγητό!Αντί για τόφου έβαλα κιμά σόγιας!Πολύ νόστιμο,άδειασαν όλα τα πιάτα!!Ευχαριστώ πολύ!!!
fantazeropg @cook_8470528
ta lazania den einai nhstisima giati exoun avgo, opote olh h syntagh einai arthsimh
Krys @Kryscookpad
Τέλειο φαγητό, ακριβώς ακόμη και για μη vegans/vegetarians.Αντικαθιστώντας το τόφου με φέτα και τα λαζάνια με χρωματιστές πένες και παραλείποντας τη διατροφική μαγιά, έγινε καταπληκτικό. Ευχαριστούμε.
foxy vegan @cook_8449648
fantazeropg εννοείται πως το ετοιμάζουμε με λαζάνια χωρίς αυγό. Αλλιώς δεν θα το έτρωγα, καθώς είμαι βίγκαν και δεν καταναλώνω ζωικά παράγωγα ;-)
mango @cook_8483799
tha eithela na to ftiaxo yiati kano oles tis nisties alla the xero ti einai diatrofiki mayia thank you.
mango @cook_8483799
\r\nfoxy vega can you tell me please what is diatrofikh magia in english?Iwant to make the dish .thank you.\r\n\r\n\r\n\r\n\r\nfoxy \r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n
elmali @cook_8484373
Ακούγεται πολύ νόστιμη η συνταγη...δεν είμαι ακόμα vegan αλλά είμαι στη διαδικασία του \"ψάξιματος\"....πού θα βρω διατροφική μαγιά και τόφου εδώ στη Αθήνα???
elmali @cook_8484373
Πολύ νόστιμα....δεν έβαλα διατροφική μαγιά γιατι δεν βρήκα....έκανα μικρή ποσότητα αλλά την επόμενη φορα θα κάνω για όλη την οικογένεια μιας και άρεσαν....
marialena16 @cook_8476192
Eksairetiko! Elleipsi diatrofikis magias evala koukounari trimeno alla dustuxws oxi me to idio apotelesma. eftiaksa diki mou saltsa me 3 koutakia ntomatakia, ena pelte, ligo elaioloado, ligo mauri zaxari, alati kai murwdika [ta idia pou proteineis kai gia ti gemisi]. Para poli kalo. Mpravo gia tin empneusi.
Maribi @cook_8499170
Οι 4 κούπες σάλτσα ντομάτας κατέστρεψαν το φαγητό...! Είναι σα να τρως σάλτσα ντομάτας με ...κάτι. Νομίζω πως πρέπει να χρησιμοποιηθούν 2 κούπες το πολύ!
anaμch @cook_8519463
Καταπληκτικη συνταγη! Θελουμε περισσοτερες vegan!
Μπηκε ηδη στις αγαπημενες μου
Μπηκε ηδη στις αγαπημενες μου
nitsa @Nitsa
Έβαλα κιμά σόγιας αντί για τόφου, επίσης το σπανάκι το σωτάρισα. Έγινε πολύ νόστιμο.
