Σχόλια για
Κρέμα μαστίχας
NTINA @cook_8528225
Ωραια θα το πηγαινε και μεσα στη κρεμα λιγο ροδονερο .
Μοιαζει με το μουχαλεμπι .
Μοιαζει με το μουχαλεμπι .
ΜΑΝΤΑ @cook_8458794
το εφτιαξα σήμερα και φάγαμε πάνω από το μισό. Αντί για κρέμα γάλακτος εγώ βάζω σαντιγί τύπου γαρνι. Ελαφρύ, δροσιστικό και νόστιμο.\r\nκαι με γάλα χαμηλών λιπαρών υπέροχο
zomak @cook_8457787
Νόστιμη, νόστιμη,νόστιμη!!! Δε μου έπηξε πολύ,αλλά φαντάζομαι ότι έτσι πρέπει να είναι εφόσον σερβίρεται σε ατομικά μπολ. Μήπως ξέρεις να μου πεις πώς θα μπορούσα να την πήξω πιο πολύ; Σκέφτηκα να τη χρησιμοποιήσω σε εκμέκ, αλλά πρέπει να είναι πιο πηχτή ώστε να κόβεται. Μήπως να βάλω πιο πολύ κορν φλάουρ;
mitsos76 @mitsos_76
εξαιρετικη, την εδίχα δοκιμάσει στο ¨χατζη¨στη θεσσαλονίκη και μου άρεσε. Μπραβο δροσιστικη, ελαφρυα και πεντανόστιμη.
πικραμυγδαλο @cook_8473396
Η συνταγή αυτή βρίσκεται στο βιβλιο - Τα μήλα του μάγειρα - εκδόσεις Ινδικτος . Εξαιρετικό βιβλίο,ψαγμένες συνταγές η κρέμα μαστίχας απλά πεντανόστιμη!
κατινα64 @cook_8493736
Φαίνεται πολύ ωραία.Την έχω βρεί σκέτη χωρίς την κρέμα γάλακτος και την έφτιαξα αλλά δεν μου άρεσε και πολύ γιατί υπερίσχυε το κόρν φλάουρ στη γευση.Η δική σου φαντάζομαι θα είναι πιο νόστιμη.Θα την δοκιμάσω.Θα ήθελα μόνο να μου πείς αν την έχεις δοκιμάσει πάνω σε κανταίφι σαν εκμέκ η πάνω σε ραβανί γιατί πιστεύω ότι ταιριάζει.Αν μπορείς περιμένω απαντησή σου.
vir @virxanth
προσέθεσα και ανθόνερο... και σέρβιρα με γλυκό τριαντάφυλλο... πολύ ιδιαίτερη
