Σχόλια για

Dry Martini

christina.f
christina.f @cook_8450012
Το dry martini γίνεται με τζιν-βερμούτ και όχι με βότκα. Η εκδοχή με τη βότκα είναι μια παραλλαγή. Ωστόσο γούστα είναι αυτά και ο καθένας διαλέγει αυτό που του αρεσει περισσότερο.
Επικουριος
Επικουριος @cook_8457435
Μπορεις επισης να γαρνιρεις το ποτο με ενα κρεμμυδακι τουρσι (πικλα) οποτε το ποτο λεγεται Gibson.\n\nΜια αλλη παραλαγη του ποτου ειναι να προσθεσεις ελαχιστη απο την αλμη μεσα στην οποια ηταν η ελια, οποτε το ποτε λεγεται dirty martini
IrmaRules
IrmaRules @cook_8517639
Για το σωστό Μαρτίνι βρέχουμε τα ποτήρια του Μαρτίνι και τα βάζουμε στην κατάψυξη για 1-2 λεπτά.
Βάζουμε στο σεικερ πάγο και το ανακατεύουμε για να κρυώσει το σέικερ.
Βγάζουμε το νερό και κρατάμε τα παγάκια
Βάζουμε το βερμούτ και μετά την Βότκα (ή το Τζιν) και ανακατεύουμε (δεν χτυπάμε) και σερβίρουμε.
Είναι πολύ σημαντικό να ανακατέψουμε και όχι να χτυπήσουμε για να περιέχει όσο το δυνατόν λιγότερο νερό :)