Σχόλια για

Τουλουμπάκια

PERSA1
PERSA1 @cook_8529360
Δεν ξέρω αν την έχεις δοκιμάσει .Πάντως εγώ που την έχω κάνει και με δυο τρόπους , έχω καταλήξει ότι πρέπει για να έχουμε επιτυχία να ακολουθήσουμε τα έξεις βήματα.Δηλαδή βράσιμο ,λάδι νερό,ζαχαρη μετά απόσυρση από τη φωτιά ,αλεύρι ,μίξερ αυγά .Αυτό γίνετε για να μην έχει έντονη μυρωδιά το αυγό το αλεύρι και λοιπά .
Demy
Demy @cook_8450310
Για να ειμαι ειλικρινης την εχω κανει την συνταγη οπως την αναφερω και ηταν τελεια!Η μονη δυσκολια ειναι οτι με το κορνε,δεν μου βγηκαν πολυ καλα στο σχημα...
PERSA1
PERSA1 @cook_8529360
Δεν είπα ότι δεν είναι ωραία .άλλα δοκίμασε να κάνεις αυτό που λέω μια φορά .Θα σου γίνει η ζύμη πιο εύπλαστη και πιο τραγανή .Βαλε το κορνε λιγο στο ψυγείο ,να ξεκουραστεί η ζύμη ,θα έχεις καλύτερο αποτέλεσμα.
Demy
Demy @cook_8450310
ευχαριστω, θα το δοκιμασω και θα σου πω εντυπωσεις!
λωξαντρα
λωξαντρα @cook_8451992
κοριτσια γεια σας, για τα τουλουμπακια η κορη της βεφας ειπε οτι ειναι η βασικη συνταγη για σουδακια, μονο που τα τηγανιζεις και τα βουτας αμεσως στο σιροπι
ΚΑΤΕΡΙΝΑ_34
ΚΑΤΕΡΙΝΑ_34 @cook_8452922
Νυχτιατικο μου ηρθε να κάνω τα τουλουμπάκια σου!!!
Θα σου πω αυριο τι εγινε!!
ΚΑΤΕΡΙΝΑ_34
ΚΑΤΕΡΙΝΑ_34 @cook_8452922
καμια σχεση!
δεν γινεται ζυμη γινεται χυλος!!
θελει τουλαχιστον το διπλασιο απο το αλευρι που εχεις γραψει! Κανα κιλό ... άνετα! (αλεύρι) Θα συνεχίσω το πρωι γιατι έτρεχα μες την μαύρη νύχτα να βρω αλεύρι. Αίντε να δούμε τι θα βγει
Demy
Demy @cook_8450310
Κατερίνα πρέπει να είναι χύλος, λίγο πιο σφυχτός από εκείνο για τις κρέπες διαφορετικά αν κάνεις ζύμη θα σου βγούν σαν ντόνατς
devilangel
devilangel @cook_8467817
Θα συμφωνήσω δυστυχώς με την Κατερίνα, η ζύμη γίνεται \"σούπα\" και δε μπορούμε να τη διαχειριστούμε με το κορνέ. Όμως οι λουκουμάδες που προέκυψαν γίναν ωραιότατοι! Δεν ξέρω τι έκανα λάθος :(
DNos
DNos @cook_8477772
Τώρα θα την κάνω και θα βαθμολογήσω μετα.. θα την κάμω στην ψησταριά έξω από το σπίτι γιατί θα με φωνάζει η μάνα μου!!!
loukiad
loukiad @cook_8473221
καλησπέρα, δοκιμασα μόλις τη συνταγή αλλα δυστυχώς η ζύμη ως \"χυλός\" δεν μπορεί να δουλευτεί...το αποτέλεσμα φέρνει περισσότερο σε δίπλες αλλα σίγουρα όχι σε τουλούμπες...κάποια συμβουλή?Αφησα τη ζύμη αρκετή ώρα να ξεκουραστεί στο ψυγείο...Ευχαριστώ.
kardamas2
kardamas2 @cook_8506371
μολις ειδα πως δεν μπορουσα να τα διαχειριστω με κορνε, πηρα κουταλι... και εφτιαξα κεφαλια απο καλαμαρακια... με γευση που θυμιζε κατι απο τυρογαριδακι... ισως να τα εβρισκα ωραια, αν δεν περιμενα να φαω τουλουμπες... :P