Σχόλια για
Πατατοκεφτέδες με τυρί
ΑΛΕΞ @cook_8452739
Οι πατατοκεφτέδες ήταν πολλή εύκολη στην εκτέλεση της συνταγής και πολλή νόστιμη .
Έχεις ιδέα αν μπορούν να γίνουν στο φούρνο ; (είχαν πολλή λάδι παρά τα χαρτιά που έβαλα για να στραγγίσουν .θέλω να τρώει και ο μικρός μου αλλά με τόσο λάδι ;)
Έχεις ιδέα αν μπορούν να γίνουν στο φούρνο ; (είχαν πολλή λάδι παρά τα χαρτιά που έβαλα για να στραγγίσουν .θέλω να τρώει και ο μικρός μου αλλά με τόσο λάδι ;)
zaxaroula @cook_8451857
Πολύ ωραία συνταγή, τη φτιάχνουμε συχνά. Δοκιμάστε να βάλετε και ένα καρότο βρασμένο και κομμένο σε μικρά κομματάκια για το χρώμα. 'Αλεξ, και βέβαια ψήνονται!!! Μόνο που τότε θέλουν λίγο λαδάκι παραπάνω μέσα στη ζύμη. Ψήσε τους σε αντικολλητικό χαρτί.
kostas @cook_8449799
\\ευχαριστω για τα καλα σας λογια,κοιταξτε να μην βαλετε παραπανω τυρι γιατι θα λιωσει και θα βγει εξω,εγω βαζω μονο ασπρο τυρακι που δεν εχει φοβο να λιωσει και δεν μου βγαινουν πολυ λαδερα
stroumfita @cook_8453332
ΠΑΡΑ ΠΟΛΥ ΝΟΣΤΙΜΟΙ! ΠΡΟΣΘΕΣΑ ΚΑΙ ΛΙΓΟ ΑΛΕΥΡΙ ΣΤΗ ΖΥΜΗ! ΔΕΝ ΞΕΡΩ, ΕΚΑΝΑ ΚΑΛΑ?
kostas @cook_8449799
strumfita να σε καλα χαρηκα που σου αρεσαν,εγω δεν βαζω αλευρι για πιο ελαφρια,αλλα αμα σου αρεσαν ετσι κανενα προβλημα :)))
psipsina @cook_8464898
ακολουθησα πιστα την συνταγη σας και δεν εμεινα καθολου ικανοποιημενη, γιατι κατα το τηγανισμα μου διαλυονταν.Μηπως υπαρχει καποιο τρυκ για αυτό;\r\n
kostas @cook_8449799
psipsina μου ισως οι πατατες σου ηταν φρεσκοπατατες δηλ νεας σοδιας,η το τυρακι σου παραηταν πολυ
golfo @cook_8452627
δεν αφαιρεσα τιποτα απο την συνταγη ,ετσι τους φτιαχνω παντα,βαζω φετα συνηθως,αλλα αφηνω στο ψυγειο λιγο να σφιξει το μιγμα,δεν εχει αναγκη μετα καθολου να διαλυθει.\nειναι απο τους πιο ωραιους κεφτεδες και ευκολοι.\nευχαριστω
anna. @cook_8466900
Αν και οι πατατοκεφτέδες διαλύθηκαν στο τηγάνισμα, ήταν πολύ νόστιμοι.\r\nΜήπως φταίει οτι δεν άφησα το μείγμα να σταθεί λίγο και να σφύξει; ή μήπως έπρεπε να βάλω και λίγη φρυγανιά στο μείγμα;
kostas @cook_8449799
anna οπως ειπε και η γκολφο καλο ειναι να βαλουμε το μειγμα λιγο στο ψυγειο για να κρυωσει και να σφυξει,και απο οτι ξερω δεν πρεπει να χρησιμοποιουμε φρεσκιας σοδιας πατατες ,φρυγανια εγω δεν βαζω μεσα στο μειγμα μονο για το τηγανισμα.σε ευχαριστω για τα πηρουνακια σου.
Honeybuzz @cook_8468695
Τρομεροί!!! Μόνο που την άλλη φορά δεν θα προσθέσω καθόλου αλαάτι γιατί τώρα μου παραβγήκαν αλμυροί. Και επειδή δεν ήθελα λάδι τους έξησα σε αντικολλητικό τηγάνι. Απίστευτοι!!!!! Ειδικά τώρα με το μουντιάλ!!!!
geotek @cook_8473533
βάζω 5 πηρουνακια σε σένα, αλλα σε μένα κανενα!!!\nη γεμιση υπεροχη, αλλα τι να πω, \nδιαλυθηκαν στο τηγανι,ενα μπιαχ εγιναν δε μπορω να καταλαβω τι εκανα λάθος, και εβαλα το μειγμα πριν στο ψυγειο!εσκασα
kostas @cook_8449799
καλησπερα geotk μηπως οι πατατες που εβαλες ηταν φρεσκιες?γιατι την εχω πατησει και εγω ετσι.και το τυρακι να ειναι φετουλα και οχι παρα πολυ.
geotek @cook_8473533
να σου την αληθεια δε ξερω τι ηταν,πως καταλαβαινω τη διαφορα???το τυρι φέτα ηταν.
nuliana @cook_8464656
Τα έκανα όλα λάθος, ΟΛΑ!\r\nΚαταρχήν είχα φρεσκότατες πατάτες, πριν από 10 μέρες ήταν ακόμα στο χωράφι.\r\nΔεύτερον ξέμεινα από αυγά.\r\nΠαρόλα αυτά επέμενα να φτιάξω τις πατατοκεφτέδες παρά τις προειδοποιήσεις. Εννοείται ότι όταν έριξα μία στο τηγάνι, εξαφανίστηκε! Γκούντα έριχνα στο λάδι δε νομίζω ότι θα πάθαινε τέτοιο πατατράκ.\r\nΔοκίμασα ακόμα και τριμμένη φρυγανιά... Τις έβαλα στο φούρνο... Ό,τι και να έκανα, άπλωναν σαν νεράκι.\r\n\r\nΤελικά κράτησα το υπόλοιπο μείγμα (χωρίς τη φρυγανιά και το ωμό αυγό) και την έφαγα ως πουρέ. ΠΕΝΤΑΝΟΣΤΙΜΟ. Σου βάζω 5 πιρουνάκια γιατί όσο κι αν τα θαλάσσωσα παρέμεινε γευστικό.
kostas @cook_8449799
nuliana ευχαριστω για τα πιρουνακια,τωρα πια ξερεις οτι οι φρεσκιες πατατες δεν κανουνε,θα μπορουσες να βαλεις το μειγμα σε ενα ταψακι αλοιμενο με λιγο λαδακι και στο φουρνο,εγω οταν την πατησα ετσι με τις φρεσκιες πατατες αυτο εκανα και εγινε πολυ νοστιμο.
evita_v @cook_8462054
τους εκανα χτες που είχαμε τσιπουροσυγκεντρωση, αλλα κι εμενα μου διαλυθηκαν στο τηγανι παρολο που οι πατατες δεν ηταν φρεσκιες και το τυρι λιγο. Απο εμφάνιση λοιπόν χάλια μαύρα. Απο γευση δεν ηταν ασχημοι, αλλα τα περιμενα καλύτερα τα πραγματα. Δεν θα ξαναεμπαινα στη διαδικασια να ξαναπροσπαθησω.
ioannama @cook_8478260
Καλημέρα. Πολύ ωραία συνταγή,αλλά μάλλον κάτι έκανα λάθος. Τους έψησα σε στο φούρνο σε χαρτί ψησίματοςμε λίγο λαδάκι, και ενώ είχα αφήσει το μείγμα σχεδόν μια μέρα στο ψυγείο, έγινε μια ομοιόμορφη μάζα...!Απο γέυση τέλειοι αλλά από εμφάνιση πλήρης αποτυχία. Υπάρχει τρόπος να γίνουν στον φούρνο επιτυχημένοι για να αποφύγουμε το τηγάνισμα?
noukatso @cook_8475680
τελειοι οι πατατοκεφτεδες!!! στο πρωτο τηγανι και σε μενα διαλυθηκαν και αυτο πιστευω εγινε γιατι τους ειχα κανει μεγαλουτσικους.στο δευτερο τηγανι ειχαν μεγεθος μπαλας πινγκ πονγκ και βγηκαν υπεροχοι. τυρι εβαλα φετα και εγω!
marode @cook_8455120
kostas απαιχτοι οι πατατοκεφτεδες!!!τους εφτιαξα χθες και τωρα ξεκινησα να μαγειρευω και ξετρελαθηκαν!να\'σαι καλα
tethgirl @cook_8482163
Δυστυχως δεν αναφέρεται πουθενα στη συνταγη οτι οι πατάτες δεν πρέπει να είναι νεας σοδιάς και αναφέρεις οτι τυρι της αρεσκίας μας θελουμε. Ελιωσαν στο τηγανι αλλα θα τους ξαναδοκιμάσω με αυτα που είπατε μπας και γινουνε καλυτεροι
sofiamia @cook_8468299
ΓΕΙΑ ΣΑΣ ΦΙΛΕΣ ΜΟΥ, ΚΑΙ ΜΕΝΑ ΜΟΥ ΔΥΑΛΗΘΗΚΑΝ ΣΤΟ ΤΗΓΑΝΙΣΜΑ ΑΛΛΑ ΕΦΤΙΑΞΑ ΚΑΤΙ ΑΛΛΟ ΜΕ ΤΗΝ ΙΔΙΑ ΖΥΜΗ......ΚΑΙ ΗΤΑΝ ΝΟΣΤΙΜΟΤΑΤΟ!!!!!!ΤΕΛΟΣ ΠΑΝΤΩΣ-ΑΠΟ ΚΕΙ ΚΑΙ ΠΕΡΑ, ΤΙ ΚΑΝΟΥΜΕ ΤΩΡΑ ΓΙΑ ΝΑ ΜΗΝ ΜΑΣ ΔΙΑΛΥΘΟΥΝ ΣΤΟ ΤΗΓΑΝΙ??????
kritsinaki @cook_8479791
Ωραία συνταγούλα και πολύ ωραία ιδέα για πάρτυ. Εμένα δεν μου διαλύθηκαν καθόλου...Έβαλα όμως περισσότερα αβγα για να δεσει το μείγμα και άφησα αρκετη ωρα στο ψυγείο, πριν τους τηγανίσω...
katerina rss @cook_8485908
εμενα δεν μου διαλυθηκαν.. δεν ειχαν βεβαια κ το τελειο σχημα αλλα οκ! να πω την αληθεια μου δεν τρελαθηκα στη γευση.. ισως αν βαλω φετα την επομενη να μ αρεσουν περισσοτερο καθοτι λατρης της φετας. Για τα πηρουνακια επιφυλασσομαι... μολις δοκιμασουν αν αρεσουν θα βαλω παραπανω!
elisaki @cook_8489480
καλημέρα. τους δοκίμασα σήμερα και ήταν πολύ νόστιμοι. Δεν μου διαλύθηκαν καθόλου ούτε στο τηγάνι ούτε στο φούρνο (δοκίμασα και τα 2). Εγω αντί για φρυγανία (δεν είχα) έβαλα βρώμη.
juanitos @cook_8483859
Δοκιμαστηκε και αρεσε πολυ! Ενα τεταρτακι τ\' αφησα στο ψυγειο και, αν και \'θελαν απαλες κινησεις, δεν διαλυθηκαν στο τηγανισμα. 5 τριαινες για την οικοδεσποινα!\n(ανεβαζω και φωτογραφια απ\' τις ξεροτηγανισμενες πατατομπαλες μου)
manina_p @cook_8511361
pfff den jerw ti lathos ekana pantos an k evala ola ta dinata mou k epeidi den mas aresei to alati den evala katholou ola talla ta kana kata gramma ki omws mou ginane thripsala oloi :( evala molis ligous sto fourno gt apelpistika tha dw otan vgoun pws mou ginane ekeini :(
manina_p @cook_8511361
pfff den jerw ti lathos ekana pantos an k evala ola ta dinata mou k epeidi den mas aresei to alati den evala katholou ola talla ta kana kata gramma ki omws mou ginane thripsala oloi :( evala molis ligous sto fourno gt apelpistika tha dw otan vgoun pws mou ginane ekeini :(
