Σχόλια για
Αρνάκι στο σακί
nikolas @cook_8451474
οταν λες προς το τελος το ανοιγουμε και το βαζουμε στους 250 βαθμους...
εννοεις οτι εχουμε ανοιχτο τον φουρνο ετσι?
εννοεις οτι εχουμε ανοιχτο τον φουρνο ετσι?
bouka_tsoukaliou @cook_8450633
Φυσικά και όχι. Εννοώ ότι ανοίγουμε το αρνάκι από τα χαρτιά που το έχουμε τυλίξει. Το ξαναβάζουμε στο φούρνο στους 250 βαθμούς για λιγο μέχρι και ροδίσει.
bouka_tsoukaliou @cook_8450633
Τη συνταγή αυτή την έφτιαξα χθές με χοιρινή σπάλα(ολόκληρη και όχι σε κομμάτια). Την τύλιξα με τον ίδιο τρόπο όπως το αρνάκι και έγινε ...λουκούμι! δοκιμάστε την και με αυτό το κρέας.
Πατατούφα @cook_8453956
Είναι πολύ ωραία και σίγουρα επιτυχημένη συνταγή.Την φτιάχνω πολλά χρόνια με την διαφορά ότι δεν βάζω ξύσμα και χυμό λεμονιού.Ψιλοκόβω το σκόρδο και το ανακατεύω με ρίγανη,αλάτι και πιπέρι το οποίο το βάζω στις τρυπούλες που έχω κάνει στο κρέας με το μαχαίρι. Χρησιμοποιώ πάντα ένα ολόκληρο μπούτι αρνιού ή κατσικιού.Είναι πράγματι λουκούμι
bouka_tsoukaliou @cook_8450633
Πατατούφα, εγώ δεν κάνω τρύπες στο κρέας για να βάλω μέσα το σκόρδο γιατί έτσι έχει πολύ έντονη γεύση σκόρδου και δεν μας αρέσει. Άμα το ψιλοκόψεις και το ρίξεις από πάνω είναι καλύτερο. Ευχαριστώ για τα πηρουνάκια!
golfo @cook_8452627
5 πηρουνακια με τα ματια κλειστα!\nμε τον ιδιο τροπο ψηνω και το χοιρινο αλλα εχω κανει και την γαλοπουλα ετσι γεμιστη μονο που θελουν πιο πολυ χρονο αναλαγα με τα κιλα τους.\nευχαριστω.
lixouda @cook_8454222
Το έκανα χθες βράδυ για το ρεβεγιόν και έγινε απίστευτα μαλακό! Εξαιρετική συνταγή! Ευχαριστώ πολύ!
ΚΤ @kostast
prin tulixw+valw sto fourno to arni to afhsa se mpol na marinaristei mish wra me duosmo, dentrolivano, kokkous piperiou, thumari, skordo, freskia riganh, alati+mpaxari.\nexairetiko!!!!!!!!!!
pinalaki @cook_8467672
εγινε λουκουμι το αρνακι..πηρα οχι μονο τα θετικα σχολια των αππουδων μου αλλα και της γειτοννισας! μπραβο!
taurofagos @cook_8466827
Ηθελα να ρωτήσω το μπουτάκι πόσες μερίδες είναι για πόσα άτομα?\nΚαι κάτι άλλο που μπορεί να ακούγεται χαζό αλλα δεν το χω κάνει. Όταν λέμε ότι αφήνουμε ενα κρέας να μαριναριστεί με μυρωδικά δεν έχουμε και κάτι σαν ζουμι που το βουτάμε μεσα? Η μπορούμε να το έχουμε μονο με τα μυρωδικά?
bouka_tsoukaliou @cook_8450633
Στη συνταγή αυτή δεν χρειάζεται να μαρινάρεις το κρέας....απλά βάζεις τα μυρωδικά, το τυλίγεις και το βάζεις στο φούρνο.Όσο για τις μερίδες αυτό το κανονίζεις εσύ ανάλογα με το πόσο τρώει ο καθένας....αλλά για μια οικογένεια 4 ατόμων πιστεύω ότι 2 κιλά κρέας είναι αρκετό.
eirinivas @cook_8485441
Την έκανα την παραμονή και βγήκε τέλειο το αρνάκι. Πραγματικά ήταν σαν ψητό. Άρεσε σε όλους πάρα πολύ και ήταν η πρώτη φορά που δεν έμεινε ούτε ψίχουλο. Σας ευχαριστώ πολύ.
Dimitrios_archestratos @cook_8489010
Καλησπέρα! Θα ήθελα να ρωτήσω αν ο χρόνος ψησίματος περιορίζεται όταν έχουμε μικρότερη ποσότητα, ας πούμε την μισή. Ευχαριστώ!
bouka_tsoukaliou @cook_8450633
Με λιγότερο κρέας δεν το έχω κάνει ποτέ, διότι το αρνάκι έχει αρκετά κόκαλα και κατά το ψήσιμο συρρικνώνεται οπότε τι θα μείνει στο τελικό στάδιο....άλλωστε η ποσότητα που λέω δε νομιζω να είναι υπερβολική....
Eleni_samos @cook_8466164
Φοβερη συνταγη. Το εφτιαξα σημερα που ειχα καλεσμενους σπιτι και ξετρελαθηκαν!!! Απο δυο μπουτια μονο κοκαλακια απεμειναν! Συγχαρητηρια για την συνταγη! :))
demepana @cook_8497343
Μπραβο πολυ ωραία η συνταγη την εφτιαξα στον αντρα μου που ειναι περιεργος κ του αρεσε παρα πολυ!!!!!
argyce @cook_8491563
Το έβαλα απλά σε μια σακούλα ψησίματος από το σουπερμάρκετ και από πάνω αλουμινόχαρτο. Λουκούμι!
lineal @cook_8456575
λεω να την κανω αυριο
ηθελα να ρωτησω,αν δεν εχω εφημεριδα,τι αλλο μπορω να βαλω;;;
ηθελα να ρωτησω,αν δεν εχω εφημεριδα,τι αλλο μπορω να βαλω;;;
lineal @cook_8456575
τελειο!
δεν ειχα εφημεριδα,εβαλα διπλη δοση λαδοκολλας!
μακαρι να εκανα αυτη τη συνταγη κ τη πρωτοχρονια!
τωρα θα ξερω
δεν ειχα εφημεριδα,εβαλα διπλη δοση λαδοκολλας!
μακαρι να εκανα αυτη τη συνταγη κ τη πρωτοχρονια!
τωρα θα ξερω
