Σχόλια για
Κεφτέδες με πράσα
afro3636 @cook_8462406
ωραια συνταγη τη φτιαχνω συχνα με μια παραλλαγη... αντι για μπαγιατικο ψωμι προσθετω 2 χουφτες τραχανα. γινεται φανταστικο
ΑΡΓΥΡΗ @argyri1968
θα ήθελα να ρωτήσω κάτι: εννοείς πως τους κεφτέδες δεν τους τηγανίζεις πρώτα; Τους πλάθεις και τους βάζεις πάνω στα πρασοσέλινα για να μαγειρευτούν;
KΡΙΣΤΑ @cook_8452218
Ακριβώς, αυτό εννοώ, Αργυρή μου. Οι κεφτέδες δεν τηγανίζονται, πρώτα, αλλά \"μπαίνουν\" κατευθείαν στην κατσαρόλα...\r\nΓι΄ αυτό και προς το τέλος λέω...\"στο ενδιάμεσο των 50 λεπτών, φροντίζουμε να γυρίσουμε τους κεφτέδες και από την άλλη πλευρά (για να πάρουν \"χρώμα\")\".
nantoula @cook_nantoula
Πραγματικά τέλειο!!!!δεν έχω λόγια...Και δεν σου κρύβω ότι την έκανα με μια μικρή επιφύλαξη αλλά τελικά άρεσε σε όλους.Η μόνη αλλαγή που έκανα είναι ότι πρόσθεσα έναν κύβο λάχανικών και ενα μικρό φλιτζανακι ρύζι μέσα γιατί δεν ειχα πολλά πράσα και ήταν και πάλι φανταστικό.
