Sitronella
Sitronella @Sitronella
Το ερμόλ είναι μια σαντιγύ μέσα σε τενεκεδάκι. Θα το βρεις στα σούπερ μάρκετ μαζί με τα γκαρνί ας πούμε.
Vasilisa
Vasilisa @cook_8452696
ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ ΓΙΑ ΤΗΝ ΓΡΗΓΟΡΗ ΑΠΑΝΤΗΣΗ ΑΛΛΑ ΘΑ ΣΑΣ ΠΑΡΑΚΑΛΟΥΣΑ ΟΛΕΣ ΤΙΣ ΤΕΛΕΙΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΣΣΕΣ ΚΑΠΟΙΑ ΠΡΑΓΜΑΤΑ ΛΙΓΟ ΠΕΡΙΕΡΓΑ ΟΠΩΣ ΤΟ ΕΡΜΟΛ ΝΑ ΤΑ ΜΕΤΑΦΡΑΖΕΤΕ ΣΤΗΝ ΛΑΙΚΗΝ ΓΛΩΣΣΑΝ ΔΙΟΤΙ ΜΗΝ ΞΕΧΝΑΤΕ ΟΤΙ ΕΜΕΙΣ ΟΙ ΝΕΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΣΣΕΣ ΜΟΝΟ ΒΡΑΣΤΟ ΝΕΡΟ ΞΕΡΟΥΜΕ ΝΑ ΚΑΝΟΥΜΕ!!!!
Ermioni
Ermioni @cook_8452754
επειδη της μαμας μου της αρεσει πολυ το παγωτο γιαουρτι...θα ηθελα να ρωτησω τι ποσοτητας ειναι το ερμολ και με τι μπορω να το αντικαταστησω....
bibila
bibila @cook_8456490
την εφτιαξα εχθες.βρηκα τη γευση εκπληκτικη,απαλη υφη.δεν μου αρεσε πολυ το χρωμα που πηρε με το βυσσινο(απαλο μωβ)
Nikol11
Nikol11 @cook_8467525
καλα ουτε εγω ξερω τι ειναι το ερμολ αλλα ελπιζω να το βρω..\nθελω να ρωτησω κατι αλλο..επειδη το παγωτο γιαουρτι ειναι το αγαπημενο μου αλλα και επειδη ειμαι φοιτητρια και δεν εχω μιξερ..μπορω να την κανω με σιρμα ή θελει παρα πολυ ανακατεμα και γρηγορο??
e-xotiko
e-xotiko @cook_8465789
το ερμολ ειναι το ιδιο με το μορφατ η κανω λαθος?
Sitronella
Sitronella @Sitronella
Το ερμολ είναι ακριβώς ίδιο με το μόρφατ. Είναι και τα δυο κρέμα σαντιγύ, αλλά σε πηχτή μορφή. Δεν ξέρω αν θα μπορούσατε να το αντικαταστησετε με οποιαδηποτε σαντιγύ ή ακόμα και με τυρί κρέμα.
xstam
xstam @cook_8471415
γευστικοτατο παγωτο θα ηταν αν δεν εριχνα παραπανω γιαουρτι.ξεχασα οτι αγορασα κιλο (γιαουρτι) και εριξα παραπανω απο οτι χρειαζοταν.το φαγαμε γιατι μας αρεσουν οι γλυκοξινες γευσεις.την επομενη φορα θα ειμαι πιο προσεκτικη στη δοσολογια.
dcroula
dcroula @Roula1505
Φανταστική γεύση!!!!!!\nΑπορώ με μένα, πως δεν την είχα πάρει είδηση τόσο καιρό.
mort
mort @cook_8467707
να ρωτήσω γίνεται το γλυκό βύσσινο να αντικατασταθεί με γλυκό φράουλα;
bima
bima @cook_8465205
φοβερη συνταγη...το δοκιμασα με κρεπα και ηταν απαιχτο...
kastana
kastana @cook_8456748
Όταν το έφτιαχνα είχα ξετρελαθεί. Η γεύση του ήταν τέλεια και η υφή του φανταστική. Μόλις πάγωσε... δράμα. Ένα πράγμα που έσπαγε σε κομματάκια και ήταν αδύνατο να βγει σε μπάλες. Το άφησα λίγο να ξεπαγώσει, αλλά τα ίδια. Δεν είχε παγάκια, απλά κόβονταν σε κομμάτια. Το γιαούρτι που χρησιμοποίησα ήταν 2% και ίσως να έφταιγε αυτό.
kabou1234
kabou1234 @cook_8476121
τελεια γευση!εβαλα σπιτικο γλυκο βυσσινο αλλα τωρα μου τελειωσε.υπαρχει κατι συγκεκριμενο σε στα σουπερ-μαρκετ?
karavour
karavour @Irini311979
Συμπαθητικό παγωτό, αν και για να είμαι ειλικρινής δεν ξετρελλάθηκα. Έβαλα γλυκο κεράσι γιατί δεν είχα βίσινο και λίγο λιγότερο γιαούρτι.
λεμοναδα
λεμοναδα @cook_8468377
Θα ήθελε να μπει το γλυκό αφού έχει αρχίσει να παγώνει η κρέμα , για να κάνει κάποια νερά, γιατί έτσι έχει πάρει ένα πολύ μουντό χρώμα. Από γεύση ok.
Wendy
Wendy @wendy_9
Καταπληκτικό! Το βύσσινο το έβαλα σε στρώσεις, αφού είχα βάλει το παγωτό να παγώσει λίγο, για μια ώρα περίπου στο ψυγείο. Το γιαούρτι που χρησιμοποίησα ήταν με 2% λιπαρά και αντί για ερμόλ έβαλα garni. Το μισό το έκανα με μαρμελάδα κεράσι και ήταν εξίσου ωραίο.

Μπράβο για τη συνταγή!
stelia
stelia @cook_8458869
Τέλειο παγωτό γιαούρτι!!!! Μας άρεσε πάρα πολύ! Να πω ότι έβαλα το μισό κουτί από το ζαχαρούχο γάλα για να μήν είναι πολύ γλυκό το παγωτό και έκοψα μπισκότα και αμύγδαλο φιλέ μέσα. Επίσης έβαλα μαστίχα!!!! Μας άρεσε πάρα πολύ! Σ΄ευχαριστούμε!!!!!
Ζουζουνελ
Ζουζουνελ @cook_8455179
Τα 5 πιρουνακια απο τον αντρα μου που ξετρελαθηκε ,εγω οχι και τοσο, γουστα ειναι αυτα!Ευχαριστουμε για την συνταγη!!!!
maraki98
maraki98 @cook_8492892
Μπραβο καταπληκτικο το εκανα εχτες και δεν εμεινε τιποτα και το κανω παλι!!!!!!!!!!!!
YiotaV
YiotaV @PanVasil
Έχω κι εγώ μια ερώτηση να κάνω. Αν δεν θέλω να χρησιμοποιήσω έτοιμα μείγματα και θέλω να φτιάξω την σαντιγύ μόνη μου με τον παραδοσιακό τρόπο, τι ποσότητα κρέμας πρέπει να βάλω για το ένα κιλό γιαούρτι; Μισό λίτρο κρέμας συν την άχνη φτάνει ή θέλει περισσότερο; Ένα λίτρο ίσως; Μόλις μου απαντήσετε θα το φτιάξω και θα επανέλθω με τα πηρουνάκια μου, τα οποία είμαι σίγουρη ότι θα είναι 5. Δεν ξέρω γιατί, αλλά αυτή η συνταγή, από τον τίτλο της κιόλας μου έκανε κλικ.
Wendy
Wendy @wendy_9
Τέλειο, γι' αυτούς που τους αρέσει το γιαούρτι.
Cleopatra
Cleopatra @Cleopatra
Γίνεται εξαιρετικό και με γιαούρτι στραγγιστό 2%. Έβαλα το μίγμα στην παγωτομηχανή (αυτό αύξησε τον χρόνο προετοιμασίας κατά 35΄περίπου) και στη συνέχεια - αφού το άφησα 1 ώρα στην κατάψυξη - ανακάτεψα μέσα μαρμελάδα φράουλα (οι φράουλες ήταν από κήπο και ήταν ολόκληρες μέσα στη μαρμελάδα) και το άφησα να παγώσει καλά. Εξαφανίστηκε το ίδιο απόγευμα... Σήμερα το ξανάφτιαξα σκέτο και το απολαύσαμε με σιρόπι σοκολάτας (της giotak1)!