Σχόλια για
Bomboloni

gerasimos @cook_8452157
Ήταν η πιο αγαπημένη μου γεύση όσο ζούσα στην Ίταλία. Απλώς ακαταμάχητα...

Fatsoula3 @Fatsoula3
Ευχαριστώ για το ωραίο σου σχόλιο. Προσπάθησε να τα κάνεις και πίστεψέ με θα ξετρελλαθείς!!!

gerasimos @cook_8452157
Επειδή προτιμούσα τα σοκολατένια και τα έτρωγα για πρωινό με το cappuccino μου, πώς προτείνεις να φτάξουμε σοκολατένια γέμιση;

mama @cook_8448928
Γεράσιμε λιώσε μές στην κρέμα ζαχαροπλαστικής 100γρ κουβερτούρα...
Είναι η κρέμα που μπαίνει γέμιση σε ντόνατς..... Δοκίμασε και πες μας!!!
Είναι η κρέμα που μπαίνει γέμιση σε ντόνατς..... Δοκίμασε και πες μας!!!

Fatsoula3 @Fatsoula3
Ωραία ιδέα mama θα το δοκιμάσω! Πάντως υπάρχει και Κρέμα Ζαχαροπλαστικής Σοκολάτα η οποία είναι ΥΠΕΡΟΧΗ!!!

corina @cook_8451123
Eftiaksa mono thn krema gia na gemisw donuts kai pros8esa sth mish posothta kouvertoura alla na sas pw thn alh8eia 8umize ligo an8os aravositou.. Stho allo miso eriksa merikes stagones lemoniou kai egine san thn krema lemoni twn donuts, arketa wraia!

sidarieva @corfucook
οουυυ!!!Αυτά τα είχαμε φάει στην Ιταλία, σε ένα πολύ όμορφο ταξίδι!!!Ευχαριστ΄΄ω, είναι η ώρα να ξαναζήσουμε το ταξίδι μας!!!!

barney @cook_8453049
Μου φαινονται λιγο δυσκολα. Πάντως τα εχω δοκιμάσει απο ενα ζαχαροπλαστείο στη Σεβαστουπόλεως στους Αμπελόκηπους(αρχές, δεν θυμάμαι το όνομα) τα λέει μπομπολίνια τα έχει με κρέμα αλλά και με σοκολάτα και είναι ΤΕΛΕΙΑ.

Fatsoula3 @Fatsoula3
Barney δεν είναι δύσκολα απλώς ακούγονται λίγο μπελαλίδικα. Αν έχεις λίγο χρόνο να ασχοληθείς αξίζει τον κόπο. Δοκίμασέ τα και πες μου.

anna1973 @cook_8453043
απλα ΥΠΕΡΟΧΑ!!!!! μου θυμισαν πολυ τη γευση των DUNKIN DONUTS που λατρευα

mama @cook_8448928
Πράγματι ήταν καταπληκτικά.. Τα έκανα δεύτερη φορά και τα έκοψα με κουπ πατ.. τελικά θα προτιμήσω το νεροπότηρο που έκανα την πρώτη φορά και γίνανε πολύ σούπερ... Αυτή την φορά με γίνανε ψιλοάσχημα αλλά τα γέμισα με home made μαρμελάδα φράουλα και έγιναν ανάρπαστα... Ευχαριστώ για την συνταγη...

Fatsoula3 @Fatsoula3
Χαίρομαι πολύ που σας άρεσαν. Κι εμείς τρελαινόμαστε γι΄αυτό το γλυκο. Ελπίζω να το ξανακάνετε...
Lady @LadyMiou
Αχ απέναντι μου έχω τον φούρνο που τα φτιάχνει και μυρίζει όλη νύχτα.Είναι το παραδοσιακό γλυκό της Bologna :)

kastana @cook_8456748
Ίσως πρέπει να εξηγήσω τα πιρουνάκια μου. Η ζύμη δεν ήταν τόσο γλυκιά όσο θα ήθελα. Η κρέμα ήταν τέλεια, αλλά δεν θα μπορούσε να πάει παντού. Κι όπου δεν πήγε κρέμα το donut μου φάνηκε άνοστο. Επίσης με ταλαιπώρησε λίγο η ιστορία με το έξτρα αλεύρι. Χρειάστηκε να βάλω τόσο παραπάνω αλεύρι για πλάσω τη ζύμη, που στο τέλος μου έκανε εντύπωση που φούσκωσαν. Ίσως αυτό φταίει και για τη γεύση. \r\nΤα ιταλικά δεν τα έχω φάει για να ξέρω πώς θα έπρεπε να είναι. Πάντως dunkin donuts δεν έγιναν με τίποτα.

Fatsoula3 @Fatsoula3
Δεν ξέρω γιατί σε ταλαιπώρησαν τόσο και σε απογοήτευσαν. Εμένα δεν μου έχει τύχει να με ταλαιπωρήσει η ζύμη. Σίγουρα πρεπει να είναι μαλακή για να είναι και αφράτη και δεν μπορεί να είναι πολύ γλυκιά γιατί με την γέμιση της κρέμας ή μερέντας ή μελιού θα γινόντουσαν υπερβολικά γλυκά. Ελπίζω να ξαναπροσπαθήσεις και να μην απογοητευθείς γιατί πραγματίκα είναι πάρα πολύ ωραία.

ΝΤΙΝΑΘΗΒΑ @cook_8452751
Fatsoula3 η συνταγή είναι τέλεια.Δεν το είχα δει ότι υπάρχει στο σαιτ και την έστειλα και\'γω.Φυσικά με ενημέρωσαν ότι ήδη υπάρχει.Πολύ καλά έκανες και την ανέβασες γιατί πραγμάτικά είναι τέλεια!!!Όλοι μου λένε ότι είναι καλύτερα και από του εμπορίου.Όπως βλέπεις και στην φωτογραφία αυτή τη φόρα τα μισά τα έκανα με επικάλυψη σοκολάτας και στα υπόλοιπα έριξα ζάχαρη άχνη.Κάθε φορά τα τσακίζουμε!!!Μακάρι να είχε και άλλα πιρουνάκια να σου έβαζα!!!!
gianniwtiko mpaklavadaki @cook_8528491
ta eftia3a shmera gia prwino kai htan 8aumasia,dustuxws de meinanee gia meta an kai ekana polla!\neuge!
χανια @cook_8456812
ΣΟΥ ΔΙΝΩ ΤΑ ΣΥΓΧΑΡΤΗΡΙΑ ΜΟΥ !! ΕΙΝΑΙ ΚΑΤΑΠΛΗΚΤΙΚΑ ....ΕΒΑΛΑ ΤΗΝ ΕΤΟΙΜΗ ΚΡΕΜΑ ΜΕΣΑ ΔΙΟΤΙ ΘΕΛΟΥΝ ΤΟ ΧΡΟΝΟ ΤΟΥΣ ΤΑ ΕΚΑΝΑ ΚΑΙ ΜΙΚΡΑ ΚΑΙ ΜΟΥ ΠΗΡΕ ΩΡΑ ΤΗΝ ΕΠΟΜΕΝΗ ΦΟΡΑ ΘΑ ΤΑ ΚΑΝΩ ΜΕΓΑΛΥΤΕΡΑ ΗΤΑΝ ΤΕΛΕΙΑ ΠΑΝΤΩΣ!!

Fatsoula3 @Fatsoula3
Χαίρομαι πολύ που σας άρεσαν και σας ευχαριστώ για τα καλά σας λόγια!!!

Vai @cook_8456956
Μπραβο μπραβο πολλα μπραβοοο!!!Ακολουθησα πιστα τις οδηγιες της κρεμας (μονο που εβαλα αντι 1 βανιλια 3 οσα και τα κροκαδια)κι εδεσε εκπληκτικα!!!Στη ζυμη παρελειψα τα αβγα γιατι ειχα κανει τα ντονατς φουρνου και μου ειχε βγει \"ψιχουλιαστο \" ψημενο το ντονατ, γι΄αυτο.. και μου βγηκαν κι αυτα ονειρεμενα!!!Ειχε την διαδικασια του εδω που τα λεμε,αλλα ποιο επιτυχημενο γλυκο δεν την εχει??Ευχαριστω πολυ πολυ για την υπεροχη ιδεα και ορκιζομαι οτι απο δω και μπρος θα ειναι το επισημο μου κερασμα σε καθε ευκαιρια!!!!

Fatsoula3 @Fatsoula3
Σε ευχαριστώ πολύ για τα καλά σου λόγια. Οντως έχουν μια διαδικασία αλλά πιστεύω πως αξίζει τον κόπο. Τουλάχιστον κουραζόμαστε αλλά ... το απολαμβάνουμε!!!

aspoulini @cook_8467005
απλα καταπληκτικα !!!!!!!!!!! τα εκανα χτες βραδυ και τα γεμισα με κρεμα ζαχαροπλαστικης....ολοι γλυφαμε τα δαχτυλα μας.ακομα και ο ιδιοτροπος αδρερφος του αδρα μου τα εφαγε γιατι του θυμισαν την ιταλια. μπραβο σου για την ωραια συνταγη.....

tania_10 @cook_8469528
Καλα Fatsoula3 η συνταγη σου ειναι καταπληκτικη!!!!!!ειναι σαν τα ετοιμα!!!!!
ecp98pa @cook_8464330
mou arese polu i sudagi sou alla tha ithela na se rotiso an ta ftiaxnoume se xamili fotia i se dunati....mou maurizan amesos ekso kai mesa then eixan psithei...eimai sigouri pos kati kano lathos...apo geusi einai oti kalitero bravo sou....kai se euxaristoume;-)

Fatsoula3 @Fatsoula3
Καλησπέρα, συγνώμη που άργησα να σου απαντήσω αλλά άνοιξα τον Η/Υ μετά από αρκετές μέρες!!! Θέλει χαμηλή φωτιά για να προλαβαίνει να ψήνεται μέχρι μέσα. Λυπάμαι που δεν το ανέφερα στην εκτέλεση της συνταγής. Πάντως πιστεύω πως αξίζει τον κόπο να ξαναπροσπαθήσεις γιατί γίνονται πολύ ωραία.

Ζουζουνελ @cook_8455179
Υπεροχα,οπως και να τα φτιαξεις με σοκολατα απο πανω,η με αχνη,η κρεμα μεσα ειναι απιθανη,εβαλα 2-3 σταγονες λεμονιου και ξυσμα και τους εδωσε υπεροχη γευση!ευχαριστουμε για τη συνταγη!

nikolettarodos @cook_8458010
όντως η καλύτερη συνταγή που εχω δοκιμάσει ποτέ για ντόνατς!!! Εγώ τα έκανα χωρίς τη γέμιση βουτώντας τα απλά στην ζάχαρη και ήταν απλά θεϊκά!!!

Fatsoula3 @Fatsoula3
Χαίρομαι πάρα πολύ που σας αρεσε η συνταγούλα!!! Είναι πράγματι πολύ καλή κι εγώ τη φτιάχνω πολύ συχνά. Ευχαριστώ και πάλι για τα καλά σας λόγια.
peristeraki @cook_8474292
den to dokimasa alla fenete teleio!exo omos kapoies erotiseis:pos aplonete i krema se olo to donut apo tin tripoula?kai poses meres diatirite?

Fatsoula3 @Fatsoula3
Καταρχήν καλημέρα και συγνώμη για την καθυστέρηση αλλά είχα πρόβλημα με το internet και έχω μέρες να μπω. Peristeraki μου επειδή φουσκώνουνε πολύ και γίνονται πολύ αφράτα εσωτερικά δημιουργείται κενό και είναι πολύ εύκολο να γεμίσει με ένα κορνέ. Τώρα όσο για το πόσο διατηρούνται είναι σχετικό. Τώρα που ο καιρός είναι δροσερός μπορείς να τα αφήσεις εκτός ψυγείου 2-3 μέρες (εκτός αν έχεις πολύ ζέστη στο σπίτι). Η κρέμα είναι το πρόβλημα να μην χαλάσει, γιατί αν τα βάλεις στο ψυγείο η ζύμη δεν μένει τόσο αφράτη και νόστιμη, σκληραίνει. Αλλά δοκίμασέ τα και πίστεψέ με δεν θα σου περισσέψουν για να τα διατηρήσεις και πολύ!!!
katerina. @cook_8477543
Μπραβο!!! Τελεια! Η γευση ειναι ακριβως ιδια με τα Ιταλικα, η μονη διαφορα ειναι στο λαδι που αφηνουν. Εχει δοκιμασει κανεις αν γινονται στο φουρνο??

Fatsoula3 @Fatsoula3
Καλή Χρονιάάάάάά\nΖητώ συγνώμη για την καθυστέρηση αλλά δεν μπορούσα να μπω νωρίτερα. Κατερίνα μου δεν έχω δοκιμάσει να τα ψήσω στο φούρνο αλλά όταν τα βγάζω από το τηγάνι τα βάζω κατευθείαν σε απορροφητικό χαρτί για να τραβήξει το λαδάκι και αφού τα τελειώσω όλα τα γεμίζω.

Besi @cook_8453850
Γεια σας, σημερα εφτιαξα τη συνταγη σου ακολουθησα ακριβως οπως την περιγραφης και μου εγιναν πολυ ωραια μπραβο και ευχαριστω.

Κυριακή Γ.Σ.Ν. @Kyriaki571078
Τελικά μπορεί να είναι χρονοβόρα η συνταγή, αλλά δεν είναι δύσκολη.\r\nBomboloni δεν είχα ξαναφάει και δεν μπορώ να συγκρίνω με τα αυθεντικά. Ήταν αρκετά νόστιμα. Το μόνο που θα ήθελα να αλλάξω είναι το οτι τηγανίζονται. Μας ήρθαν κάπως βαριά. Στην γεύση τους όμως πολύ καλά.

VIVIΚΑ @cook_8473078
ΕΞΑΙΡΕΤΙΚΑ!!!Τα έφτιαξα με 3 είδη γέμισης: μαρμελάδα φράουλα,μερέντα και έτοιμη κρέμα βανίλια.Προσωπικά μου άρεσαν σκέτα, πασπαλισμένα με άχνη ζάχαρη.Το πιο σημαντικό μυστικό εκτός απο το καλό φούσκωμα είναι να τηγανιστούν σε μέτρια προς χαμηλή φωτιά για να γίνουν πολύ αφράτα.Χρειάζονται ελάχιστο τηγάνισμα ίσως ούτε 1 λεπτό.

pelina @cook_8461992
γεια σε όλους λοιπον εγω ειχα δοκιμασει να τα κάνω στο φουρνο αλλα βγαινουν σαν ψωμακια εβαλα βεβαια και λιγακι παραπανω αλευρι μπορει να εφταιγε αυτο δεν ξερω παντως αποψε θα τα φτιαξω στο τηγανι παρολο που ειμαι της πιο λαιτ εκδοσης εχω στο σπιτι 5 μικρα ζουζουνια και φανταζομαι πως δεν τα πολυ νοιαζει το τηγανι!!!
ioanna_85 @cook_8477241
Μπραβο σου,ειναι τελεια τα εχω φτιαξει αρκετες φορες και ειδικα η κρεμα ειναι φανταστικη!!!!Θα ηθελα βεβαια να μην νιωθεις και το λαδι,τα τηγανιζω σε ελαιολαδο μηπως καποιο αλλο λαδι θα ηταν καλυτερο?Παντως ειναι καταπληκτικα και αξιζει πραγματικα να το δοκιμασετε...!

Fatsoula3 @Fatsoula3
Καλή μου ioanna_85 σε ευχαριστώ πολύ, χαίρομαι που σου άρεσαν. Για να είμαι ειλικρινής κι εγώ την πρώτη φορά τα τηγάνισα σε ελαιόλαδο και μου μύριζε και δοκίμασα σε καλαμποκέλαιο. Σίγουρα δεν είναι το ίδιο υγιεινό αλλά καμιά παρατυπία δεν πειράζει καμιά φορά!!! Δοκίμασέ το κι έτσι και θα δεις, δεν θα σου μυρίζει \"λαδίλα\" καθόλου.

banana12 @cook_8492864
Έχω πάει στην Ιταλία και έχω δοκιμάσει Donuts εκεί ήταν πολύ ωραίοι
Θα το δοκιμάσω ..
Θα το δοκιμάσω ..

Fatsoula3 @Fatsoula3
Πεταλουδίτσα μου συγνώμη αλλά τώρα είδα την ερώτησή σου. Η αλήθεια είναι πως δεν έχω δοκιμάσει να τα ψήσω αλλά αν κρίνω από την ζύμη θα γίνουν πολύ στεγνά. Δεν ξέρω αν τα δοκιμάσεις πες μας γιατί είναι πάντα καλό να αποφεύγουμε το τηγάνι. Πάντως μην σε ανησυχεί δεν ρουφάνε πολύ λάδι...

stellasirios @cook_8452828
Στην Ιταλία "χτυπαγα" καθημερινά ενα ίσως και δύο, ετσι βρε παιδί μου.... για πρωινό!!!Ευχαριστώ για την συνταγή και τις αναμνήσεις που μου εφερες......

sofi_c @cook_8488215
καλημέρα, θα ηθελα να ρωτήσω αν μπορουμε να το κανουμε στον φουρνο αντι για τηγάνι, σκεφτοαμαι να βάλω γέμιση μήλου (μηλοπιτάκια) και να τα βάλω στον φουρνο

Konstantina_mamae @cook_8527177
Ειναι υπέροχα!!! Τα εκανα με μαρμελάδα κ άχνη με κανέλα απο πάνω! (Τα κρύβω γιατί τα τρωει όλα ο άντρας μου)




