Σχόλια για
Γλυκό Πατσαβούρα από το Πάπιγκο
sidirena @cook_8452435
Καλησπερα σας.Εφτιαξα προχθες την συνταγη σας αλλα φοβαμαι οτι ηταν απογοητευτικη!Πρωτον, η κρεμα ηταν πολυ λιγη για την ποσοτητα του φυλλου(αν και νοστιμη),δευτερον η ποσοτητα του χυμου πορτοκαλιου μεσα στο σιροπι,ηταν υπερβολικη σε σημειο που να δινει μια ενοχλητικα εντονη,σχεδον πικρη γευση και τριτον το σιροπι ηταν παααρα πολυ,κολυμπαγε κυριολεκτικα στο ταψι!Λυπαμαι γιατι την εφτιαξα με πολλη χαρα και προσμονη και τελευταια στιγμη εψαχνα ζαχαροπλαστειο να αγορασω γλυκα για κερασμα.Τελευταια φορα φτιαχνω συνταγη η οποια δεν εχει δοκιμαστει και ειναι χωρις σχολια.
Ermioni @cook_8452754
ειναι τελια την εφτιαχνα παλιοτερα αλλα ειχα χασει τις αναλογιες και σημερα που εχει γιορτη ο παππους μου τρελανα κοσμο.....την συνιστω αναμφιβολα....δυστυχως δεν προλαβα να βγαλω φωτο αλλα μου πηραν παλι φυλλα κρουστας και θα κανω και μια απο τις επομενες μερες ακομη μια και θα εχετε και φωτο......\n\nΑ!ξεχασα να πω πως εβαλα και ενα φακελακι μπεικιν αν και δεν αναφερετε στην συνταγη..........
lengw @cook_8457893
Αν και το αρνητικό σχόλιο με τρόμαξε αρχικά, αποφάσισα να φτιάξω την πατσαβούρα και το αποτέλεσμα ήταν εξαιρετικό. Πρόσθεσα ένα αυγό στην κρέμα,η οποία ήταν αρκετή για τα φύλλα (έβαλα 4 κουταλιές σε κάθε φύλλο και έφτασε μάλιστα και για να περιχύσω το γλυκό).Είναι ένα πανεύκολο, γρήγορο, ελαφρύ και πεντανόστιμο γλυκό.Ευχαριστούμε.
golfo @cook_8452627
επειδη κοριτσια ειμαι κι εγω απο ηπειρο και οι μητερες μας την φτιαχναν συχνα αυτην ας την πουμε πιτα και με τη σειρα μου την κανω κι εγω ,ξερω οτι βαζωμε και αυγα και λιγο μπεικεν και γινεται ετσι αφρατη.
lengw @cook_8457893
Ναι, βάζουμε και λίγο μπέικιν. Εγώ μείωσα τη ζάχαρη της κρέμας στα 3/4 και έφτιαξα σιρόπι με 1,5 κούπα ζάχαρη και 2 κούπες νερό. Σιρόπιασα ζεστό το γλυκό με χλιαρό σιρόπι σιγά-σιγά και το ήπιε όλο φουσκώνοντας. Ελπίζω να φαίνεται στη φωτογραφία ότι έγινε αφράτο!
skelida @cook_041178
Πολυ ωραιο! Εβαλα κι εγω αβγα, μπεικιν, και μπολικες βανιλιες μεσα. Το πως το σιροπιασα αυτοσχεδιασα . Απο την ανυπομονησια μου δεν περιμενα...Ηταν χλιαρο το γλυκο και ζεστο το σιροπι. Αν και δεν το πηρε ολο το σιροπι το αποτελεσμα με αποζημιωσε! Φανταστικο!!!
marista @cook_8470755
Συγχαρητηρια!!! ειναι τελειο.Επηρεάστηκα όμως απο τα σχόλια και πρόσθεσα και γω 2 αυγά και ένα μπεικιν.
MaryBelly @MaryBelly
Επειδή θέλω να τη φτιάξω,έχω μία απορία. Το ηλιέλαιο στα υλικά είναι για την κρέμα ή για να το ρίξουμε από πάνω?
skelida @cook_041178
MaryBelly το ηλιελαιο θα μπει στην κρεμα. Μπορεις απο αυτη την ποσοτητα να κρατησεις 2-3 κουταλιες της σουπας για το τελος, για να ριξεις απο πανω..
Βυσσινάκι @cook_8494860
Είναι μια κλασική πορτοκαλόπιτα...με τη διαφορά ότι λείπουν τα αυγά και το μπέικιν πάουντερ
