Σχόλια για

Λικέρ βύσσινο 2

evina_nolis
evina_nolis @cook_8453541
αχ! θυμηθηκα τη γιαγια μου που το εφτιαχνε! να εισαι καλα. θα το δοκιμασω και θα επανελθω για βαθμολογια!!1
Αίας
Αίας @cook_8456696
το έφτιαξα με τσίπουρο και έγινε ανάρπαστο!Αρκετά γλυκό και αρωματικό! Μπράβο!
TSOFAGR
TSOFAGR @TsofaGR
Μου θυμισες τα παιδικά μου χρόνια.Ετσι το έκανε η γιαγιά μου.Μπράβο που ανέβασες την συνταγή.
Σουλτάνα
Σουλτάνα @cook_8463724
Αν βαλουμε τσιπουρο αντι κονιακ πόσο ειναι η αναλογια με το ζουμι απο τα βυσσινα και το τσιπουρο?
spourgitaki
spourgitaki @cook_8471778
Φαίνεται πολύ ωραία η συνταγή.Θα ήθελα να ρωτήσω αν τα βύσσινα τα βάζουμε με τα κουκούτσια,εάν τα σουρώνουμε κ εάν με τον ίδιο τρόπο μπορούμε να κάνουμε λικέρ κεράσι.Ευχαριστώ!
Σουλτάνα
Σουλτάνα @cook_8463724
Το εφτιαξα με ουζο και φετος πολυ ωραια γευση αν και νομιζω οτι με το κονιακ γινεται καλυτερο παντως και ετσι ειναι σουπερ!
lianaki
lianaki @lianaki
Τέλεια η συνταγή σου, την κάνω ακριβώς έτσι, 3 χρόνια τώρα, κάθε καλοκαίρι.\nΕγώ την είχα βρει σε ένα βιβλίο.\nΤην έχω κάνει δώρο σε πολλούς και έχουν πραγματικά ενθουσιαστεί.\nΜπράβο που την ανέβασες!!!
thomaei
thomaei @cook_8463981
ΤΕΛΕΙΟ ΤΟ ΔΟΚΙΜΑΣΑ ΣΕ ΜΙΑ ΘΕΙΑ ΜΟΥ ΤΟ ΚΑΛΟΚΑΙΡΙ ΠΟΥ ΗΜΟΥΝΑ ΕΛΛΑΔΑ... ΠΟΤΕ ΘΑ ΕΡΘΕΙ ΤΟ ΚΑΛΟΚΑΙΡΙ ΝΑ ΒΡΩ ΚΑΙ ΕΓΩ ΕΔΩ ΒΥΣΣΙΝΟ ΝΑ ΤΟ ΦΤΙΑΞΩ ..ΑΝ ΚΑΙ ΕΔΩ ΕΜΕΙΣ ΔΕΝ ΕΧΟΥΜΕ ΚΑΙ ΠΟΛΥ ΗΛΙΟ , ΘΑ ΠΡΟΣΠΑΘΗΣΩ ΝΑ ΤΟ ΦΤΙΑΞΩ ΜΕ ΤΗΝ ΔΙΚΗ ΣΟΥ ΣΥΝΤΑΓΗ....,
dcroula
dcroula @Roula1505
Tα βύσσινα τα βάζουμε με τα κουκούτσια;
KΡΙΣΤΑ
KΡΙΣΤΑ @cook_8452218
Dcroula, όχι μόνο τα κοτσανάκια αφαιρείς. Τα κουκουτσάκια τα αφήνεις...\nΤουλάχιστον εγώ έτσι το ξέρω...
dcroula
dcroula @Roula1505
ΟΚ ευχαριστώ.....βρήκα τί θα κάνω τα βύσσινα και θα γλιτώσω απο αρκετό ξεκουκούτσιασμα...
elisavetoula1
elisavetoula1 @cook_8488404
ΘΑ ΤΟ ΦΤΙΑΞΩ ΚΙ ΕΓΩ ΣΕ ΛΙΓΕΣ ΗΜΕΡΕΣ,ΤΕΛΟΣ ΙΟΥΝΙΟΥ ΑΡΧΕΣ ΙΟΥΛΙΟΥ ΕΜΑΘΑ ΟΤΙ ΜΠΟΡΕΙΣ ΝΑ ΒΡΕΙΣ ΤΑ ΚΑΤΑΛΛΗΛΑ ΒΥΣΣΙΝΑ..ΤΟ ΦΤΙΑΧΝΕΙ ΚΑΙ ΜΙΑ ΘΕΙΑ ΜΟΥ ΑΛΛΑ ΜΟΥ ΕΧΕΙ ΠΕΙ ΝΑ ΑΦΗΣΩ ΤΟ ΣΤΟΝ ΗΛΙΟ 1-2 ΜΗΝΕΣ ΜΕ ΤΗ ΖΑΧΑΡΗ ΜΕΤΑ ΑΦΟΥ ΕΧΕΙ ΓΙΝΕΙ ΣΙΡΟΠΙ ΝΑ ΒΑΛΩ ΤΟ ΚΟΝΙΑΚ ΚΑΙ ΝΑ ΤΟ ΑΦΗΣΩ ΓΙΑ ΑΛΛΕΣ 10-15 ΜΕΡΕΣ..ΔΕΝ ΞΕΡΩ ΤΙ ΕΙΝΑΙ ΚΑΛΥΤΕΡΟ Ή ΜΗΠΩΣ ΕΙΝΑΙ ΤΟ ΙΔΙΟ ΠΡΑΓΜΑ?
Σουλτάνα
Σουλτάνα @cook_8463724
πολυ σωστα σου τα λεει η θεια σου εγω ακομη εχω βαζο απο περισυ αν βαλεις κονιακ και το αφησεις στον ηλιο θα σπασει το βαζο και θα γινει εκρηξη
elisavetoula1
elisavetoula1 @cook_8488404
ΑΑΑ Σ'ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ ΠΟΛΥ ΓΙΑ ΤΗΝ ΒΟΗΘΕΙΑ!ΑΠΟ ΤΗΝ ΕΠΟΜΕΝΗ ΕΒΔΟΜΑΔΑ ΘΑ ΒΓΩ ΠΡΟΣ ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ ΤΟΥ ΣΩΣΤΟΥ ΒΥΣΣΙΝΟΥ!!!ΒΑΖΩ ΚΑΙ ΤΑ ΠΙΡΟΥΝΑΚΙΑ ΜΟΥ ΓΙΑΤΙ ΤΟ ΕΧΩ ΔΟΚΙΜΑΣΕΙ ΚΑΙ Η ΕΠΙΤΥΧΙΑ ΤΟΥ ΕΙΝΑΙ ΣΙΓΟΥΡΗ!!
lianaki
lianaki @lianaki
Εγώ πάντως τα βάζω όλα μαζί από την αρχή στο βάζο, το κλείνω καλά και το αφήνω 2 μήνες στον ήλιο, σε σημείο που να το βλέπει όσο το δυνατόν περισσότερες ώρες και δε μου έχει σπάσει ποτέ κανένα μπουκάλι.
elisavetoula1
elisavetoula1 @cook_8488404
ΒΡΕΘΗΚΑΝ ΤΑ ΚΑΤΑΛΛΗΛΑ ΒΥΣΣΙΝΑ ΚΑΙ ΞΕΚΙΝΑΜΕ ΣΗΜΕΡΑ ΤΟ ΚΑΘΑΡΙΣΜΑ,ΣΤΟ ΕΝΑ ΚΙΛΟ ΒΙΣΣΥΝΑ ΚΑΙ ΖΑΧΑΡΗ ΤΟΣΑ ΓΑΡΙΦΑΛΑ ΚΑΙ ΚΑΝΕΛΑ ΝΑ ΒΑΛΩ??
Σουλτάνα
Σουλτάνα @cook_8463724
οχι θα βαλεις απο λιγα μυρωδικα ας πουμε 2 ξυλακια κανελα 5 με 10 γαρυφαλα και 2 μοσχοκαρυδα
elisavetoula1
elisavetoula1 @cook_8488404
ΟΠΟΥ ΤΟΣΑ ΠΟΣΑ ΗΘΕΛΑ ΝΑ ΓΡΑΨΩ..ΜΟΛΙΣ ΤΑ ΕΒΑΛΑ,ΜΟΝΟ ΠΟΥ Η ΓΥΑΛΑ ΜΟΥ ΕΙΝΑΙ ΠΑΛΑΙΟΥ ΤΥΠΟΥ ΤΗΣ ΓΙΑΓΙΑΣ ΜΟΥ (ΑΥΤΕΣ ΠΟΥ ΜΠΑΙΝΕΙ ΜΕΣΑ ΤΟ ΚΑΠΑΚΙ) ΚΑΙ ΔΕΝ ΚΛΕΙΝΕΙ ΑΕΡΟΣΤΕΓΩΣ..ΠΙΣΤΕΥΕΙΣ ΠΩΣ ΥΠΑΡΧΕΙ ΠΡΟΒΛΗΜΑ?ΑΝ ΔΕΝ ΚΑΝΕΙ ΘΑ ΤΗΝ ΑΛΛΑΞΩ ΑΥΡΙΟ..
Σουλτάνα
Σουλτάνα @cook_8463724
αν δεν κλεινει καλα μπορει να σου χαλασει και να παει χαμενος ο κοπος σου ασε που μπορει να μπουνε και μυρμιγκια μια φορα την πατησα ετσι
elisavetoula1
elisavetoula1 @cook_8488404
Για τα μυρμιγκια εβαλα ενα ταψακι με νερο και εβαλα μεσα τη γυαλα,αλλα θα παω αυριο να αγορασω μια που κλεινει κανονικα να ξεμπερδευω πιστευω μεχρι αυριο να μην παθει τιποτα!! :) ευχαριστω παντως για τη βοηθεια!!
elisavetoula1
elisavetoula1 @cook_8488404
Πρεπει το καπακι της γυαλας να ειναι γυαλινο ή μεταλλικο???Βρηκα μονο με πλαστικο καπακι..!! :/
Σουλτάνα
Σουλτάνα @cook_8463724
μεταλικο πρεπει να ειναι το καπακι σκετα καπακια θα βρεις στην λαικη με 10 λεπτα εκει που πουλανε χαρτια και βαζα
elisavetoula1
elisavetoula1 @cook_8488404
ζω με την ελπιδα πως δεν θα χαλασει μεχρι τη δευτερα, γιατι αντε να βρω βυσσινα παλι..!!\nΘα παω να ψαξω καλυτερα και σκεψου πως το χρυσοπληρωσα αυτο με το πλαστικο καπακι!!!\n
elisavetoula1
elisavetoula1 @cook_8488404
Kαλημερα!!Ειναι κανεις εδω για βοηθεια?Εχω το λικερ μου στον ηλιο για εναμιση μηνα περιπου,ειναι τωρα η καταλληλη ωρα να ριξω το κονιακ μεσα?Ή πρεπει να περιμενω κι αλλο?Ποσο πρεπει να μεινει μαζι με το κονιακ στον ηλιο?
elisavetoula1
elisavetoula1 @cook_8488404
ΑΑΑααα ωραια!!Ειχα αρχισει να αγχονομαι οτι το εχω αφησει πολτ καιρο!\nΤο κονιακ ποτε να το προσθεσω?
Σουλτάνα
Σουλτάνα @cook_8463724
οταν ειναι ετοιμο το βυσσινο και το παρης απο τον ηλιο αν κοκκινισε το ζουμι παρτο ειναι ετοιμο
elisavetoula1
elisavetoula1 @cook_8488404
Σ\'ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ ΠΟΛΥ ΣΟΥΛΤΑΝΑ!ΠΑΩ ΑΥΡΙΟ ΓΙΑ ΤΣΕΚΑΡΙΣΜΑ ΚΑΙ ΑΝ ΕΙΝΑΙ ΕΤΟΙΜΟ ΒΑΖΩ ΤΟ ΚΟΝΙΑΚ ΚΑΙ ΤΟ ΑΠΟΘΗΚΕΥΩ ΣΤΑ ΜΠΟΥΚΑΛΑΚΙΑ ΜΟΥ!
marfar
marfar @cook_8477850
πολύ ωραίο βγήκε το λικέρ!!\nόποιος το δοκίμασε του άρεσε!\n\nτο άφησα περίπου 1,5 μήνα, είχαμε πολλές ζέστες φέτος.
stella30
stella30 @stella300
μολις δοκιμάσαμε! το αποτέλεσμα φανταστικο!
elisavetoula1
elisavetoula1 @cook_8488404
θελω να πω ενα μεγαλο ευχαριστω για τη βοηθεια!!Το λικερ εγινε υπεροχο και ειμαι πολυ χαρουμενη που θα εχω το δικο μου λικερακι να κερναω την παρεα μου!!Αξιζουν περισσοτερα πιρουνακια απο 5!!
unicorn
unicorn @cook_8462518
Κορίτσια! Βοήθεια! Το έχω στη γυάλα μόλις 8 μέρες κ μου έβγαλε στην επιφάνεια κάτι άσπρα! Τι είναι? Τι κάνω;
unicorn
unicorn @cook_8462518
Αν και το έφτιαξα από πέρυσι είχα ξεχάσει να βαθμολογήσω. Πολύ ωραίο, αλλά υπερβολική η ζάχαρη, νομίζω ήθελε λιγότερη, γιαυτό και βάζω 4 αντί για 5 πηρουνάκια.
tzoulitsa
tzoulitsa @tzoulitsa
Τώρα το έβαλα στα μπουκάλια,τέλειο με πάγο σερβιρισμένο.Τα βύσσινα ωραιότατα μέσα στο ποτό από ένα.Σκέφτομαι να τα βάλω καταψυξη και να φτιάξω σοκολατάκια τον χειμώνα
Ευχαριστούμε πολύ!
mvdm
mvdm @cook_8498172
Νομιζω οτι ειναι η πιο απλη και η αυθεντικοτερη!!ιδια γευση με της γιαγιας που δεν της πηραμε τη συνταγη .ευχαριστω θερμα