Σχόλια για
Αλμυρή πίτα, κέικ ή πιτάκι?

evaevaeva @cook_8453406
παρα πολυ καλη ιδεα!\nαπλα αν μπορεις πες τη σειρα με την οποια βαζεις τα υλικα! \nθα το δοκιμασω σιγουρα με τυρια και σκορδο σε μορφη \'κριτσινιου\' για να συνοδεψω μανιταροσουπα

zaxaroula @cook_8451857
ave eva! Τα υλικά τα ρίχνεις όλα μαζί (μλπουμ) και τα ανακατεύεις καλά. Εγώ χρησιμοποιώ κουζινομηχανή, οπότε τα πετώ στον κάδο και τον γυρνάω 3-4 φορές στη στιγμιαία λειτουργία ώστε να ανακατευτούν αλλά να μη λιώσουν τα υλικά. Μπορείς βέβαια να τα ανακατέψεις και με το χέρι. Καλή επιτυχία!

evaevaeva @cook_8453406
thanks! δεν εχω τον δικο σου εξοπλισμο, οποτε θα χρησιμοποιησω χερακια! θα σου ξαναστειλω μολις τα φτιαξω

Ρηνιώ @cook_8451008
Μπορούμε να φτιάξουμε κριτσίνια και να τα καταψύξουμε μέχρι να τα χρησιμοποιήσουμε; Πολύ ενδιαφέρουσα συνταγή μπαίνει στα υπόψιν!

mp2009 @cook_8455149
Μπορώ να αντικαταστήσω τα λαχανικά ή τα βρασμένα όσπρια με ψιλοκομμένο ζαμπονάκι γαλοπούλας ή με ψιλοκομμένο λουκανικάκι?

zaxaroula @cook_8451857
Και βέβαια μπορείς. Θα είναι μάλιστα \"πολιτικά ορθότερη\" και περισσότερο κοινής αποδοχής από εκείνη με τα όσπρια ή τα λαχανικά.

GENERAL @cook_8457286
Καλημέρα Ζαχαρούλα.\r\nΕάν βάλω βιτάμ αντί για ελαιόλαδο ή σπορέλαιο θα υπάρξει πρόβλημα;

soulitsa81 @cook_8461874
shmera tha ftiakso to keik sou elpizo na petixei giati tha to pao stin pethera mou......tha sou po entiposis otan epistrepso!!!!!

zaxaroula @cook_8451857
Soulitsa,\r\nαυτή είναι μια καλή \"οικογενιακή συνταγή\", για ένα εύκολο βραδυνό, για να αξιοποιήσουμε περισσεύματα από προηγούμενα φαγητά, κ.λ.π. Ίσως δεν είναι η καταλληλότερη συνταγή για να εντυπωσιάσεις κάποιον, πόσο μάλλον την πεθερά σου! Αν το φτιάξεις θυμίσου να πασπαλίσεις τη φόρμα που θα χρησιμοποιήσεις με μπόλικο τυρί (π.χ κεφαλοτύρι) πριν βάλεις το κέικ, ώστε να έχει μία ωραία κρούστα όταν θα το ξεφορμάρεις.

TSOFAGR @TsofaGR
Εγώ την πιτούλα σαν κέικ την κάνω με μερικές μικρές παραλλαγές.3 ποτήρια αλέυρι
5 Αυγά
1 ποτήρι γάλα
3 ποτήρια τυρί
1 ποτήρι λάδι
1 κ.γ. μπέικιν
1 φρέσκο κρεμμυδάκι(προεραιτικά)
Ελάχιστο αλάτι
Πιπέρι
Μυροδικά
Λίγο γκούντα,απο πάνω(προεραιτικά)Εγώ χτυπάω όλα τα υλικά μαζί στο τέλος ρίχνω τα τυρία μέσα.Βουτυρώνο ή λαδόνο ένα ταψί φούρνου και ρίχνω μέσα το μείγμα.Το ψήνω σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 για 1 ώρα περίπου.Ανεβάζο και φωτό.Ευχαριστώ
5 Αυγά
1 ποτήρι γάλα
3 ποτήρια τυρί
1 ποτήρι λάδι
1 κ.γ. μπέικιν
1 φρέσκο κρεμμυδάκι(προεραιτικά)
Ελάχιστο αλάτι
Πιπέρι
Μυροδικά
Λίγο γκούντα,απο πάνω(προεραιτικά)Εγώ χτυπάω όλα τα υλικά μαζί στο τέλος ρίχνω τα τυρία μέσα.Βουτυρώνο ή λαδόνο ένα ταψί φούρνου και ρίχνω μέσα το μείγμα.Το ψήνω σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 για 1 ώρα περίπου.Ανεβάζο και φωτό.Ευχαριστώ
