Σχόλια για
Γίγαντες με Μπύρα
anna1973 @cook_8453043
η μπυρα πρεπει να δινει πολυ ωραια γευση! ομως βαζεις το μικρο ή το μεγαλο κουτι μπυρας?
giotasamos @cook_8451775
Η μπύρα τους φουσκώνει και η ακατέργαστη ζάχαρη τους δίνει πολύ ωράια γεύση. Βάζω 1 μικρό κουτί μπύρα.
TALILOMAMA @cook_8455935
Σαν γεύση ήταν πολύ ωραία τα φασόλια, αλλά η μισή ώρα που λες για το βράσιμο ήταν λίγη, κι έμειναν σκληρά αν και τα είχα βάλει όλο το βράδυ σε νερό να μουσκέψουν! Μισή ώρα στη χύτρα ναι, αλλά σε κανονική κατσαρόλα...με τίποτα.Μου άρεσε πάντως η συνταγή, θα την ξανακάνω στη χύτρα και θα σου πω.
giotasamos @cook_8451775
Ναι μπορείς να βάλεις πελτέ.\r\n\'Οσο για το βράσιμο των φασολιών,έίνα ανάλογος με το πόσο βρασερά είναι τα φασόλια.
Aleksandra @cook_8457411
Γλυκιά μου giotasamos,έφτιαξα τη συνταγή σου και μου άρεσε πάρα πολύ!Φτιάχνω και εγώ φασόλια με μπύρα στην κατσαρόλα(φασόλια μεθυσμένα)και μου αρέσει πάρα πολύ,για αυτό είπα να το δοκιμάσω και στους γίγαντες.Τα έφτιαξα τώρα το βράδυ για αύριο και έγιναν καταπληκτικά.Ένα μεγάλο μπράβο από όλους μας!
marakakaki @cook_8462223
Τέλειο!!!! έκανα κάτι μικροαλλαγές βέβαια για να το προσαρμόσω στα γούστα μου. Σημείωση: δεν έχω καθόλου αδυναμία στα όσπρια αλλά αυτά τα λάτρεψα!!!!!!!!!!!!!!
dcroula @Roula1505
Πολύ νόστιμο πιάτο. Ωραίο άρωμα αφήνει η μπίρα. Μ\'άρεσε πολύ η παραλλαγή. Θα υιοθετηθεί, μια και οι γίγαντες είναι απ\'τα αγαπημένα μου όσπρια.
SissyZ @cook_8463814
Πολύ καλό αποτέλεσμα αν και δεν ακολούθησα πιστά τις οδηγίες σου. Η μπύρα έδωσε μια σπίθα γεύσης παραπάνω στη σάλτσα! Ευχαριστώ!
coco @cook_8460742
μμμ... ωραία συνταγή ακούγεται! όμως την σόδα γιατί την βάζεις; βοηθάει στο βράσιμο ή.... είπα κάτι άσχετο..?! επειδή είμαι φαν της μπύρας στα φαγητά γενικώς λέω να την κάνω αυτή την παραλλαγή
mamoulitsa @cook_8464076
Μόλις τα φάγαμε και ήταν τέλεια! Δεν έβαλα το πράσο(γιατί δεν είχα) και τα έβρασα πρώτα στη χύτρα 25\' όπως κάνω πάντα. Στο τέλος μετά από 20\' στο φούρνο ήταν υπέροχα! Ευχαριστώ για την ωραία συνταγή!
eva81 @evaki81
όντως η μπύρα πέρα από την έξτρα γεύση μαλακώνει και ιδιαιτέρως τα φασόλια...πολύ καλή συνταγή, αν και μου βγήκε ιδιαιτέρως γλυκιά! Αντί για πράσο που δεν είχα, έβαλα πιπεριά πράσινη.
marimar @cook_8455968
Η σόδα ναι μεν μπορεί να κάνει τα όσπρια πιο βραστερά και πιο εύπεπτα, καταστρέφει όμως τη βιταμίνη B1 (θειαμίνη) των οσπρίων.
lenny_p @cook_8497824
τους γίγαντες αυτούς τους αφήνουμε απο βραδυ στο νερό όπως κανουμε κανονικα?η επειδη έχουμε σοδα και μπύρα δεν χρειάζεται??ευχαριστώ πολυ!!
vasiliki_z @cook_8478004
Εξαιρετική συνταγή!
Εγώ μουσκεύω τα φασόλια απότο βράδυ και την άλλη μέρα τα βράζω για 15 λεπτά στη χύτρα, χωρίς σόδα.
Εγώ μουσκεύω τα φασόλια απότο βράδυ και την άλλη μέρα τα βράζω για 15 λεπτά στη χύτρα, χωρίς σόδα.
