ANGELL
ANGELL @cook_8453924
συνχαρητηρια μια συνταγη για ψωμι στον αρτοπαρασκευαστη !!!!! Σιγουρα θα την δοκιμαση και μονο απο τα υλικα που βλεπω και τα γνωριζω ποσο θρεπτικα ειναι βαζω απο τωρα τα πηρουνακια ....
FILIPPIA
FILIPPIA @cook_8461486
Το ψωμάκι υπέροχο... δεν χρησιμοποίησα ρεβιθάλευρο (δεν ξέρω καν τι είναι) "σήκωσα" λίγο το αλεύρι... αντί για μαύρη ζάχαρη έβαλα 1 κ.σ. μελάσα, μαγια είναι λίγο απροσδιόριστη η ποσότητα που δίνεις στη συνταγή δηλ.1κ.γλ. μαγιά δεν είναι σίγουρα 35-40 γρ. έτσι απόφασισα και έβαλα 25 γρ. φρέσκια μαγιά... ευτυχώς διότι είχε φουσκώσει αρκετά μέσα στον αρτοπαρασκευαστή το μίγμα και από σπόρια 1 κ.σ. σε ολα όσα αναφέρεις με επιπλέον και 1 κ.σ. λιναρόσπορο