Σχόλια για
Ρεβύθια με λουκάνικο χωριάτικο
ΑΡΓΥΡΗ @argyri1968
Πεντανόστιμη συνταγή, πραγματικά η καλύτερη εκδοχή ρεβυθιών. Το μόνο που έκανα διαφορετικό ήταν να το βάλω και λίγο στο φούρνο για να \'ξεροψηθεί\' λίγο..
Σίντυ30 @cindyadam45
Χαίρομαι πολύ που σου άρεσε. Πραγματικά πεντανόστιμο φαγητό!! Ευχαριστώ!!
103 @cook_8459394
\'Εφτιαξα αυτή τη συνταγή, αλλά αντί για λουκάνικο έβαλα μπέϊκον που είχα στο ψυγείο και ήθελα να αξιοποιήσω. Κατά τα άλλα ακολούθησα την συνταγή, αν και θα δοκιμάσω και εγώ την άλλη φορά την ιδέα του τελείωματος στο φούρνο. Επειδή αλλάξα αρκετά θεωρώ την γεύση του φαγητού, δεν θα βαθμολογήσω, αλλά με βάση το φαγητό που έφτιαξα είναι σίγουρα μάλλον 5 τα πηρουνάκια!!!
ATHENS_SM @cook_8467231
Σίντυ30 ευχαριστούμε για την συνταγή! Με προμηθεύουν τακτικά με χωριάτικα λουκάνικα και ψάχνω τρόπους μαγειρέματος να μην τα τρώμε κάθε φορά σκέτα-ψητά. Βρήκα ενδιαφέρουσα την συνταγή σου γιατί δίνει την ευκαιρία να φάμε και ρεβυθάκια που είναι απαραίτητα, αλλά...όχι τόσο λαχταριστά! Χθες βράδυ, λοιπόν, έφτιαξα τη συνταγή σου με την μόνη διαφορά ότι πριν τσιγαρίσω τα ρεβύθια, τα έβρασα για κα\'να 1/2ωρο κι επίσης τα λουκάνικα αφού τα έψησα σε αντικολλητικό, τα άφησα για περισσότερη ώρα να βράσουν με την σάλτσα. Δεν έχουμε δοκιμάσει ακόμα αλλά μοσχομύριζε όλο το σπίτι. Θα βαθμολογήσω αφού δοκιμάσουμε και με την πρώτη ευκαιρία που θα μπορέσω να μπω στο internet. Τα λέμε!
ATHENS_SM @cook_8467231
Σουπερ συνταγή!!! Ήταν κάτι παραπάνω από τα προσδοκόμενά μου γιατί έγινε αυτό που ήθελα: το πικάντικο λουκάνικο που θυμίζει...\"ξεροφαγία\" και ανθυγιεινή διατροφή, μετατράπηκε σε πεντανόστιμο και θρεπτικό φαγάκι! Ένα κανονικότατο κυρίως γεύμα κι όχι απλά ένας μεζές που θα αποτελούσε το ψητό λουκάνικο! Συγχαρητήρια κι από τα πεθερικά μου επίσης! Ευχαριστώ για την συνταγή!
reba @cook_8483523
Μας άρεσε πολύ ο συνδυασμός! Πολύ ωραία ιδέα για να ξεγελάσουμε και αυτούς που δεν τρώνε αυτό το παρεξηγημένο όσπριο, το οποίο σε εμένα αρέσει ούτως ή άλλως!
Σίντυ30 @cindyadam45
Ευχαριστώ κορίτσια για τα καλά σας λόγια!! Αγαπημένη εκδοχή για τα ρεβύθια που ο σύζυγος μόνο έτσι τα τρώει
PITSOUF @cook_8456672
Πολύ νόστιμη η συνταγή σου!!!
Έκανα μερικές αλλαγές στην εκτέλεση μόνο.
Έβρασα πρώτα λίγο τα ρεβύθια μόνα τους και τα ξάφρισα.
Τα σούρωσα, κράτησα το ζουμί τους.
\"Τσιγάρισα\" το κρεμμύδι αλλά χωρίς λάδι εξού και τα \" \" απλά με λίγο νεράκι να αλλάξει χρώμα, μετά έριξα ξανά τα ρεβύθια το ζουμί τους και τη ντομάτα και συνέχισα κανονικά.
Την επόμενη φορά σκέφτομαι να δοκιμάσω και πιπεριά μέσα. Νομίζω θα του ταιριάζει.
Έκανα μερικές αλλαγές στην εκτέλεση μόνο.
Έβρασα πρώτα λίγο τα ρεβύθια μόνα τους και τα ξάφρισα.
Τα σούρωσα, κράτησα το ζουμί τους.
\"Τσιγάρισα\" το κρεμμύδι αλλά χωρίς λάδι εξού και τα \" \" απλά με λίγο νεράκι να αλλάξει χρώμα, μετά έριξα ξανά τα ρεβύθια το ζουμί τους και τη ντομάτα και συνέχισα κανονικά.
Την επόμενη φορά σκέφτομαι να δοκιμάσω και πιπεριά μέσα. Νομίζω θα του ταιριάζει.
aggelos30 @cook_8505260
Ωραία τα ρεβύθια σου ! Ο σύζυγος το τελείωσε όλο το πιατο και να φανταστεις οτι δεν του πολυ αρεσουν τα ρεβυθια !
ΕφηΒ @cook_8471775
Πολύ νόστιμη συνταγή. Και γω τα έβαλα στο φούρνο αφού τα έβρασα πρώτα στη χύτρα
tzoulitsa @tzoulitsa
Πανέμορφα,πρόσθεσα και πιπεριές κόκκινες και μαϊντανό
Ευχαριστούμε για την συνταγή!
Ευχαριστούμε για την συνταγή!
Sunday79 @Sunday79
Βρε παιδιά πόση ώρα βράσιμο θέλουν τα ρεβίθια? Τα έχω τώρα 1 ώρα κ 15 λεπτά και ακόμα είναι ωμά
bluechip @cook_8460242
Πολύ εύκολη, νόστιμη και θρεπτική συνταγή! Ιδανική για όσους δεν είναι ιδιαίτερα θαυμαστές των ρεβιθιών! Εκανα μικρότερη ποσότητα (για 2 άτομα) βάζοντας 120 γρ ρεβύθια και 1 λουκάνικο.Πριν προσθέσω την ντομάτα, έσβησα με λίγο κόκκινο κρασί και πρόσθεσα μία μικρή καυτερή πιπεριά. Τα ρεβύθια θέλουν 45΄μαγείρεμα σε μέτρια θερμοκρασία με μισοσκεπασμένη κατσαρόλα πριν προσθέσουμε το λουκάνικο (να ελέγχετε τακτικά μήπως χρειάζεται συμπλήρωμα λίγο νερό για να μην κολλήσουν). Εξαίσιο φαγάκι!
