Σχόλια για
Υγρό κέικ με ταχίνι και σοκολάτα
Liza @cook_220964
Ναι, πολύ ωραίο κέικ και νιστίσιμο, το έφτιαξα κι εγώ και έχω στήλει κλαι εγώ τη συνταγή για έγκριση, δεν ήξερα ότι την έστηλες κι εσύ, τώρα το είδα!
gerasimos @cook_8452157
το είδα στην τηλεόραση, ξελιγώθηκα και έτρεξα να πάρω ταχίνι για να το φτιάξω... μου φάνηκε πολύ, μα πολύ γλυκό...
Gogo24 @cook_8451064
Ότι έχω φτιάξει απ τον Παρλιάρο είναι καταπληκτικό.. όπως και αυτο το κείκ.. είναι όντως αρκετά γλυκό αλλά εμένα δεν με ενοχλεί καθόλου.. πολύ ιδιαίτερο και ασυνήθιστο, μας άρεσε πολύ!!!!
Ελενα Λαμπρινη @cook_8466729
εκτελεσα τη συνταγη με παραλαγη και λιγοτερη ζαχαρη,τα παιδια μου ενθουσιαστηκαν.ΥΛΙΚΑ 450γρ.ταχινι, 300γρ.αχνη,450γρ.αλευρι,200γρ.σταγονες κουβερτουρα,200γρ.λικερ πορτοκαλι, 400γρ. χυμο πορτοκαλι,20γρ μπεικιν και επικαλυψη κουβερτουρας!
Αντιγόνη @cook_8449738
Λοιπόν, κι εγώ με παραλλαγή το έκανα, βασισμένη στην παραλλαγή της Έλενα Λαμπρινή: 450 γρ. αλεύρι, 300 γρ. ζάχαρη κανονική, 300 γρ. πολτοποιημένο μήλο, 300 γρ. χυμός πορτοκάλι, 200 γρ. λιωμένη κουβερτούρα, 20 γρ. baking powder. Τα 30 λεπτά που δίνει η original συνταγή δεν \"παίζουν\" ούτε για αστείο- τουλάχιστον όχι στη δική μου εκδοχή. Εμένα μου πήρε 1 ώρα και 15 λεπτά ακριβώς. Φούσκωσε πολύ (ψιλοκόλλησε στην φόρμα, αλλά δεν πειράζει), κι έγινε πολύ αφράτο. Δεν θα βαθμολογήσω, γιατί δεν έκανα την αναγραφόμενη συνταγή και τα υλικά που έβαλα δεν είναι στην αντίστοιχη αναλογία που προτείνεται εδώ. Πάντως είναι ένα ευχάριστο και νόστιμο κέικ, που διαφέρει από τα συνηθισμένα και επιπλέον, είναι λίιιιγο πιο υγιεινό χάρη στο ταχίνι.
mpalou @cook_8451409
Ενδιαφέρον ακουγεται θα το κάνω σίγουρα... να ρωτήσω όμως επειδή τα γλυκά τα θέλω ολίγον άγλυκα, να βάλω ένα φλιτζάνι μαύρη ή παρα είναι λίγη;
Ginger @cook_8449896
mpalou, δυστυχώς δεν μπορώ να σου απαντήσω με σιγουριά, γιατί δεν ξέρω τα γούστα σου. Για τα δικά μου γούστα τουλάχιστον το κέικ αυτό είναι όσο γλυκό πρέπει και ίσως χάσει σε γεύση με τη μαύρη ζάχαρη.
mpalou @cook_8451409
Τελευταία κρίσιμη ερώτηση και πάω βουρ να το φτιάξω και σταματάω να σας πρήζω... τι αλεύρι; για όλες τις χρήσεις;;;
cibusi @cook_8470600
Φανταστική πρόταση, εξαιρετικός συνδυασμός υλικών, ανυπομονώ να το γευτώ!=P
bouboulaki @cook_8471289
θελω να φτιαξω τη συνταγη αμεσα...ξερει καμια να μου πει ποσα ειναι τα 300 γρ?μια κουπα?
Ginger @cook_8449896
Εξαρτάται, bouboulaki. Διαφορετικά υλικά σε μια κούπα έχουν και διαφορετικό βάρος. Μπορείς να κοιτάξεις στις μετατροπές να δεις κάποια από αυτά.
velentzes @cook_8468444
Ακολούθησα ακριβώς (μείον 100gr ζάχαρη) τη συνταγή και τα έβαλα σε θήκες για muffins, ώστε να γίνουν ατομικά. Τα έψησα 12 λεπτά και έγιναν τέλεια!
κουρκουμπινι @cook_8497539
την εχω κανει πολλες φορες τη συνταγη αυτη. μου βγαινει αρκετα ευθριπτο αλλα πολυ νοστιμο κεικ. αλλα δεν βαζω τοση ζαχαρη, βαζω μονο 100 γραμμαρια κοινη ζαχαρη. επισης αντι για ρουμι βαζω χυμο πορτοκλαι επισης. εινια ευκολη συνταγη παντως, νοστιμη και ιδιαιτερη. την εχω κανει δωρο επισης σε επισκεψη αρκετες φορες.
Cloud_9 @cook_8466429
Καταπληκτικό γλυκό, αρχικά νόμιζα ότι δεν ψήθηκε καλά, αλλά τελικά απλά είχε πετύχει! Όλοι όσοι το δοκίμασαν δεν πίστευαν ότι είναι νηστίσιμο!
pigi-moto @cook_8485138
εφτιαξα την συνταγή και βγήκε, πιστευω, έτσι όπως έπρεπε να βγει αλλα δεν μου άρεσε πολύ. Η γεύση απο το ταχίνι ήταν αρκετά έντονη (και λογικό) και γενικά μου φάνηκε πολύ βαρύ. επίσης δεν έχει καμία απολύτως σχέση με μπράουνι.
