Σχόλια για
Αυγά Ποσέ
antallicia @cook_8449146
Μια παραλλαγή σερβιρίσματος είναι η εξής: Ψήνουμε μια φέτα ψωμί και αλείφουμε με βούτυρο. Όταν είναι έτοιμο το αυγό, το βάζουμε πανω στο ψωμί και πασπαλίζουμε αλάτι και μαύρο πιπέρι αν θέλουμε.
evdoba @evdoba
Νόστιμη κι ελαφριά ιδέα όχι μόνο για πρωϊνό. Είχα ακούσει κι έτσι τα κάνω κι εγώ, ότι για να μην διαλυθεί το αυγό σε περιπτωση που δεν είναι και ημέρας, στάζουμε στο νερό που βράζει 3-4 σταγόνες χυμό λεμονιού.
Θα κάνω τη δοκιμή με ολόφρεσκα αυγά και αυγά σουπερ μαρκετ και θα σας πω.
Θα κάνω τη δοκιμή με ολόφρεσκα αυγά και αυγά σουπερ μαρκετ και θα σας πω.
Pireotissa @cook_8458522
Θα βάλω 5 πηρουνάκια στη συνταγή γιατί μπορεί να ακούγεται εύκολη αλλά δεν είναι καθόλου έτσι...Έχω προσπαθήσει πολλές φορές να βγάλω σώο και αβλαβές το ποσέ αβγουλάκι μου από το τηγάνι και τα έχω καταφέρει ελάχιστες. Εξαιρετικές οδηγίες βήμα - βήμα για τη συνταγή. Σ\' ευχαριστώ πολύ...Μας έφτιαξες τα...πρωινά μας.
Kassandra_Adrasteia @cook_8470675
Φαίνεται νοστιμότατο! Είμαι πεινασμένη! Είναι 1:30 το βράδυ... και στο ψυγείο έχω αυτή τη στιγμή μόνο αυγά. Παω να τα φτιάξω αμέσως!!! :-p
ace @cook_8453365
να ηξερες ποσο πισω με πηγες και τι αναμνησεις μου ξυπνησες!ο συγχωρεμενος ο μπαμπας μου τα ετρωγε ετσι,μονο που αφου τα εβαζε στο πιατο,εκαιγε βουτυρο με κοκκινο καυτερο πιπερι και το εριχνε απο πανω...να εισαι καλα που εβαλες αυτη την τοσο απλη,μα ιδιαιτερη συνταγη!
shiawase @shiawase
Ε ρε! Έκανα αβγά ποσέ με τη μία! Όλοι λένε πόσο δύσκολο είναι και είχα αγχωθεί αλλά τα κατάφερα! Οπότε το αξίζεις το μπράβο ;) Και 5 πιρουνάκια επειδή παίζει να είναι ο πιο ελαφρύς και παράλληλα πεντανόστιμος τρόπος να ξεκινήσει κανείς την ημέρα του! antallicia "έκλεψα" και τον τρόπο σερβιρίσματός σου και ήτα θεϊκό!
Sitronella @Sitronella
Ευχαριστώ πολύ όλους για τα πιρουνάκια σας :)\nshiawase το μπράβο πάει σε σένα που έβαλες τον κόπο και την τέχνη σου. Χαίρομαι πάντα όταν καταφέρνω να βοηθήσω να μάθουμε τεχνικές και να δούμε πως δεν είναι και τόσο δύσκολα τα πράγματα όσο νομίζουμε :)
anna777 @cook_8456249
Sitronella ευχαρσιστούμε γα ιτην συνταγη. Επισης εχω δει στην τηλεοραση-δεν θυμαμαι που- οτι μπορεισ να βαλεις το αυγο σε διαφανη μεμβρανη , να κλεισεις πουγκακι και να το βαλεις ετσι στο νερο. Με αυτον το τροπο δεν κινδυνευει να διαλυθει οταν το βγαζειςκ αι εχει και ωραιο σχημα. Δεν το εχω δοκιμασει ακόμη, αν με προλάβει κανένας ας μας πει εντυπωσεις ;)
kalamaraki @cook_8455052
Χτες τα έφτιαξα πρώτη φορά, έβαλα δυο μικρά κουπ πατ δεντρακι κ αστέρι εε...το δεντράκι βγήκε καλύτερο!
e1drua @cook_8450425
Εξαιρετικά εύκολη και νόστιμη εκτέλεση! \nΤο ξύδι μάλλον βοηθάει και δεν μυρίζει καθόλου \"αυγό\". Τα έφτιαξα και εγώ και τα σέρβιρα σε ψωμάκι ψημένο με τυρί. Ευχαριστούμε για την συνταγή! :)
kalou @cook_8488984
Εγω τα βαζω σε διαφανη μεμβρανη και τα κρεμαω απο μια ξυλινη κουταλα που εχω βαλει πανω απο το βραστο νερο!Γινονται τελεια!
sirokoutala! @ujean
Τέλεια! Νομίζω είναι ο μόνος τρόπος να αποχωριστείς τα αυγά μάτια. Έχεις όλη τη γεύση χωρίς το \"βάρος\" και τις... τύψεις του τηγανιού!
marmeladaxD @cook_8475637
Τα έκανα σήμερα το πρωί όμως με το που έριξα το αυγό μέσα στην κατσαρόλα αμέσως χωρίστηκε ο κρόκος από το ασπράδι με αποτέλεσμα να βράσουν ξεχωριστά!Τι μπορεί να μην έκανα σωστά;;;
Sitronella @Sitronella
Μου έχει συμβεί το να απλώσει πολύ το αυγό, αλλά το να χωρίσει όπως λες δε μου έχει συμβεί ποτέ... Το έριξες προσεκτικά μέσα στο νερό; Ίσως να φταίει και το πόσο φρέσκο ή μη ήταν το αυγό σου...
marmeladaxD @cook_8475637
χμμμ...ίσως τελικα να φταίει το γεγονός ότι το έκανα σε κατσαρόλα και όχι σε τηγάνι..
karamelaki @cook_8476327
Έπαθα πλάκα!!!!!!!Τελεια τα πολυαγαπημενα αυγουλακια!!!!
Εμένα τα αυγά μου δεν ήταν ημέρας,κι έκανα το τρικ που διάβασα πιο πάνω με τις σταγόνες λεμόνι.
Μια χαρα βγήκαν.
Εμένα τα αυγά μου δεν ήταν ημέρας,κι έκανα το τρικ που διάβασα πιο πάνω με τις σταγόνες λεμόνι.
Μια χαρα βγήκαν.
elenixania @Eleni
Τα φτιάχνω συχνά κι εγώ έτσι.Ομολογώ ότι δεν το ήξερα και μου το είχε μάθει ο άνδρας μου.Σαν αυτό που λέμε ένα αυγό δεν ξέρεις να ψήνεις;χαχαχ
Σήμερα τα έφτιαξα καρδουλάτα με φορμάκια.
Σήμερα τα έφτιαξα καρδουλάτα με φορμάκια.
Sitronella @Sitronella
Εσύ Ελένη μου δεν ξέρεις να ψήνεις ένα αυγό;;; δε νομίζω :)
Πολύ όμορφα έγιναν τα καρδουλοαυγουλάκια σου!
Πολύ όμορφα έγιναν τα καρδουλοαυγουλάκια σου!
