Σχόλια για
Πως βάζουμε λαδόκολλα σε στρογγυλή φόρμα
Sitronella @Sitronella
Πολύ έξυπνη λύση. Δεν είχα ποτέ σκεφτεί να το κάνω έτσι. Μπράβο LUPAKI!
evdoba @evdoba
A...ωραίο! Κι εγώ δεν έκανα αυτά τα έξυπνα κοψίματα αφού έκοβα τον κύκλο και το πίεζα με το χέρι να διπλώσει στα τοιχώματα. Lupaki, τα κοψίματα επανωτίζουν μεταξύ τους και δεν τρέχει ο χυλός που θα βάλουμε? ετσι? :-)
Ναυσικά @nafsika
Μπράβο! ΚΑι εμένα μου έβγαινε το σχήμα του κέικ πάντα κυματιστό εξαιτίας της λαδόκολλας! Ευχαριστούμε πολύ!
LUPAKI @cook_8451636
evdoba δεν τρέχει τίποτα έξω. Τα "κρόσια" πέφτουν το ένα πάνω στο άλλο και έτσι δεν υπάρχει κίνδυνος. Μάλλον θέλει λίγη προσοχή να μην ξεπεράσουν οι εγκοπές το τοίχωμα της φόρμας και φτάσουν στον πάτο. Έλπιζω να βοήθησα, την αφορμή πήρα από το θέμα στις κουζινολογίες σχετικά με το πως να μην κολλάει η φόρμα μας.
ΠΕΤΑΛΟΥΔΙΤΣΑ @cook_8449870
Καπως πολυπλοκο ειναι! Εγω στρωνω 1 κομματι λαδοκολλα, βαζω πανω της το ταψι και με μολυβι σχεδιαζω την περιμετρο. Κοβω με ψαλιδακι και βαζω την λαδοκολλα μες στο ταψι, ακριβως στα μετρα του!
annakonda @cook_8449177
Μάλλον θα πρέπει να πάρω το βραβείο αχρηστίας. Προσπάθησα να το κάνω, αλλά δε μου βγήκε κώνος, όπως λες, αλλά ένα υπέροχο ισοσκελές τρίγωνο. Ακολούθησα ακριβώς τις οδηγίες, τί μπορεί να πήγε στραβά;
MARA! @MARA_cooking
Στην αρχη με μπερδεψε λιγο αλλα κοιταζοντας τις φωτο καλυτερα εφτιαξα μια ωραια στρογγυλη λαδοκολλα!!ευχαριστουμε!!!
ioannapazv @cook_8473160
θα πρεπει να εμαι πολυ χαζη γιατι ξοδεψα 7-8 μετρα χωρις να το καταφερω. οι οδηγιες δεν θελουν ΚΑΜΜΙΑ διευκρινιση??????
Ναυσικά @nafsika
Πιο σημείο είναι αυτό που δυσκολεύει; Την πρώτη φορά που το έκανα, δυσκολεύτηκα ανάμεσα στο 3ο και 5ο βήμα, δεν ξέρω αν και εσύ εκεί μπερδέυτηκες. Αφού διπλώσεις στα 4, μετά αλλάζει ο τρόπος διπλώματος και διπλώνεις την μια γωνία στην αντικριστή της. Οι φωτογραφίες δεν βοηθάνε; Αν μας πεις πού δυσκολεύτηκες περισσότερο, θα μπορέσουμε να το διευκρινήσουμε.
Ναυσικά @nafsika
Λοιπόν, στην 7 βάζεις το τρίγωνο που έχεις φτιάξει με την μύτη ακριβώς στο κέντρο της φόρμα, οπότε το τρίγωνοξεκινάει από το κέντρο, φτάνει μέχρι τη γωνία που ο πάτος συναντάει το τοίχωμα και η υπόλοιπη λαδόκολλα αναγκαστικά τσακίζει και ανεβαίνει στο τοίχωμα. Εκεί λοιπόν που τσακίζει είναι το όριο. Παίρνεις το ψαλίδι και ουσιαστικά κάνεις 2 ψαλιδιές στο κομμάτι που είναι πάνω στο τοίχωμα, μέχρι το τσάκισμα (εκεί δηλαδή που ενωνόταν ο πάτος με το τοίχωμα).έτσι όταν ανοίξεις τη λαδόκολλα, θα έχεις μια στοργγυλλή λαδόκολα όση ο πάτος ης φόρμας και γύρω γύρω θα είναι σαν κρόσια. Ελπίζω να τα έγραψα λίγο πιο κατανοητά, η αλήθεια είναι ότι είναι πιο εύκολο από όσο ακούγεται!
aslan2 @rania_73
Έχω μία απορία: βάζουμε βούτυρο στο ταψί κι εκεί κολλάει η λαδόκολλα ή κάθεται απλά χωρίς βούτυρο?
