Nataly
Nataly @cook_8456464
σίγουρα όταν έχει ψηθεί το κοτόπουλο δεν μυρίζει η μπύρα? έχω την πεθερά μου στο σπίτι και δεν της αρέσει ιδιαίτερα η μπύρα! όμως η συνταγή είναι εύκολη κι έχω ότι χρειάζεται για να την φτιάξω!
PYLH
PYLH @Mariabav
Θα την δοκιμάσω και θα σας πω την γνώμη μου.Εγώ την φτιάχνω με μια παραλλαγή.Αφού βαλω το κοτόπουλο,τα μπαχαρικά του,την μπυρα και βράσουν,προσθέτω μια κρέμα γάλακτος και την αφήνω να πάρει μία βράση.Το αποτέλεσμα είναι πολύ καλό.Μπορείτε να αντικαταστήσετε βέβαια την μπυρα με άσπρο κρασί.Αλλά με την μπύρα γίνεται νοστιμότερο και δεν μυρίζει καθόλου(μπύρα).Αν θέλετε προσθέτετε και μανιτάρια μαζί με κόκκινες κ κίτρινες πιπεριές.
amateur_chef
amateur_chef @cook_8452340
Nataly, άσ\'το καλύτερα κορίτσι μου. Τόσες και τόσες συνταγές με κοτόπουλο υπάρχουν... αυτή με τη μπύρα πρέπει να φτιάξεις;;;\r\nΝα τα έχεις καλά με την πεθερά. Δεν ξέρεις ποτέ τι γίνεται!!!\r\nΕκτός, αν είναι αλεργική στη μπύρα, οπότε δοκίμασέ το!!! ;-)
Θούλα
Θούλα @cook_8456108
Σας πληροφορώ οτι η μπύρα δεν μυρίζει καθόλου. Αφού το τρώνε και τα παιδιά, ειδικά η κόρη μου που είναι 11 χρονών και δεν της αρέσει καθόλου η μπύρα.\r\nΌσο για τα υπόλοιπα χορταρικά δεν ξέρω.\r\nΤο φαγητό αυτό θυμίζει πιο πολύ ψητό.\r\nΜένει το ζουμάκι λίγο και νομίζεις οτι το έκανες ψητό και έριξες σάλτσα.
Nataly
Nataly @cook_8456464
τελικά το έφτιαξα το κοτόπουλο και η πεθερά το τίμησε δεόντως όπως και όλοι οι υπόλοιποι!!! μαλακό και γευστικό, δεν μυρίζει καθόλου μπύρα και μοιάζει με ψητό. συγχαρητήρια!
Θούλα
Θούλα @cook_8456108
Χαίρομαι που σας άρεσε το κοτόπουλο Nataly και που φυσικά άρεσε και στην πεθερά σου. Ευχαριστώ για τα καλά σας λόγια.
katerina1
katerina1 @cook_8455963
η συνταγή είναι τέλεια. την εχω απο την μαμα μου. εγω το κανω στο φουρνο. πεντε πηρουνακια!!!
caroline
caroline @cook_8456838
Θέλω να το φτιάξω κι εγώ αλλά έχω μια απορία.Την σκεπάζουμε την κατσαρόλα ή την αφήνουμε ανοιχτή?\n
Θούλα
Θούλα @cook_8456108
Η κατσαρόλα πρέπει να είναι σκεπασμένη. Μόνο προς το τέλος, αν δεις οτι το κοτόπουλο ψήθηκε και έχει πολύ ζουμί, βγάζεις το καπάκι και δυναμώνεις για λίγο την φωτιά. Καλή επιτυχία caroline.
caroline
caroline @cook_8456838
Το έφτιαξα τελικά σήμερα. Την είχα σκεπασμένη την κατσαρόλα για μία ώρα και μετά την ξεσκέπασα γιατί όλο το ζουμί ήταν εκεί και το κοτόπουλο κολυμπούσε. Γι\'αυτό όμως πρέπει να φταίει το ότι το έβαλα σε κατσαρόλα της ΑΜC, αν ξέρεις, και δεν έφευγε καθόλου ο ατμός. Πάντως ήταν πεντανόστιμο και πανεύκολο! Το καταευχαριστηθήκαμε!! Ευχαριστώ πολύ!!
Στέφη
Στέφη @cook_8450465
Είχα ακούσει για το κοτόπουλο με μπύρα.Σήμερα λοιπόν που ήθελα κάτι γρήγορο και νόστιμο, μου έλυσε τα χέρια!\nΣυνόδεψα με πουρέ.Του πήγε πάρα πολύ.\nΜπράβο για την συνταγή κοπέλα μου!!!\nΤο απολαύσαμε πίνοντας μπύρα φυσικά!!
Θούλα
Θούλα @cook_8456108
Σε ευχαριστώ Στέφη για τα καλά σου λόγια, την υπέροχη φωτογραφία και φυσικά τα πηρουνάκια σου.
Καλλιόπη
Καλλιόπη @CalliopeCr
Εμένα γιατί μου βγήκε σα βραστό;\nΌχι πως απογοητεύτηκα από το αποτέλεσμα, αλλά κάτι πήγε στραβά, σωστά;
Θούλα
Θούλα @cook_8456108
Καλλιόπη μου, μήπως έβαλες πολύ μπύρα και είχες πολύ χαμηλά την θερμοκρασία στο μάτι. Άλλο λόγο δεν μπορώ να βρω και σου βγήκε σαν βραστό. Είχε πολύ ζουμί στην κατσαρόλα;Πρέπει να μείνει με το λαδάκι που βγάζει το κοτόπουλο.
mare
mare @cook_8455692
Συγχαρητήρια για την τόσο εύκολη και γευστικότατη συνταγή σου. Την έκανα εχθες και φαγαμε τέλεια! Έκανα μια μικρή παραλλαγή που μπορείτε να δοκιμάσετε αν θέλετε. Αφού έβρασε το κοτόπουλο και έμεινε με το ζουμάκι του, το αφαίρεσα από την κατσαρόλα και έριξα μανιτάρια τεμαχισμένα. Αφού πήραν 2-3 βράσεις έδεσα τη σάλτσα με 2 κουτ. του γλύκου corn flour κι έβαλα το κοτοπουλο ξανα στην κατσαρόλα για να ανακατευτεί με τη σάλτσα. Πραγματικά υπέροχο! Συγχαρητήρια και πάλι!!
Θούλα
Θούλα @cook_8456108
Ενδιαφέρουσα η ιδέα σου mare. Την επόμενη φορά θα την δοκιμάσω. Ευχαριστώ για τα καλά σου λόγια.
Aleksandra
Aleksandra @cook_8457411
Καλέ τι φαγητάκι είναι αυτό!πάθαμε πλάκα!
Aleksandra
Aleksandra @cook_8457411
Ξέχασα να πω ότι όπως φαίνεται και στη φωτό που ανέβασα εγώ το συνόδευσα με τηγανητές πατάτες χωρίς τύψεις.Κόλαση!
giotaole
giotaole @cook_8458143
Τέλειο! Ξαφνιάστηκα άταν είδα το τελικά αποτέλεσμα. Όντος έμοιαζε με ψητό! Και η γεύση υπέροχη, αν αναλογιστείς ότι δεν έχει και πολλά extra. Well done!
Θούλα
Θούλα @cook_8456108
Σας ευχαριστώ πολύ κορίτσια για τα καλά σας λόγια.Την τελευταία φορά το συνόδεψα κι εγω με πατάτες χωρίς τύψεις. Ολο μαζί το φαγητό ελαφρύ και νόστιμο.
annakonda
annakonda @cook_8449177
Πολύ νόστιμο το κοτοπουλάκι. Θα έλεγα ότι είναι κάτι μεταξύ ψητού και βραστού. Ίσως το πιο μαλακό κοτόπουλο που έχω δοκιμάσει. Το συνόδευσα με πουρέ πατάτας-λαχανικών.
Ζουζουνελ
Ζουζουνελ @cook_8455179
Πολύ καλό το κοτόπουλο και πανεύκολο!!!\nΜπράβο και σε ευχαριστούμε για τη συνταγή.
Θούλα
Θούλα @cook_8456108
Σας ευχαριστώ πολύ για τα πηρουνάκια και τα καλά σας λόγια κορίτσια.Καλό καλοκαίρι σε όλους σας.
Ρηνιώ
Ρηνιώ @cook_8451008
Πολύ καλό! Το έβρασα μαζί και με μια πιπεριά ψιλοκομμένη! Είχε λίγο ζουμάκι στο τέλος και το συνόδευσα με μακρύκοκκο ρύζι και λαχανικά ανάμικτα! Δεν πίκριζε καθόλου και ήταν πολύ γευστικό!
nikost
nikost @cook_8458706
το έφτιαξα και εγω σήμερα! Μου άρπαξε λίγο η κατσαρόλα από την μπύρα αλλά ήταν πολύ νόστιμο.Το συμπλήρωσα όπως λέει η mare με corn flour και μανιτάρια και έγινε το αγαπημένο μου φαγητό!Θα το μαγειρεψω σίγουρα σε κόσμο...
glykoula
glykoula @Harisiro1982
Καλημερα να ρωτησω κατι, μπορουμε να παρουμε φιλετα κοτοπουλου και να το κανουμε οπως λεει η συνταγη; ή ακομα\r\nνα παρουμε ενα κοτοπουλο να το μισοβραζουμε να βγαλουμε το ψαχνω και μετα να ακολουθησουμε την συνταγη;
Θούλα
Θούλα @cook_8456108
Συγνωμη που άργησα να σου απαντήσω,αλλά μόλις τώρα το είδα. Λοιπόν όσο αφορά το φιλέτο, γιατί να μην γίνεται θα είναι εξίσου νόστιμο, μόνο να μην βάλεις πολύ μπύρα γιατί ψήνεται πολύ πιο γρήγορα. Όσο για το βράσιμο δεν ξέρω. Μήπως χαθεί η πολύ γεύση του κοτόπουλου.
bouka_tsoukaliou
bouka_tsoukaliou @cook_8450633
Στα υλικά λες ένα κουτάκι μπύρα μεγάλο. Εννοείς το διπλό ή αυτό των 330 ml?
glykoula
glykoula @Harisiro1982
Το εφτιαξα θα βαλω 5πιρουνακια γιατι πραγματικα ηταν υπεροχο απο γευση. χρειαστικε περιπου 3τεταρτα να γινει, απλα το μονο που επαθα ειναι οτι δεν εμεινε πολυ ζουμακι για να συνοδευσω το ρυζακι, γιατι ομως; μπορει να με βοηθησει κανεις;
Θούλα
Θούλα @cook_8456108
glykoyla μου σε ευχαριστώ για τα πηρουνάκια σου. Όσον αφορά το ζουμάκι αν το θέλεις για να το συνοδεύσεις με σαλτσούλα πρέπει να βάλεις πιο πολύ μπύρα, αλλά με προσοχή να μην σου γινει και βράστό. Δηλαδή να βάλεις στην αρχή την μπύρα που πρέπει και μετά να προσθέσεις λίγο λίγο. Όμως να την αφήσεις να ψηθεί λιγάκι. Γενικά αυτό το φαγητό γίνεται χωρίς πολύ ζουμάκι ακριβώς για να δείχνει σαν ψητό.
glykoula
glykoula @Harisiro1982
5πιρουνακια κ παλι.Το εκανα την Κυριακη, ο αδερφος μου μολις ακουσε οτι εχω φτιαξει αυτο το κοτοπουλο αφησε την παραλια κ ετρεξε να ερθει να φαει!!! Το εφτιαξα εβαλα λιγο παραπανω μπυρα για να εχω λιγο ζουμακι,οπως σου ειχα γραψει,εκοψα κ λιγο κρεμυδι κ πιπερια, απλα απεχτω κ παλι!!!
Θούλα
Θούλα @cook_8456108
Σε ευχαριστώ και πάλι για τα καλά σου λόγια.Και μπράβο στον αδερφό\r\nσου που τιμά την μαγειρική σου με τέτοιο πάθος.
Magica
Magica @cook_8449299
Το κουτί της μπύρας πόσα ml πρέπει να είναι? Λέω να το φτιάξω σήμερα :-)
effie_p
effie_p @cook_8459989
Δεν είναι δίκαιο να βαθμολογήσω γιατί μάλλον κάτι έκανα στραβά... Χρησιμοποίησα την εκδοχή με τα μανιτάρια και το κορν φλαουρ και για να μείνει αρκετό ζουμάκι όσο έβραζε το κοτόπουλο πρόσθετα σταδιακά λίγη μπύρα. Μια χαρά έδεσε στο τέλος κλπ αλλά έχει μια κάπως πικρή γεύση.... Είναι φυσιολογικό αυτό ή το πνιξα το δόλιο στον αφρό??
103
103 @cook_8459394
Πάρα πολύ ωραίο, νόστιμο, εύκολο και γρήγορο. Από την πρώτη στιγμή διάβασα τη συνταγή ήθελα να το δοκιμάσω και δεν είχα άδικο. Χρησιμοποίησα φιλέτο στήθος και έβαλα περίπου 400ml μπύρα. Τελικά η μπύρα ήταν περισσότερη απ΄οτι έπρεπε και στο τέλος το έβρασα με ανοιχτό καπάκι σε δυνατή φωτιά να απορροφήσει τα υγρά. Την επόμενη μέρα που το φάγαμε ήταν φανταστικό. Πολύ ωραία γεύση και πολύ μαλακό. Ευχαριστώ πολύ! Θα το επαναλάβω σίγουρα.
Nika
Nika @cook_8458833
Φανταστική η συνταγή σου Θούλα!! Έφτιαξα μόνο στήθη γιατί δε μας αρέσει το υπόλοιπο κοτόπουλο και έγιναν \"λουκούμι\"!!
Θούλα
Θούλα @cook_8456108
Κορίτσια σας ευχαριστώ για τα καλά σας λόγια. Το έφτιαξα και εγώ σήμερα.
Θούλα
Θούλα @cook_8456108
Στη συνταγή αυτή για ένα μεγάλο κοτόπουλο, βάζω λίγο παραπάνω από τα 330 ml. Επειδή τελευταία χρησιμοποιώ βιολογικό κοτόπουλο και αργεί πιο πολύ να ψηθεί βάζω πιο πολύ, αλλά όχι και 500 ml.Αν δεις οτι έπεσε πολύ ανοίγεις το καπάκι.
bubik
bubik @cook_8460298
η συνταγη ειναι η πιο ευκολη που υπαρχει και το αποτελεσμα τελιο. το κρεας μαλακο και γευστικο πραγματικα υπεροχο. συγχαριριρια και ευχαριστω.
athkalf
athkalf @cook_8461746
εγώ έβαλα τρία μπουτάκια για να την φτιάξω την συνταγή αλλά για να σκεπαστεί το κοτόπουλο χρειάστηκα τρία κουτάκια μπύρας! το έχω τώρα και φτιάχνεται και με έχει φάει λίγο το άγχος για το αν θα τα καταφέρω.
athkalf
athkalf @cook_8461746
πολύ καλή η συνταγή, το κοτόπουλο έγινε λουκούμι και η σάλτσα έδεσε. το μόνο που με χάλασε λίγο ήταν ότι ήταν λίγο πικρό το ζουμάκι. γιατί λέτε; μήπως έφταιγε το είδος μπύρας; έβαλα amstel, που είναι λίγο πικρή σαν μπύρα
common
common @cook_8455107
Αρχικά ήμουνα διστακτική και δύσπιστη. Κοτόπουλο - μπύρα κι αυτό ήταν όλο;;! Κι όμως! Έγινε υπέροχο! Μπράβο για τη συνταγή.
DearPrudence
DearPrudence @cook_8459382
Καλά...δεν υπάρχει!!!Το έφτιαξα μόλις. Ήθελα κάτι ευκολο και γρήγορο με λιγα συστατικά. Από μπύρα έβαλα McFarland. Πέταξα και λίγες πιπεριές μέσα. Την επόμενη φορά θα βάλω ελιές. Ετσι για να δω αν ταιριάζει. Το συνόδευσα με πένες με παρμεζάνα. Πω πω πω πω!!!
Θούλα
Θούλα @cook_8456108
Σας ευχαριστώ για τα καλά σας λόγια και μπράβο για την επιτυχία σας.
ΡΑΤΑΤΟΥΙ
ΡΑΤΑΤΟΥΙ @cook_8462481
πολύ νόστιμο, γρήγορο καιευκολο, το έχω φτιαξει αρκετες φορες αλλά σήμερα πρόσθεσα και μανιταρια, τσιγαρισα το κοτοπουλο έβαλα μια σκελίδα σκορδο, κρεμμυδι και το εσβησα με την μπύρα. Σούπερ!!!!!!!!!!
Ραδιοκέφαλη
Ραδιοκέφαλη @cook_8450461
Θούλα πολύ ωραία η συνταγή σου. Τα πήρες άξια τα 4 πιρουνάκια. Ειδικά για κάτι γρήγορο, είναι σούπερ. Σίγουρα χρειάζεται ολόκληρο το κουτάκι μπύρας, το μεγάλο! Και όντως έχει γεύση ψητού.
Θούλα
Θούλα @cook_8456108
Σε ευχαριστω πολύ ραδιοκέφαλη. Συγνώμη για την αργοπορία της απάντησης, αλλά με τις δουλειές δεν μπαίνω κάθε μέρα στο site.
nantia90
nantia90 @cook_8468005
de va8mologw akoma apla epeidh oxi mono den thn exw ftia3ei akoma apla eimaikai asxeth apo mageirikh!!! de 3erw ka8olou pws 8a vgei kai oxi e3aitias ths suntaghs apla pio pi8ano einai na kanw kapoio la8os!!mou aresei polu h idea kai o sundiasmos kai elpizw na vgei kalo!!!skeftomai na thn ftia3w aurio kiolas mias kai o logos pou thn vrika einai oti epsaxna kati kalo kai diaforetiko apo to sunh8smeno kotopoulo sto fourno pou 3erw na ftiaxnw!!eimai 20 xronwn kai den 3erw kai polla pragmata ...8a epistrepsw me va8mo!!
nantia90
nantia90 @cook_8468005
vghke para poli kalo...a3ixei mou pikrise ligaki ap thn mpura pou evala alla e3airetiko!!!
emmi_theo
emmi_theo @cook_8466763
Εχει γίνει από τις αγαπημένες μου συνταγές!!! Χωρίς κανέναν κόπο, νοστιμότατο αποτέλεσμα!!
dididi
dididi @cook_8466562
teleia!!!!!!!!!!!!!!yami, eykolo gia mena thn asxeth k phra k ta eyshma apo to boyfriend ;) s eyxaristoume gia thn paneukoli syntagh! (egw eriksa k erketa mpaharika k ena kyvo knorr) tha dokimasw k egw na riksw piperies thn allh fora :)
stelia
stelia @cook_8458869
Θερμά συγχαρητήρια για την τόσο εύκολη και πεντανόστιμη συνταγή σου Θούλα. Την έχω φτιάξει ήδη τρεις φορές και πάντα μας γοητεύει!!!! Το μυστικό για να μήν πικρίζει είναι να μή βάλετε από την αρχή ούτε πιπέρι ούτε ρίγανη αλλά να βάλει όποιος θέλει στο πιάτο του!!! Επίσης μπύρα θέλει γύρω στα 400ml και όταν περάσει η 1 ώρα και ένα τέταρτο που ψήνεται το κοτόπουλο και έχει πολύ μπύρα τότε δυναμώνεται τη φωτιά και το αφήνετε ξεσκέπαστο να εξατμιστούν τα υγρά του!!!! Τότε το κοτόπουλο καραμελώνει σαν ζελέ και γίνεται λουκούμι!!!!! 5 πηρουνάκια με αγάπη!!!
christin2
christin2 @cook_8466084
καλημερα, σημερα εφτιαξα τη συνταγη σου. εφτιαχνα κοτοπουλο με μπυρα στο φουρνο αλλα δεν ηξερα/φανταζομουν ποσο νοστιμο ειναι στην κατσαρολα!!! για 4 μεγαλα μπουτια κοτοπουλο μου πηρε 2 κουτια μπυρας [ενα διπλο μεγαλο, κι ενα μικρο κανονικο].το σιγοεβρασα με το καπακι και μονο το τελευταιο πενταλεπτο ανοιξα λιγο το καπακι. το αποτελεσμα ειναι εκπληκτικο!!! αφησε μια σαλτσιτσα ελαφρως καραμελωμενη/ζελεδιασμενη και το κοτοπουλο λιωνει σαν λουκουμι!!! τηγανιτες πατατες το συνοδευτικο του. σ\' ευχαριστω παρα πολυ για την καταπληκτικη συνταγη σου!!! ολα τα πηρουνακια με πολυ αγαπη!!!
christin2
christin2 @cook_8466084
ξεχασα να πω οτι εκοψα μεσα και μια σκελιδα σκορδο και ταιριαξε θαυμασια!!!
ELISABETXENO
ELISABETXENO @cook_8463440
MOY FAINETAI POLY NOSTIMH ALLA EPEIDH EIMAI KAINOYRIA NOIKOKIRA STH XYTRA MPORV NA TO KLEISV GAI KANA 20 LEPTO????
Sitronella
Sitronella @Sitronella
Φαντάζομαι πως θα θέλεις μισή ώρα, όμως στη χύτρα δε θα εξατμιστεί το ζουμάκι, οποτε πρέπει να το λάβεις υπόψη σου αυτό.
viki_thess
viki_thess @cook_8449729
πολυ ωραιο το κοτοπουλακι ετσι το κανα χτες και το συνοδεψα με ρυζακι διπλα. μας αρεσε πολυ στη γευση και ηταν ιδιαιτερα μαλακο ακομη και το στηθος κοτας που ειναι πιο στεγνο κανονικα. ευγε για την ωραια συνταγη!!!
Nikodimaki
Nikodimaki @cook_8471005
Πραγματικά τέλειο!!!Μόλις το δοκίμασα και πραγματικά ενθουσιάστηκα!!!Εν τω μεταξύ, εγώ δεν άφησα την κατσαρόλα σκεπασμένη αλλά πάλι έγινε υπέροχο!!!Εμένα μου θυμίζει και λεμονάτο!!!Συγχαριτήρια για την υπέροχη συνταγή και ευχαριστούμε!!!!
Honeybuzz
Honeybuzz @cook_8468695
Απίστευτο!!! Καμία σχέση με βραστό!!! Πεντανόστιμο και η σαλτσούλα φανταστική. Χρησιμοποίησα μπύρα χωρίς αλκόολ και έτσι απέφυγα και τυχόν πίκρισμα. Μού δίνετε εμπνεύσεις καθημερινά και το φαγητό γίνετε παιχνιδάκι κι όχι αγγαρεία.
mort
mort @cook_8467707
εντάξει χαριτωμένο ήταν, αλλά ήταν πικρούτσικο και το κοτόπουλο βγήκε σκληρό. πάντως στο ζουμάκι που είχε μένει έριξα λίγα μανιτάρια,όπως είχε λεχθεί. κ μετά το έριξα στο ρύζι το οποίο βγήκε νόστιμο..κ γι\'αυτό έβαλα τα πιρουνάκια...
Θούλα
Θούλα @cook_8456108
Σας ευχαριστώ για τα καλά σας λόγια. Έχω πολλές μέρες να μπω στην σελίδα σας και άργησα να δω τα μηνύματά σας. Βλέπετε τώρα μεγαλώσαν τα παιδιά και γίνεται πόλεμος ποιος θα μπει πρώτος. Σας ευχαριστώ και πάλι.
nopoula
nopoula @cook_8468326
Αριστα δοσμενη η συνταγη σου Θουλα!\nΣε ευχαριστουμε πολυ!\nΕμενα παντως δεν με πικρισε,ομως προληπτικα την ριγανη την βαζω προς το τελος παντοτε για σιγουρια του αποτελεσματος.
fru fru
fru fru @rania100
παρα πολυ καλο! μου ελυσε τα χερια και ως φαγητο της επομενης μερας!
litsa d
litsa d @cook_8467308
το ετρωγα μικρη απο θεια μου οταν μου με καλουσε για φαγητο και μου αρεσε πολυ ,τωρα το εκανα και εγω!
Iria.Mo
Iria.Mo @cook_8477788
apisteuti gefsi, apisteuta eukolo , apisteuta grigoro (emena se ligotero apo 1 ora itan etimo) . sinxaritiria gia ti sintagi
hailthejewel
hailthejewel @cook_8478803
Το έφτιαξα σήμερα και βγήκε πολύ καλό!Πράγματι σαν ψητό,ίσως και λίγο πιο ζουμερό.Το μόνο μου πρόβλημα ήταν οτι μου φάνηκε κάπως πικρό,οπότε λίγο πριν το βγάλω απ\' τη φωτιά πρόσθεσα 1 κουταλιά μέλι και βγήκε πολύ νόστιμο!\nΗ σαλτσούλα είναι οτι πρέπει και ως dressing σε πράσινες σαλάτες με λίγο λάδι και μπαλσάμικο...\n5 πηρουνάκια και απο μένα!
Marian^09
Marian^09 @cook_8463704
Καλησπέρα. Πολύ εύκολη και νόστιμη συνταγή. Λέω να τη δοκιμάσω σήμερα. Αν βάλω μαύρη μπρύρα γίνετε ή θα γίνει πιο πικρή?
stratis3st
stratis3st @stratis3st
όσοι το δοκίμασαν ηταν σίγουροι ότι ήταν μαγειρεμένο στον φούρνο. Την επόμενη μέρα ήταν εξίσου νοστιμο (ίσως και νοστιμότερο...)
RUBY
RUBY @cook_8463999
Μια χαρά βγήκε η συνταγή!!Μόνο του γίνεται... Ευχαριστούμε!
Always Kiss The Cook
Always Kiss The Cook @cook_8457397
Σήμερα έψαχνα εναν τρόπο να φτιάξω διαφορετικά το κοτόπουλο και η συνταγη σου με ενθουσιασε!!!\n5 πιρουνάκια απο μένα!\nΕγώ έβαλα heineken και 1 κουταλίτσα μέλι για να μη πικρίσει και τα μπαχαρικά μου και έγινε ένα ζουμάκι....μουρλια!!!\nΕβαλα και λίγες πατατούλες μέσα!\nΜαγείρεψα στη χύτρα ταχύτητας για 20 περίπου λεπτά και στο τέλος έβαλα και λίγο κορν φλάουρ!\nΠεντανόστιμο!!!!
STELLA**
STELLA** @mana_mageirissas
Μπράβο! Ό,τι ζητάς από μία γρήγορη συνταγή: να είναι νόστιμο το φαγάκι και ελαφρύ. Το ευχαριστηθήκαμε. Έβαλα και μανιτάρια όπως έκανε η "MARE". Χωρίς κορν φλάουρ όμως. Τράβηξαν τα μανιτάρια το ζουμάκι και ξαναέριξα το κοτόπουλο. Ευχαριστώ πολύ!
anastasia222
anastasia222 @cook_8484627
distixws to diko moy dn eixe katholoy thn geysh ths mpiras.sa vrasto htan...ti ekana lathos?
elenikiki
elenikiki @cook_8479405
Εγώ το φτιάχνω με μανιταρόσουπα ή κρεμμυδόσουπα στο φούρνο (και δεν βάζω ούτε πιπέρι ούτε αλάτι). Είναι υπέροχο!!!
efaki2
efaki2 @cook_8463473
Πάαααααρα πολύ νόστιμο και μαλακό το κοτοπουλάκι με αυτόν τον τρόπο!Έβαλα λίγο μελάκι όμως γιατί φοβήθηκα την πικρίλα απο την μπύρα.
eltheo
eltheo @eltheo
Δοκίμασα το κοτοπουλάκι και ήταν πολύ νόστιμο και τρυφερό. Έβαλα μόνο 3 μπουτάκια και λίγο παραπάνω απο 1 κουτάκι μπύρα. Το πρόβλημα είναι οτι παρόλο που δεν κάηκε καθόλου ούτε και κόλλησε το κρέας στην κατσαρόλα, η κατσαρόλα μου στον πάτο \"έπιασε\" και μαύρισε σαν να είχα βάλει πάρα πολύ λάδι και να το έκαψα... :( έκανα κάτι λάθος ή φταίει η κατσαρόλα μου? μήπως έπρεπε να του βγάλω την πέτσα για να έχει λιγότερο λίπος? ευχαριστώ.
κατερινα32
κατερινα32 @cook_8479378
Mεγάλη επιτυχία! Απλό, ελαφρύ, χωρίς να έχει τη γνωστή μυρωδιά του κοτόπουλου.Το συνόδεψα με πατάτες σαν τηγανιτές χωρίς τύψεις και φάγαμε ένα ωραίο βραδινό φαγάκι. Να είσαι καλά που ανέβασες τη συνταγή!
Jimaras79
Jimaras79 @cook_8467839
το εφτιαξα σημερα.ο φειλω να ομολογησω παρολο που ειδα τοσο καλα σχολια να εχω καποιους ενδιασμους.το αποτελεσμα ομως με διεψευσε.5 πηρουνακια ειναι λιγα.το μονο που εχω να προσθεσω ειναι οτι το ενα κουτι μπυρας των 330ml θα ηταν καλυτερη επιλογη απο των 500 γιατι εμεινε αρκετη ενω το κοτοπουλο ειχε γινει.\r\nσ\'ευχαριστουμε θουλα
sisehal
sisehal @cook_8480863
Τέλειο φαγητό. Το φτιάχνω κι εγώ συχνά αλλά με τη διαφορά ότι αλείφω καλά το κοτόπουλο με μουστάρδα μετά το αλατοπιπέρωμα και δε βάζω ρίγανη. Μπράβο και πάλι για την ωραία συνταγή.
Melinaki_Mou
Melinaki_Mou @cook_8488805
Πραγματικά απλό και γευστικό. Πρόσθεσα και μια πιπερια ολόκληρη (την οποία αφαίρεσα στο τέλος) και λίγο κάρυ. Μπράβο σου για το νοστιμότατο φαγάκι σου!!
clio
clio @cook_8451567
Πολύ καλό εύκολο γρήγορο και νόστιμο, το προτιμώ από του φούρνου. Με ένα κουτί μπύρας 500ml έμεινε αρκετό ζουμάκι και στο τέλος το έδεσα με κορνφλάουρ. Την επόμενη φορά θα δοκιμάσω να ρίξω και λίγες πατάτες μέσα.
Elissabeth
Elissabeth @salonikia1
Para poly nostimo!!!!An kai eixa tis epifylakseis mou, kai mageirepsa sygxronws kai mi axoirinh thgania. Perito na sas pw oti mas emeine to xoirino.
snowteo
snowteo @tsakiris
Επειδη εμεις οι αρχαριοι δε μπορουμε να κτλβουμε τον ορισμο σιγοψηνω...αν το ειχες στο φουρνο στους ποσους βαθμους θα το εβαζες δλδ?
Για να υπολογισουμε σε ποιο ματι να το αναψουμε να βγει με τη μια σωστο !
Poodle!
Poodle! @cook_8467512
Νοστιμότατο...δεν αφήσαμε ούτε για δείγμα!! κανείς δεν κατάλαβε την μπύρα ενώ έβαλα μπόλικη..
george p.
george p. @cook_8481948
Χαίρετε! Θα δοκιμάσω σήμερα τη συνταγή αλλά ως αρχάριος δεν είμαι σίγουρος τι σημαίνει σιγοψήνω. Η κουζίνα μου έχει 1 έως 6 για τα μάτια, να το βάλω στο 3;
ΚΩΝΣΤΑΝΤΊΝΑ
ΚΩΝΣΤΑΝΤΊΝΑ @cook_8457977
Πολύ ωραίο φαγητό!!! Στο τέλος το έβαλα σκέτο χωρίς το ζουμάκι στο γκριλ για να πάρει λίγο χρώμα Το ζουμάκι το έδεσα με λίγο κορν φλαουρ.Ευχαριστουμε!
tzoulitsa
tzoulitsa @tzoulitsa
Πολύ ωραία και εύκολη συνταγή!
Εκανα τις εξής προσθέσεις!Με 2 σκελίδες σκόρδο έτριψα καλά-καλά το κοτόπουλο και προς το τέλος πρόσθεσα το φλόυδι 1 λεμονιού και την ρίγανη
Ευχαριστούμε,το απολαύσαμε!
marianna89k
marianna89k @cook_8476328
μου έμεινε αρκετά η γεύση της μπύρας,λίγο παραπάνω απ\'ότι περίμενα αλλά κατά τα άλλα το κοτόπουλο έγινε πολύ μαλακό!!
Georgia So
Georgia So @cook_8498659
Η πιο ευκολη συνταγη κοτοπουλου που εχω φτιαξει με υπεροχη γευση και εξαιρετικα μαλακο! Λουκουμι βγηκε! Και ημουν επιφυλακτικη οταν διαβαζα τη συνταγη!! Παραπανω πιρουνακια δεν εχει να βαλω ε? :P
giotanoula
giotanoula @cook_8471971
Ωραία η συνταγή μόνο που για πρώτη φορά δεν έγινε όπως ακριβώς το ήθελα.τα μπουτακια ήταν λίγο ωμά.Το συνόδεψα με ρύζι αλλά δεν άρεσε στα παιδιά μου.Θα το ξαναφτιαξω όμως.πιρουνακια έβαλα 5 άσχετο πως μου έγινε.
ligoyra
ligoyra @cook_8475650
Μου βγήκε πάρα πολύ κακό :(. Το κοτόπουλο ήταν σαν βραστό και η γεύση δεν είχε κανένα απολύτως ενδιαφέρον.
***sofaki***
***sofaki*** @cook_8484993
Τόσο τέλειο που ξεχνάς πόσο απλά φτιάχτηκε!
ANGOLINA
ANGOLINA @cook_8455596
Πανεύκολη και νόστιμη . Μου έμεινε αρκετό ζουμάκι και έριξα μέσα χυλοπίτες. Ααα και λίγο σκόρδο.
fifoulina
fifoulina @cook_8483807
Εύκολο και νόστιμο! Η μπίρα δίνει στο κοτόπουλο πολύ ωραίο χρώμα και απομακρύνει την έντον μυρωδιά του κοτόπουλου.
katerinatsavari
katerinatsavari @cook_8489100
Πολυ νοστιμο!Το εφτιαξα με πουρε και ηταν καταπληκτικο!
san mavro
san mavro @cook_8504339
Έχω κάνει αυτή τη συνταγή πολλές φορές με τη διαφορά ότι τσιγαρίζω πρώτα το κοτόπουλο με κρεμμυδάκι και στο βράσιμο προσθέτω ένα η δυο φύλλα δάφνης. Τη συνιστώ ανεπιφύλακτα!!
tjo
tjo @cook_8483520
Τόσο απλό, τόσο γρήγορο μα τόοοσο νόστιμο! Ευχαριστούμε!
Lucyvision
Lucyvision @lucyvision
Τέλειο για ενα γρήγορο και νοστιμότατο γεύμα!! Το δοκιμάσαμε αρκετές φορές και δέχεται διαφορετικά συνοδευτικά! Πατάτες τηγανιτές, πουρέ, ρύζι, παντζάρια... Σήμερα το συνόδεψα με φρέσκο καλαμπόκι... ;)
raoul123
raoul123 @cook_8491803
Τέλειο!Ημουν επιφυλακτική,αλλά δεν το πιστέυεις αυτό που τρως!
didymaki
didymaki @cook_8471248
Δεν μπορω να καταλαβω τι πηγε στραβα... εβαλα μισο κοτοπουλο,300ml μπιρα, και παλι κολλησε η σαλτσα ενω δεν ειχε γινει πολυ καλα το κοτοπουλο... και ηταν και πικρο... ευτυχως το εβαλα λιγο στο φουρνο με λεμονι - λαδι - μουσταρδα και το εσωσα, αλλα η συνταγη...καταστραφηκε!!! βαθμολογω γιατι ειναι η 2η φορα που αποτυγχανω (μηπως τελικα εγω ειμαι αχρηστη???!!!)
eta
eta @cook_8476953
Βρε παιδιά, πραγματικά απορώ. Το μόνο καλό ειναι ότι βγήκε πολύ μαλακό. Αλλά θεόπικρο!!! Είδα σε ένα σχόλιο πως είναι καλυτερη η μπύρα Χάινεκεν. Την έβαλα. Σε ενα άλλο ελεγε μια κουταλια μέλι. Το έβαλα επίσης. Μιλάμε για πικρό οχι αστεια. Συμπληρωσα και ζάχαρη κι εγινε χαλια. Και πέρα από την πίκρα δεν είχε κανένα ενδιαφέρον η γευση, σαφώς και ήταν σα βραστό.
zwhNestora
zwhNestora @cook_8509358
πολυυυυυυυυ καλο θα το δοκιμασω και θα επανελθω με πηρουνακια
taso
taso @cook_8455614
ginetai na thn kanw thn suntagh me mpura xwris alkool?? euxaristw :)
Deppy_Telis
Deppy_Telis @cook_8504514
Ήθελα να ρωτήσω αν μπορεί να γίνει με μπυρα χωρίς αλκοόλ, γίνεται?
Belladonna021
Belladonna021 @cook_8492923
Ερωτηση: Ψηθηκε πολυ ωραια. Το ζουμακι εδεσε τελεια. Αλλα μου βγηκε πολυ πικρο. Πολυ ομως. Εβαλα την Amstel την κλασικη. Γιατι ετσι;
kiakimou
kiakimou @kiakimou
Προσωπικά, του βάζω τέσσερα πιρουνάκια, επειδή όμως το βαθμολόγησαν και άλλα δύο άτομα που το δοκίμασαν, δικαιούσαι πέντε πιρουνάκια που είναι ο μέσος όρος!! Έβαλα δεντρολίβανο αντί για ρίγανη και το συνόδεψα με κουσκουσέ. Ευχαριστούμε Θούλα!
ΣΤΕΛΛΑ ΑΣΤΕΡΑΚΙ
ΣΤΕΛΛΑ ΑΣΤΕΡΑΚΙ @cook_8476850
Παρα πολυ ωραιο.Το σιγοεβρασα οπως λεει η συνταγη κ εγινε περιπου σαν λεμονατο(γνωμη μου).
vasoulini88
vasoulini88 @cook_8517034
το κοτόπουλο βγήκε πεντανόστιμο!!! το κρέας έλιωνε και είχε πολύ ωραία γεύση από την μπύρα
Riaki7
Riaki7 @cook_8517785
Πολύ εύκολο.. και οικονομικό για τέτοιο τέλειο αποτέλεσμα!!! Σίγουρα έγινε ένα αγαπημένο φαγητό της οικογένειας από σήμερα!!!
Strata Al.
Strata Al. @strata
Εύκολο και πεντανόστιμο. Γίνεται εξίσου ωραίο και με μπουτάκια γαλοπούλας.