ΚΑΡΜΕΝ
ΚΑΡΜΕΝ @cook_8453863
Ωραίο φαίνεται,πές μου σε παρακαλώ τι αλεύρι βάζεις ? και που το ψήνεις,στις αντιστάσεις? ευχαριστώ πολύ!!! και χρόνια πολλά!!!
Stefanie
Stefanie @cook_8457194
Βάζω αλεύρι όλα και τον φούρνο τον βάζω στης αντιστάσεις.
pass02
pass02 @cook_8451722
παρα πολυ καλη συνταγη! ισως να θελει 2-3 λεπτα λιγοτερα στο ψησιμο
ifil
ifil @cook_8450206
Αυτή τη συνταγή φτιάχνω πάντα !! Είναι εξαιρετική :) \nΜπράβο Stefanie που την ανέβασες !\n
ifil
ifil @cook_8450206
.. ξέχασα .. εγώ το ψήνω στον αέρα και γίνεται super :))\n
Λενιω
Λενιω @cook_8451795
Τελειο το γλυκακι το σερβιρισα χθες με παγωτο βανιλια και σιροπι σοκολατας.:)
divagr
divagr @cook_8456058
Θέλω να φτιάξω μπράουνις για πρώτη φορά και η συνταγή με δελεάζει,έχω μόνο 2 απορίες.\n1ον:επειδή δεν έχω τετράγωνο ταψάκι στις διαστάσεις που αναφέρει η Stefanie,μπορώ να το βάλω σε στρογγυλό και αν ναι,με τι διάμετρο περίπου ώστε να μη βγει πολύ λεπτό?\n2ον:σερβίρεται ζεστό?επειδή σκέφτομαι να το κάνω απ\'την προηγούμενη μέρα,θα πρέπει να το ζεστάνω πριν το σερβίρω?\nΣας ευχαριστώ προκαταβολικά και θα επανέλθω με εντυπώσεις.
divagr
divagr @cook_8456058
Επανέρχομαι με εντυπώσεις.ΚΟΛΑΣΗ!!!Ίσως το καλύτερο γλυκό που έχω φτιάξει!Ρευστή σοκολάτα και καρύδια είναι ο συνδυασμός που σκοτώνει για μένα!Μπράβο Stefanie που την ανέβασες για μας!Τελικά επειδή οι ποσότητες των υλικών είναι μικρές,το έβαλα σε ένα πολύ μικρό στρογγυλό ταψάκι που είχα και ήταν ό,τι πρέπει,το είχα φτιάξει νωρίτερα και απλά το ζέστανα λίγο στους 50\'.Απλά τέλειο!
pasxalitsa_2009
pasxalitsa_2009 @cook_8456876
Η τέλεια συνταγή για τα πιο αντιπροσωπευτικά brownies! και πετυχαίνει πάντα! (αν και θα συμφωνήσω στο λιγότερο ψήσιμο...20-22 λεπτά και όχι 25!)
kiki4
kiki4 @cook_8463603
nostimo nostimooo\r\n alla egw mallon epeidh den ta paw kala me ta grammaria ekana lathos analogies.\r\npantws eytixws p exete ayth th syntagh, gt ithela kero na ftiaksw ta brownies.ta evlepa stis ksenes seires kai ta zhleya :P
kostas
kostas @cook_8449799
παιδια εγω το εψησα 20 λεπτα και εγινε κεικ καθολου ζουμερο,μαλλον θελει το πολυ 15 λεπτα
lisa17
lisa17 @cook_8468692
Το brownie του Παρλιάρου είναι απλά θεϊκό! Εγώ το είχα ψήσει μόνο 18 λεπτά, διότι ο φούρνος μου είναι πολύ δυνατός, και το είχα αφήσει άλλα 2\' με σβηστό φούρνο..Αν το άφηνα παραπάνω, θα γινόταν ξερό!Επίσης, το έχω ψήσει κ σε στρογγυλό ταψάκι, δεν είχε καμία διαφορά..
kostas
kostas @cook_8449799
για μενα το αλευρι ειναι πολυ για να μεινει υγρο στα 20 λεπτα,στα 15 ισως
ppaffourou
ppaffourou @kitchen_witchD
πέντε πιρουνάκια κι ολόκληρο το σερβίτσιο!υπέροχη συνταγή! κι εγώ 20 λεπτά έψησα και βγήκαν τέλεια! το μόνο αρνητικό είναι ότι μυρίζει τόσο υπέροχα που θα μου κατέβει όλη η πολυκατοικία για να κεραστεί! χαχαχαχα!
tomas2121
tomas2121 @cook_8470497
πολυ καλη η συνταγη! η δικη μου παραλλαγη ειναι η εξης : εβαλα ρουμι κ αντι για καρυδια-που δε τα προτιμω-εβαλα φουντουκια παστελι(αφου πρωτα τα θρυμματισα στο μουλτι)! βγηκε τελειο,γιατι τα φουντουκια ηταν καραμελωμενα!
katerina1987
katerina1987 @cook_8471139
την ειχα χασει τη συνταγη αυτη !!!!!!μπραβο!
katerina1987
katerina1987 @cook_8471139
δοκιμαστε το και με παγωτο βυσσινο! θεικο!
olgaarg
olgaarg @cook_8471935
ΑΠΛΑ ΤΕΛΕΙΟ!!!! ΞΕΤΡΕΛΑΘΗΚΑΝ ΟΛΟΙ ΣΤΟ ΤΡΑΠΕΖΙ! ΤΟ ΣΕΡΒΙΡΑ ΜΕ ΠΑΓΩΤΟ ΚΑΙ ΣΙΡΟΠΙ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ ΚΑΙ ΗΤΑΝ ΛΕΣ ΚΑΙ ΤΡΩΣ ΓΛΥΚΟ ΑΠΟ ΤΟ ΚΑΛΥΤΕΡΟ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΕΙΟ! ΜΠΡΑΒΟ, ΤΕΛΕΙΑ ΣΥΝΤΑΓΗ ΑΠΛΑ!!!!!!!!!!
m-k
m-k @cook_8462241
Πολύ τέλεια συνταγή!!! Μπράβο σου!!! Πανεύκολη και απολαυστική!!!
marilie
marilie @cook_8449793
Πολυ εύκολο και γρήγορο γλυκό μπράβο. Συμφωνώ οτι θέλει περίπου 18 λεπτά για να παραμείνει υγρό. Επίσης έβαλα αρκετά λιγότερη ζάχαρη για να μην είναι πάρα πολυ γλυκό και ήταν απόλαυση.
ιουστινα
ιουστινα @cook_8495179
εγινε πολυ ωραιο!!δεν ειχα καρυδια και δεν εβαλα!!αλλα απο γευση υπεροχο!!!!
Demi79
Demi79 @cook_8455860
Πολύ καλή συνταγή μόνο που όταν το έκανα με την κλασική κουβερτούρα δεν μου φάνηκε τόσο σοκολατένιο. Με κουβερτούρα 70% κακάο γίνεται πιστεύω ακριβώς όπως πρέπει! Το ψήνω 15 λεπτά στους 175 βαθμούς.
cmoustaka
cmoustaka @cook_8462493
Εύκολη και γρήγορη συνταγή. Μόνο που την επόμενη φορά θα δοκιμάσω με φουντούκια ή θα θρυμματίσω περισσότερο τα καρύδια, αισθανόμουν ότι τα έτρωγα ωμά (τα πέρασα μια φορά από το μούλτι)
chilwa
chilwa @cook_8500973
Φανταστικο...μολις το εφτιαξα...δυστυχως δεν ειχα καρυδια..ομως με το παγωτακι ειναι υπεροχο...το εψησα για 20 λεπτα αλλα μαλλον θελει λιγο λιγοτερο γιατι δεν βγηκε ρευστο...
Wendy
Wendy @wendy_9
Άπαιχτο!!! Καλύτερο κι απ' το σουφλέ σοκολάτας. Μπορεί αν παρασυρθείς να φας και ολόκληρο το ταψί! Το έψησα στους 170 στον αέρα για 20΄ και ήταν πολύ ρευστό. Στο δικό μου φούρνο μάλλον θέλει λίγο παραπάνω.
pinalaki
pinalaki @cook_8467672
επιτέλους!!! βρήκα την συνταγή του Παρλιάρου που είχα χάσει!! τα μπαράουνισ αυτά , μου τα είχε φτιάξει η ξαδέρφη μου πριν χρόνια! μου είχε δώσει την συνταγή και εγω δεν την αντέγραψα εγκαίρως και έτσι την έχασα!! χαίρομαι πολύ που την ξαναβρήκα!!!!! είναι φανταστικα!!!! αυτό από πάνω στην φωτογραφία της συνταγής τι ειναι καραμέλα?
Wendy
Wendy @wendy_9
Κάλιο αργά παρά ποτέ! Δεν είναι καραμέλα. Είναι η κρούστα που έκανε το γλυκό στο ψήσιμο.