Σχόλια για
Σαλάμι με καρδιά παγωτού
mele @cook_8455357
Φοβερή ιδέα, θα τη φτιάξω σίγουρα και με ό,τι γεύση θέλουμε θα ναι σούπερ... Εγώ σκέφτομαι φράουλα...πο πο πο πο ..Μπράβο!
CHRISTEN35 @cook_8450649
Καταπληκτική ιδέα...θα το φτιάξω και γω και τότε θα ψηφίσω αν καιξέρω ότι θα είναι τέλειο... Αφού κάνω δίαιτα τι θέλω και μπαίνω εδώ μέσα?
mele @cook_8455357
Πες τα βρε christen κι εγώ δεν αγιάζω με τη δίαιτα εδω μέσα! Θαναι φοβερό το άτιμο με παγωτο, είναι σίγουρη...Αν το φτιάξω θα γίνει ολοκαύτωμα, μόνη μου θα το κατεβάσω όλο!
Μυρτω @myrto
mele εγώ έβαλα βανίλια. Κάνει μια αντίθεση το ασπρο της βανιλιας με το σκούρο καφέ του γλυκού.
chocomaria @chocomaria
Φανταστικό, μόλις δοκίμασα ένα μικρό κομμάτι.Το έκανα με παγωτο καραμέλα και καβουρβισμένα αμύγδαλα.Κόλαση και λίγα λέω.
Μυρτω @myrto
και μενα μου αρεσουν οι ξηροι καρποι στα γλυκα αλλα δεν αρεσουν στην υπολοιπη οικογενεια και εγω δυστυχως τους στερουμαι.. σνιφ, σνιφ, σνιφ\r\n
kikh4 @cook_8457704
ήθελα να ρωτήσω...πως θα κλείσει το ρολό χωρις να πατηκωθούν οι μπαλες παγωτόυ?οσο θα το χτίζουμε με τα χέρια οι μπάλες θα πιέζονται ετσι δεν είναι?
mele @cook_8455357
Κikh4 δεν το έφτιαξα ακόμη, αλλά φαντάζομαι οι μπάλες που λένε θα είναι στρογγυλές και γεμάτες, γεμάτες, δλδ χωρίς κενό μέσα στη μπάλα. Έτσι, δε νομίζω να πατικωθούν γιατί το μίγμα με τα μπισκότα δεν ειναι τόσο βαρύ. Έτσι πιστευω εγώ!
kikh4 @cook_8457704
δε νομίζω mele ..μάλλον κάποιος άλλος τρόπος υπάρχει διότι δεν είναι ένα ρολό απλά να το διπλώσουμε θέλει χτίσιμο με τα χέρια..σε ευχαριστώ πάντως για την απάντηση θα περιμένω να μου πουν και όσοι το έφτιαξαν.
dimikl @cook_8450593
Kikh4,το μωσαικό{έτσι το λέω εγώ},το απλώνεις σε λαδόκολλα.Μετά βάζεις στο κέντρο τις μπάλες παγωτού.Μετά με τη βοήθεια της λαδόκολλας,τυλίγεις σε ρολό απαλά,χωρίς να ασκήσεις πίεση και πατικωθεί το παγωτό.Ακόμα όμως κι αν πατικωθεί,δε νομίζω ότι αλλάζει κάτι αφού θα μπει στην κατάψυξη.Ίσα ίσα,όταν το κόβεις θα είναι δίχρωμο αφού στη μέση θα φαίνεται το παγωτό.\r\nΜου αρέσει αυτή η παραλλαγή!!Και πιστεύω πως όντως η γεύση φράουλα mele, του ταιριάζει πολύ!!
mele @cook_8455357
Κι εγώ κάπως έτσι, με τη βοήθεια της λαδόκολλας νομίζω πως θα γίνει αν τη σηκώσουμε απαλα και σκεπάσει το μίγμα μας το παγωτό... Δεν ξέρω! Όποιος το κάνει πρώτος να πει εντυπώσεις... Εγώ παίζι σήμερα να το κάνω, ή αύριο. :-)
chocomaria @chocomaria
Εγώ έστρωσα λαδόκολα σε μακρόστενη φόρμα για κεΐκ έβαλα κάτω το μίγμα των μπισκότων ανάμεσα το παγωτό και μετά πολύ απαλά και χωρίς καθόλου πίεση έβαλα από πάνω τα υπόλοιπα μπισκότα, ανασήκωσα και στρογγύλεψα με την λαδόκολα το έβαλα καταψυξη και όταν έκοψα κομμάτια ήταν πολύ ωραίο το σχέδιο και το παγωτό δεν είχε πατηθεί καθόλου.
Μυρτω @myrto
απλώνουμε τα υλικα σε λαδοκολλα ή σε αλουμινόχαρτο ή σε μεμβράνη. βαζουμε το παγωτό σε μπάλες και μετά σηκώνουμε τις άκρες και κλείνουμε μέσα το παγωτό κάνοντας ένα ρολό. δεν σφιγγουμε παρα πολύ απλα το στρογγυλευουμε.\r\n
ΔΗΜΗΤΡΟΥΛΙ @cook_8452782
Το έφτιαξα και ήταν νόστιμο και αρκετα ευκολο. Το σέρβιρα με σιρόπι σοκολάτας και του πήγαινε πολύ. Την επόμενη φορά ωστόσο θα προσθέσω οπωσδήποτε λειωμένη κουβερτούρα στο μωσαικό και περισσότερη ζάχαρη
Μυρτω @myrto
ωραια ιδεα με το σιροπι σοκολατας, τα παιδια μου το τρωνε σκετο. θα τους δωσω την ιδεα.
bima @cook_8465205
να ρωτησω για το σαλαμι....εγω το βουτυρο το λιωνω...γενικα εχω αλλη συνταγη...μπορω να το κανω με αυτη;η\'δε θα μου βγει καλο;;
Μυρτω @myrto
αν το μιγμα σου δεν ειναι ρευστο, γιατι να μην γινεται;\nτο δικο μου το μιγμα πλαθεται με το χερι, γι αυτο μπορω να βαλω στη μεση τις μπαλες παγωτου.
Vai @cook_8456956
Το μειγμα του μπισκοτου επειδη γινεται με τη συγκεκριμμενη διαδικασια σπαει και δεν εχει ελαστικοτητα καθολου ουτε για να δωσω σχημα κυλινδρικο στην αρχη ουτε για να κοβεται φετες μετα.Ειναι νοστιμο αλλα νομιζω πως με αλλη συνταγη μωσαΪκου (οπως \"μωσαΪκο με καλες αναλογιες\"συνταγη του σαιτ)θα βγει πιο επιτυχημενο!Ευχαριστω!
Μυρτω @myrto
δεν ξερω τι μπορει να πηγε λαθος, αλλά οταν το φτιαχνω δεν αντιμετωπιζω το προβλημα που λες.\nκοβεται μια χαρα χωρις να τριβει το μπισκοτο.\nθελει πολυ ανακατεμα με το χερι και το βουτυρο να εχει σχεδον λιωσει.\nευχαριστω
bima @cook_8465205
φοβερο......ωραια και ευκολη συνταγη......το εφτιαξα με παγωτο βανιλια ...την επομενη θα βαλω φραουλα.....
Poodle! @cook_8467512
το έφτιαξα κι εγώ η αρχάρια..η συνταγή δεν έγραφε να λιώσουμε το βούτυρο, οπότε εγώ αρχικά δεν τον έλιωσα..όμως δεν μου έβγαινε το μείγμα με τίποτα..και έψαξα την κλασσική συνταγή του μωσαϊκού και είδα πως λιώνουμε το βούτυρο..έτσι ξεκίνησα από την αρχή..ήταν πολύ ωραίο όλοι εντυπωσιάστηκαν, αλλά κι εγώ θα προτιμούσα να το έφτιαχνα με μια διαφορετική συνταγή μωσαϊκού.
Μυρτω @myrto
Εχεις δικιο, δεν γραφω "λιωνουμε το βουτυρο" γιατι δεν το λιωνουμε, το αφηνουμε σε θερμοκρασια δωματιου, ετσι ωστε να μπορουμε να το δουλεψουμε με τα χερια και να του δωσουμε το σχημα που θελουμε.
Αν το λιωσουμε θα πρεπει να χρησιμοποιησουμε οπωσδηποτε φορμα
Αν το λιωσουμε θα πρεπει να χρησιμοποιησουμε οπωσδηποτε φορμα
stellini @cook_8462401
Πολύ εύκολο και γευστικότατο!!Και η παραλλαγή απίθανη!!Ευχαριστούμε!!
nanat @cook_8488018
Πεντε πηρουνακια για την τελεια ιδεα!! Εκανα τη δικη μου συνταγη κορμου εβαλα μεσα παγωτο βανιλια και εδινε ο πιο τελειος κ δροσερος κορμος που εχω φτιαξει! ευχαριστουμε!
aggelos30 @cook_8505260
Μα γιατι δεν υπάρχουν 10000000 πηρουνάκια να τα βάλω ....? Γιατι ? !!!
Μυρτω @myrto
Με κανετε να νιωθω....τοοοοσοοο ευτυχισμενη..!!!!
Σας ευχαριστω παρα πολυ για τα καλά σας λογια!!!!
Σας ευχαριστω παρα πολυ για τα καλά σας λογια!!!!
tahitian @artist_ea
Σουπερ σοκολατενια γευση που σε συνδυασμο με το παγωτο το κανει ακαταμαχητο.Πανω στην ωρα εμφανιστηκε μια ξεχασμενη φορμα σιλικονης σε σχημα καρδιας της οποιας αγνοουσα πλεον και την υπαρξη-ετσι ειχα μεσα εξω καρδια.Δεν εβαλα κακαο,μονο κουβερτουρες αλλά η ποσοτητα μπισκοτων ηταν υπερβολικα πολλη.Δε σηκωνε πανω απο μισο πακετο και δεν ειναι η μοναδικη συνταγη στην οποια μου συμβαινει αυτο
marfour @marfour1974
Το έκανα χθες και ενθουσιάστηκαν με την ιδέα του παγωτού στη μέση. Βέβαια να πω ότι τα δύο πακέτα ήταν υπερβολή εγώ έβαλα ένα. Έβαλα παγωτό καϊμάκι και ταίριαζε απόλυτα. Οι συνδυασμοί με τις γεύσεις παγωτού είναι θέμα γούστου. Ευχαριστούμε για την ιδέα!!!!
