Σχόλια για
Limoncello το τέλειο
mache1973 @mK30071973
δοκίμασα 3 συνταγές από λικέρ λεμονιού και ήταν η καλύτερη. Το έβαλα στην κατάψυξη και το σέρβιρα και είναι φανταστικό
stelia @cook_8458869
Τέλειο το Lemonello σου Stefanie!!!!!\r\nEύκολο,γρήγορο και δροσερό για όλες τις ώρες!!!Μπράβο σου!!! Τα 5 πηρουνάκια δικά σου !!!
Julieta @Julieta87
Πραγματικά υπέροχο κ πολύ εύκολο λικέρ.Σε οσους αρέσουν τα εσπεριδοειδή θα ενθουσιαστούν!Ευχαριστώ για την συνταγή!
ζυμαρακι @cook_8466206
καλησπέρα είμαι νέα στην καταπληκτική σας παρέα και χαίρομαι που σας ανακάλυψα έστω και αργά.θέλω να φτιάξω λιμοντσέλο να ρωτήσω μόνο.Δεν βάζουμε καθόλου χυμό από τα λεμόνια?
Dory @cook_8459869
ΕΙΝΑΙ Η ΔΕΥΤΕΡΗ ΦΟΡΑ ΠΟΥ ΦΤΙΑΧΝΩ ΛΙΚΕΡ ΑΠΟ ΤΟ ΣΑΙΤ. ΦΥΣΙΚΑ ΚΑΙ ΒΓΗΚΕ ΤΕΛΟΙΟ!!! ΜΟΛΙΣ ΤΟ ΔΟΚΙΜΑΣΑ ΚΑΙ ΤΡΕΛΑΘΗΚΑ!ΜΠΡΑΒΟ STEFANIE KAI ΦΥΣΙΚΑ ΜΠΡΑΒΟ ΣΤΕΛΙΟ! ΠΑΡΛΙΑΡΟΣ THE BEST!!!!
mache1973 @mK30071973
ο βαθμός δεν είναι από μένα πάλι, απλώς έφτιαξα μεγάλη ποσότητα και το έδωσα σε φίλους και όλοι μου είπαν συγχαρητήρια και μου ζήταγαν τη συνταγή
Κώστας Κουμάντος @kostas1955
Άψογη η γεύση του. Συγχαρητήρια.\r\nΈνα προβληματάκι μόνο. Το δικό μου που έφτιαξα έχει κάποια συννεφάκια θολούρας μέσα. Λίγη άσπρη στον πάτο του μπουκαλιού και λίγα συννεφάκια στην κορυφή. Τη συνταγή την ακολούθησα κατά γράμμα. Έτσι πρέπει να είναι? Βέβαια αν το ανακαινήσεις πριν το πιείς έχει ένα υπέροχο κίτρινο χρώμα αλλά όχι διαυγές.\r\nΑν θέλεις μου λές αν έκανα κάποιο λάθος.
stevepyr @cook_8478935
Ειναι υπεροχο ποτο και πολυ καλη-απλη συνταγη. Καλυτερα πινεται παγωμενο.....
Για το χρωμα Μαριε, το σιροπι πρεπει να ειναι τελειως παγωμενο πριν μπει στο ποτο και να εχει γινει πολυ καλη αποστραγιση του ποτου πριν απο τον πολτο του λεμονιου. Αν δεν φτιαχνει το χρωμα (πρεπει να ειναι διαυγες), αλλη μια αποστραγιση οταν μπει το σιροπι. Ετσι, ειναι πιο γευστικο και εφανισιμο.
Εγω μετα πο 5-6 ημερες στο γυαλινο μπουκαλι το οποιο ειναι σε σκοτεινο ντουλαπι (το ανακατευω λιγο καθε μερα), το φιλτραρω με πολυ ψιλο σουρωτηρι δυο φορες, αφου εχω βαλει μεσα βαμβακι.
Ειναι πολυ αποδοτικο και καλο.Το προτεινω για να ειναι πιο διαυγες το ποτο σου....!!!!!
Σταύρος
Για το χρωμα Μαριε, το σιροπι πρεπει να ειναι τελειως παγωμενο πριν μπει στο ποτο και να εχει γινει πολυ καλη αποστραγιση του ποτου πριν απο τον πολτο του λεμονιου. Αν δεν φτιαχνει το χρωμα (πρεπει να ειναι διαυγες), αλλη μια αποστραγιση οταν μπει το σιροπι. Ετσι, ειναι πιο γευστικο και εφανισιμο.
Εγω μετα πο 5-6 ημερες στο γυαλινο μπουκαλι το οποιο ειναι σε σκοτεινο ντουλαπι (το ανακατευω λιγο καθε μερα), το φιλτραρω με πολυ ψιλο σουρωτηρι δυο φορες, αφου εχω βαλει μεσα βαμβακι.
Ειναι πολυ αποδοτικο και καλο.Το προτεινω για να ειναι πιο διαυγες το ποτο σου....!!!!!
Σταύρος
vasiliki68 @cook_8454515
Πολύ καλό, τα τέσσερα πηρουνάκια είνι γιατί το έκανα με διπλή δόση σιρόπι γιατί έπεφτε πολλή η βότκα για τα γούστα μου, αλλά αυτό είναι καθαρά προσωπικόΤο λεμόνι που μένει όταν σουρώνουμε το ποτό, το κρατάμε το στεγνώνουμε σε απορροφητικό χαρτί για 24 ώρες και το βάζουμε στην κατάψυξη, έτσι έχουμε ξύσμα λεμονιού για όλο το χρόνο
marhatz @cook_8484261
4 πηρουνάκια από μένα γιατι μου βγήκε λιγο πικρό στην επίγευση. Το εψαξα λιγο και κατεληξα στο συμπερασμα οτι αυτο οφειλεται στο ότι μπήκε και το ασπρο μερος του λεμονιου.
ΑΡΤΕΜΗ @cook_8466467
Γιατί μου εγινε θολό εμένα? Εχει κανεις ιδέα? Μήπως χρειαζεται λιγο χρονο να καθαρισει?
common @cook_8455107
Εμένα πάλι μου πιάνει κάτι σαν αφρό στην επιφάνεια του μπουκαλιού, και αν και το σουρώνω δεν φεύγει. Γιατί άραγε;\nΚατά τα άλλα πολύ καλό!
ΑΡΤΕΜΗ @cook_8466467
Τελικα το σουρωσα αλλη μια φορα με χαρτι κουζινας μεσα στο σουρωτηρι και εγινε πεντακαθαρο. Οσο για την γευση φανταστικο. Το ξαναφτιαξα και μαλιστα διπλη δοση. Εγω εβαλα τσικουδια. Μου ειχαν φερει πολυ και δεν την πινουμε,ετσι ομως εξαφανιζεται σε χρονο ρεκορ. Ισως να ειναι πιο βαρια η γευση, ομως θεωρω οτι αξοποιω κατι που αλλιως θα πηγαινε χαμενο.
MariaKot @cook_8494772
χθες το βράδυ έκανα την επεξεργασία του. Είμαι ενθουσιασμένη για το αποτέλεσμα!! Επειδή δεν πίνω πολύ αλκοόλ και πάντα η έντονη μυρωδιά μ ενοχλεί, αν μου βγει δυνατό τι να κάνω? Να προσθέσω νερό?
MariaKot @cook_8494772
Πραγματικά ήταν το τέλειο!!!!!!!! Το έφτιαξα και όλοι ξετρελάθηκαν!!! Και επειδή έχουμε δοκιμάσει και την ιταλική εκδοχή του από την Bologna μπορώ να πω οτι ήταν εξαιρετικό!! Και πανεύκολο!!!
balantoula @cook_8489464
Σέυχαριστώ πάρα πολύ που μοιραστηκες αυτή την συνταγή μαζι μας..Δεν βρίσκω λόγια να σου περιγράψω πόσο πολύ μου άρεσε..
Εκανα την συνταγή όπως την γράφεις, απλά πρόσθεσα στο σιρόπι χυμό απο ένα λεμόνι..πωπωπω παναγίτσα μου εγινε φανταστηκό.ΜΠΡΑΒΟ ΣΟΥ!!
Εκανα την συνταγή όπως την γράφεις, απλά πρόσθεσα στο σιρόπι χυμό απο ένα λεμόνι..πωπωπω παναγίτσα μου εγινε φανταστηκό.ΜΠΡΑΒΟ ΣΟΥ!!
feniaevaggelou @cook_8498662
ΠΕΝΤΕ ΠΗΡΟΥΝΑΚΙΑ ΑΠΟ ΕΜΕΝΑ ΓΙΑΤΙ ΤΟ ΕΦΤΙΑΞΑ ΚΑΙ ΒΓΗΚΕ ΤΕΛΕΙΟ....ΜΕΧΡΙ ΚΑΙ Ο ΑΝΔΡΑΣ ΜΟΥ ΠΟΥ ΔΕΝ ΤΑ ΠΙΝΕΙ ΑΥΤΑ, ΠΙΝΕΙ ΚΑΘΕ ΒΡΑΔΑΚΙ.....!!! ΤΩΡΑ ΕΧΩ ΒΑΛΕΙ ΚΑΤΙ ΛΕΜΟΝΙΑ ΠΟΥ ΕΙΧΑ ΜΕ ΛΙΓΟ ΤΣΙΠΟΥΡΟ. ΑΝΤΕ ΝΑ ΔΩ ΠΩΣ ΘΑ ΒΓΕΙ ΜΕ ΤΣΙΠΟΥΡΟ ΓΙΑΤΙ ΜΕ ΒΟΤΚΑ ΕΣΚΙΣΕ!!!
immortalia33 @cook_8472518
Πάρα πολύ καλό.Το έκανα με dry martini και πρόσθεσα ξύσμα και το χυμό από ένα λεμόνι.Οι οδηγίες ήταν πολύ ακριβής. Γρήγορο και εύκολο στην παρασκευή του.Σ\' ευχαριστώ.
UnHaCkAbLe @cook_8495933
Με μια κουβέντα ... εξαιρετικό. Δυνατό όσο πρέπει, γλυκό όσο πρέπει, αρωματικό όσο πρέπει. Ακολουθήστε τη συνταγή όπως ακριβώς είναι γραμμένη. Σουρώστε το ποτό με ένα τουλπάνι ή με ένα κομμάτι βαμβάκι μέσα σε σουρωτήρι ΠΡΙΝ προσθέσετε το σιρόπι γιατί αν το κάνετε αφού το προσθέσετε θα έχει αυξηθεί το ιξώδες του και θα ταλαιπωρηθείτε. Ακόμα και έτσι θα παραμείνει θολό όπως πρέπει να είναι το λεμοντσέλο.ΥΓ. όταν κάνουμε μια παραλλαγή σε μια συνταγή και αποτυγχάνουμε σε κάποιο βαθμό, δεν είναι άδικο για αυτόν που την έγραψε εδώ, να δίνουμε μικρή βαθμολογία (αφού το λάθος ήταν δικό μας);
mpompio @cook_8504917
Mια ερώτηση. Σε περίπτωση που βγει με πικρή επίγευση, υπάρχει τρόπος να"φύγει" αυτή η πικράδα;;;
zefel @zefel1989
Πολύ καλές αναλογίες αλκοόλ και ζάχαρης. Εγώ χρησιμοποίησα τσίπουρο. Επίσης παρόλο που το σούρωσα τρεις φορές με φίλτρο γαλλικού καφέ, παρέμεινε θολό
zoipasxalina @cook_8505998
το εκανα και εγω και βγηκε πολυ νοστιμο διαβασα τα σχολια σας που βγαινει θολο και αυτο που εκανα ηταν να βαλω ολοκληρες τις φλουδες χωρις να τις πολτοποιησω το αποτελεσμα ηταν ενα πολυ ωραιο διαυγες λικερ.........
FILIPPIA @cook_8461486
το ειχα κανει και παλαιοτερα με τσιπουρο, σημερα το εβαλα με βοτκα, πολυ ωραια και απλη συνταγη!!!!
Κλειουλα @cook_8514336
το ποτο απο αυτη την συνταγη στην τελικη του μορφη ειναι διαυγες η θολο? Εχω την εντυπωση οτι επειδη πολτοποιειται η φλουδα θα βγαινει θολο. Κανω λαθος?Μπορειτε να μου απαντησετε ? Ευχαριστω 1
FILIPPIA @cook_8461486
Κλειούλα είναι η τρίτη φορά που το έβαλα εχθες να γίνει και ήδη έχει αρχίσει να γίνεται διαυγές, και τις άλλες δύο παλαιότερα μου βγήκε διαυγές, στις φλούδες σου απλά να μην έχει άσπρο και να το σουρώσεις σωστά
𝒳𝓇𝓊𝓈𝑜𝓊𝓁𝒶 𝒦𝑜𝓃𝓉𝑜𝓅𝑜𝓊𝓁𝑜𝓊 @Xrusoula_Kontopoulou
Η μονη αλλαγη ηταν οτι εβαλα τσιπουρο που ειχα κι εγινε φανταστικο !!!
Despinoula4 @Despinoula
Τώρα που κοντεύουμε να το τελειώσουμε και το κρύβω στην κατάψυξη, θυμήθηκα το τέλειο αυτό λιμοντσέλο!!! Απλά υπέροχο!!!
