sinfulsonia
sinfulsonia @cook_8456550
αυτή είναι η συνταγή που κάνει η μαμά μου και εγώ πλέον! είναι νόστιμη και μοιάζει με γλυκό του κουταλιού! από την άλλη κρατάει το χρώμα της η φράουλα και αυτό μου αρέσει!!!
mitsaki
mitsaki @cook_8452373
Αυτή τη συνταγή την έδειξε ο Παρλιάρος στη εκπομπή του και είπε ότι είτε τη χρησιμοποιούμε ως γλυκό του κουταλιού φράουλα είτε ως μαρμελάδα με ολόκληρες τις φράουλες.Την έχω φτιάξει. Γίνεται πολύ καλή αλλά βγάζουν οι φράουλες πολύ αφρό, ο οποίος πολύ δύσκολα αφαιρείται όλος.Επίσης τα 30 λεπτά βράσιμο είναι καλά για μαρμελάδα, αλλά αν θέλουμε να το χρησιμοποιήσουμε ως γλυκό του κουταλιού θέλει πολύ λιγότερο.
mitsaki
mitsaki @cook_8452373
Επίσης η αναλογία φράουλας - ζάχαρης είναι πολύ καλή.Δε βγαίνει ούτε πολύ γλυκιά ούτε άγλυκη, όσο χρειάζεται για να αναδεικνύεται η γεύση της φράουλας όπως είπε και ο Παρλιάρος.
Stefanie
Stefanie @cook_8457194
Ναι όντος έχει υπεροχή γεύση την δοκίμασα μου άρεσε πολύ και είπα να την μοιραστώ μαζί σας!
maria_ns
maria_ns @maria_ns
μπράβο για τη μαρμελάδα! τη κάνω χρόνια τώρα κ με τρελαίνει! φέτος μπερδεύτηκα κ μου βγήκε γλυκιά! τι να κάνω για να ξε-γλυκάνει, ξέρει κανείς??? σος...
ΡΑΤΑΤΟΥΙ
ΡΑΤΑΤΟΥΙ @cook_8462481
Έβαλα πριν απο λίγο τις φραουλες στη ζαχαρη,ενα κιλο φραουλες με μισο κιλο ζαχαρη, θα επανέλθω αυριο για τα πιρουνακια.Καλή μου επιτυχια!!
ΡΑΤΑΤΟΥΙ
ΡΑΤΑΤΟΥΙ @cook_8462481
Η μαρμελαδα εγινε όνειρο και απο εμφάνιση αλλά και από γεύση.Την κέρασα ήδη σαν γλυκό του κουταλιού και ξετρελάθηκαν. \r\n
mafia_cookbook
mafia_cookbook @mafia_cookbook
μολις το κατεβασα απο τη φωτια,το θεαμα ειναι εξαιρετικο.\r\nstefanie thanks
milva
milva @milva1997av
Πάρα πολύ καλή και γρηγορότερη από τη διαδικασία παρασκευής που μέχρι τώρα χρησιμοποιούσα.Με γλύτωσες από πολύ χρόνο γιατί πάντα φτιάχνω μεγάλες ποσότητες μαρμελάδας ωστε να έχουμε όλο το χρόνο.Ευχαριστώ.
kitoko
kitoko @cook_8475235
Φοβερή μαρμελάδα Stefanie!Την έφτιαξα την άνοιξη αφού διάβασα την συνταγή σου, και βγήκε τέλειααα! Και σαν γλυκό, και σαν μαρμελάδα πάνω στο ψωμί και εγώ την δοκίμασα στο cheese cake και του πάει καταπληκτικά! Ανυπομονώ να βγουν οι φράουλες και φέτος για να φτιάξω να έχω προμήθειες! Μπράβο!
Χαρικλακι
Χαρικλακι @cook_8465001
Την εκανα κι εγω σημερα.Απο γευση τελεια,αλλα μου βγηκε λιγο ζουμερη.Κρατησα σε ενα βαζο για γλυκο και την υπολοιπη την εβρασα κι αλλο για μαρμελαδα.Τεσσερα πηρουνακια απο εμενα,μπραβο!!!!
vibek
vibek @viky1965
Πολύ εύκολη και κατανοητή συνταγή. Γεύση καταπληκτική!!!
NecroCannibal
NecroCannibal @cook_8469269
καλησπερα! λοιπον εγω εκοψα τις φραουλες κομματακια, μειναν στην ζαχαρη καπου.. 10 με 11 ωρες και μετα τις εβρασα με βανιλια που ειχε γευση ζαχαρη-πορτοκαλι! μου βγηκε πολυ ωραια και παχυρρευστη αν και με ανησυχησε αρκετα γιατι την αφησα καοπια στιγμη σε δυνατη φωτια να γινει και αρχισα να μυριζω λιγο καμμενο οταν πηγα κοντα :( και ακριβως επειδη ανησυχησα μηπως μου αρπαξαν αλλαξα κατσαρολα και τις εβρασα ελαχιστα ακομη και τις εβγαλα απτην φωτια και ηταν ετοιμες! μονο που ο πατος της πρωτης κατσαρολας μαυρισε λιγο! μηπως τα εβαλα σε πολυ δυνατη φωτια γιαυτο μυρισε καμμενο?? κατα ταλλα δεν ειχα καποιο θεμα ανεναζω και φωτπ! μου βγηκε παχυρευστη πολυ καλη!
Zantina
Zantina @cook_8510028
Εύκολη συνταγή και τέλειες αναλογίες! Αν και δεν έβαλα βανίλιες βγήκε πολύ νόστιμη.
pegemm
pegemm @cook_8510236
molis thn eytiaksa......APISTEYTHHHHH.ektos oti exei mosxovolisei ollo to spiti,o gios mou leei pos eine h kalhterh marmelad pou exei faei.enoeite pos aksizete ta 5 pirounakia!!!!!!! h kalhterh ever!!!!!
despinal
despinal @despinal
Πολύ νόστιμη και καλές οι αναλογίες! Δεν έβαλα βανίλιες αλλά λίγο χυμό λεμονιού στο τέλος.