Σχόλια για
Φασόλια πιάζ
souel @cook_8455567
Ευχαριστώ πολύ, θα προσπαθήσω να στείλω κι άλλες συνταγές! Αυτή, την έκανε η μαμά μου από όταν ήμουν παιδί και βέβαια το αυγουλάκι με τρέλαινε από τότε!
ΜΑΡΙΑΤΟΤ @cook_8455708
souel η συνταγή σου φαίνεται πολυ ωραία και σίγουρα θα την δοκιμασω.Μπορείς να μου πεις,ομως, γιατί βάζεις ζάχαρη?
mitsaki1 @cook_8495461
πολυ ωραια!!!!μπραβο.την εκανα χωρις αυγο μιας κ δεν ειμαστε φαν!!!\n
ggr @george
Πολύ νόστιμα μέσα στην απλότητά τους!!!
Απολαυστικό και αγαπημένο πιάτο από τα παλιά!
Ευχαειστώ
Απολαυστικό και αγαπημένο πιάτο από τα παλιά!
Ευχαειστώ
GrGeorgios @GrGeorgios
Καλημέρα! Μοιάζει πολύ ωραία σαλάτα που μάλλον μπορεί να γίνει και με μαυρομάτικα :)
Η ερώτησή μου είναι η εξής:
Για εμάς που δεν έχουμε χύτρα, επειδή όοοοολες οι συνταγές με όσπιρα που έχω δει απαιτούνε χύτρα, υπάρχει κάποια ένδειξη για το πως μοπρούμε να τα βράσουμε σε κατσαρόλα; Προφανώς θα χρειάζεται πολύ περισσότερο βράσιμο αλλά πόσο; (Δεν μπορεί να μην γίνεται γιατί μώλις 40 χρόνια πριν οι γιαγιάδες μας μαγείρευαν όλα τα όσπρια σε κατσαρόλα / τσουκάλι...) :)
Η ερώτησή μου είναι η εξής:
Για εμάς που δεν έχουμε χύτρα, επειδή όοοοολες οι συνταγές με όσπιρα που έχω δει απαιτούνε χύτρα, υπάρχει κάποια ένδειξη για το πως μοπρούμε να τα βράσουμε σε κατσαρόλα; Προφανώς θα χρειάζεται πολύ περισσότερο βράσιμο αλλά πόσο; (Δεν μπορεί να μην γίνεται γιατί μώλις 40 χρόνια πριν οι γιαγιάδες μας μαγείρευαν όλα τα όσπρια σε κατσαρόλα / τσουκάλι...) :)
Sitronella @Sitronella
Και βέβαια γίνεται! Η χύτρα μειώνει το χρόνο βρασμού στο 1/3, άρα υπολογίζεις πως θέλεις τον τριπλάσιο χρόνο περίπου, σε οποιαδήποτε συνταγή. Και περισσότερο νερό φυσικά!
