Σχόλια για
Muffins μπανάνας με καρύδα και σοκολάτα
viktoriap @cook_8458316
Τι είναι η μαύρη ζάχαρη με μελάσσα? Δεν μπορώ να χρησιμοποιήσω κρυσταλλική?
Demi79 @cook_8455860
viktoriap, η μαύρη ζάχαρη με μελάσσα προέρχεται από το ζαχαροκάλαμο, χωρίς την επεξεργασία που υφίσταται η κρυσταλλική και είναι πιο υγιεινή, με εξωτικό άρωμα. Επίσης είναι υγρή (σαν ζάχαρη ανακατεμένη με παχύρευστο σιρόπι!). Τη βρίσκουμε στα σούπερ μάρκετ εκεί που υπάρχει και η απλή μαύρη ζάχαρη ή στον τομέα των βιολογικών προϊόντων (μια μάρκα είναι η Fytro). Ωστόσο, πιστεύω ότι και με την απλή ζάχαρη δεν θα υπάρχει πρόβλημα. Πρόσθεσε αν θες και μια κουταλιά της σούπας ρούμι στο μίγμα, για περισσότερη υγρασία και άρωμα, αν και έτσι κι αλλιώς τα κεκάκια είναι πολύ ζουμερά, λόγω της μπανάνας.
chocoaddict @cook_8456654
Τέλειος συνδιασμός καρύδας,μπανάνας σοκολάτας!εγώ έβαλα αμύγδαλα γιατι δεν είχα φουντούκια και επισης έβαλα κανονική ζάχαρη.Το έκανα σε φόρμα του κέικ.Μπράβο για την ωραία συνταγή!
naffy @cook_8451550
πού μπορούμε να βρούμε φουντουκέλαιο? έχω ψάξει σε αρκετά βιολογικομάγαζα και κανένα δεν έχει, και δεν μπορώ να βρω να παραγγείλω ούτε από το ίντερνετ! κατά τα άλλα ωραία η συνταγή, απλά έχω μείνει με αυτό το παράπονο
Demi79 @cook_8455860
naffy επειδή οι εποχές είναι δύσκολες, τα πιο ιδιαίτερα είδη, όπως το φουντουκέλαιο, δεν είναι ευρέως εμπορεύσιμα πλέον. Μπορείς να βάλεις ηλιέλαιο, ή ακόμα καλύτερα ελαιόλαδο, αν δεν σε ενοχλεί η γεύση του στα γλυκά!...Εμένα το ελαιόλαδο στα κέικ μπανάνας και καρότου δεν με ενοχλεί καθόλου, αντιθέτως, θεωρώ ότι δένει πολύ ωραία με τις υπόλοιπες γεύσεις. Αν το δοκιμάσεις πες μας.
naffy @cook_8451550
Demi σ\' ευχαριστώ πολύ, με ελαιόλαδο το έκανα απλά έβαλα λίγο λιγότερο, και βγήκαν φοβερά!
ας περιμένουμε να περάσει λοιπόν η κρίση, να δούμε και το φουντουκέλαιο πώς είναι, χεχε
ας περιμένουμε να περάσει λοιπόν η κρίση, να δούμε και το φουντουκέλαιο πώς είναι, χεχε
Demi79 @cook_8455860
Χα χα naffy, μια χαρά είναι και το λαδάκι μας!...
Χαίρομαι που σου άρεσαν, σ\' ευχαριστώ πολύ!
Χαίρομαι που σου άρεσαν, σ\' ευχαριστώ πολύ!
