Σχόλια για
Chocolate Cheese Cake
mkalliarou @cook_8455613
επειδή θα ήθελα πολύ νω τη δοκιμάσω τη συνταγή, θέλω να ρωτήσω τί είναι το τόφου. Μήπως είναι αυτό που λέμε μαρμελάδα γάλακτος; Και αν ναι, λέγοντας μια συσκευασία εννοούμε μια κονσέρβα γάλα ζαχαρούχο;(εγώ έτσι το φτιάχνω)
Elin. @cook_8452564
εγώ χρησιμοποιώ το mori nu silken tofu, είναι το μόνο που έχω βρεί στην Ελλάδα και βάζω ολόκληρη τη συσκευασία(έχει περίπου το μέγεθος βιτάμ). το τόφου παρασκευάζεται απο γάλα σόγιας και συνήθως στις vegan συνταγές χρησιμοποιείται για ν αντικαταστήσει το τυρί ή τα αυγά και στην ουσία απο μόνο του είναι άγευστο. στη συγκεκριμένη συνταγή θα χρησιμοποιήσεις μαλακό τόφου, όχι το σκληρό. δοκίμασε τη, άρεσε πολύ και σε μή vegans.
