Σχόλια για
Κέικ ινδοκάρυδου με ανανά
Sofiathenes @cook_8469039
H γεύση του είναι απίθανη. Του βάζω μόνο τρία πηρουνάκια γιατί το περίμενα διαφορετικό, πιο \"κέικ\", ενώ στην ουσία δεν φουσκώνει πολύ (αυτό παρά το γεγονός ότι πρόσθεσα -όπως κάνω πάντα στα κέικ- λίγο μπέηκιν για να φουσκώσει περισσότερο και να είναι πιο αφράτο). Βασικά μοιάζει αρκετά με ραβανί στη γεύση - ραβανί με ανανά! Επίσης η συνταγή είναι λίγο παράλογη, δεν χρειάζεται βουτύρωμα η φόρμα ΚΑΙ λαδόκολλα, και μάλιστα βουτυρωμένη, ούτε είναι ανάγκη να λερώνουμε τόσα μπολ όταν μπορούν όλα τα υλικά να ανακατευτούν στο ίδιο. Τέλος, τα τέσσερα αυγά είναι υπερβολικά και η ποσότητα του γλάσσου επίσης - εκτός αν το θέλετε ΠΟΛΥ γλυκό. \nΠάντως, επαναλαμβάνω, η γεύση αξίζει, να δουμε αν αυριο θα τρώγεται που θα είναι φρέσκο.
Sofiathenes @cook_8469039
Που ΔΕΝ θα είναι φρέσκο εννοούσα! Ανεβάζω και φωτό - με τη σημείωση ότι το έβαλα σε δύο μικρές φόρμες λόγω έλλειψης στρογγυλής, και το γλάσο δεν \"κάθεται\" καλά - αλλά δεν φταίει η συνταγή γι\'αυτό! Θα πρότεινα να το κάνετε οι ενδιαφερόμενες σε στρογγυλή φόρμα, όπως λέει.
