Σχόλια για
Τουρσί σε 24 ώρες
papia22 @cook_8462899
Μετά από 24 ώρες είναι έτοιμο για κατανάλωση. Το περιεχόμενο τοποθετούμαι σε ένα μεγάλο βάζο ή σε μικρά βάζα. Αποθηκεύονται εκτός ψυγείο σε δροσερό μέρος.
kalliopi_agapi @kalliopi2510
τα πιρουνάκια τα αξίζεις για την ευκολία της συνταγής.για να κάνω μόνο λάχανο και καρότα πως μπορώ να υπολογίσω την αναλογία των υγρών υλικών;ευχαριστώ
papia22 @cook_8462899
kalliopi_agapi Βλέπω πέρασε πολύ καιρό απο όταν έκανες τί ερώτηση , αλλα κάλλιο αργά παρά ποτέ ... \nΤα λαχανικά πρέπει να είναι 5 κιλά, εσύ διαλέγεις τα λαχανικά της αρεσκείας σου που, απο κι και πέρα τα υπόλοιπα δεν αλλάζουνε
Η_μαμά_της_Ζέφυς @cook_8468834
λοιπόναυτό το κονσεπτ δλδ ζαχαρη ξυδι και αντι για λαδι νερο μου το ειχαν πει στην αμερικη για να κανω κινεζικο τουρσι τα μικρα λαχανακια βρυξελλων τα οποια ομως θελουν 15 μερες να γινουν διατηρουνται στο ψυγειο και μετα αφου γινουν τα μαγειρευεις και γινονται πεντανοστιμα,,,,,, Α,,,, πριν τα βαλεις στο βαζο τα ζεματας ελαφρως και τα στεγνωνεις,,,,
Dudula @cook_8501796
Ενδιαφέρουσα εκτέλεση, γρήγορη και χωρίς μπελάδες. Σου αξίζουν 5 πηρουνάκια για την ευκολία. Μόλις τη δοκιμάσω, θα βάλω άλλα 5 κατά πως φαίνεται...
papia22 @cook_8462899
Dudula, σ\'ευχαριστω για τα πέντε πιρουνάκια. Εύχομαι και πιστεύω πως θα σου αρέσει , όχι για τα πιρουνάκια όμως :)
αποστολια!!! @cook_8504715
kalhspera... to toyrsi den prepei na einai skepasmeno me ta ygra toy..???
emena den skepasthkan ti na kanw...!!!
emena den skepasthkan ti na kanw...!!!
papia22 @cook_8462899
Γεια σου αποστολια, όταν βάλουμε τη ζάχαρη και το αλάτι, ανακατεύουμε και αφήνουμε το μείγμα για λίγο να ξεκουραστεί ασ πούμε 20-30 λεπτά και μετά κανονικά πρέπει να βγάλει ζουμί.
𝒳𝓇𝓊𝓈𝑜𝓊𝓁𝒶 𝒦𝑜𝓃𝓉𝑜𝓅𝑜𝓊𝓁𝑜𝓊 @Xrusoula_Kontopoulou
Αρκετα καλη οταν βιαζεσαι να κανεις τουρσι. ευχαριστουμε
