Σχόλια για
Πουτίγκα γλυκιάς Νόρας με σπιτική μαρμελάδα
delicious @_delicious
Απορία:\nTo ψωμί έτσι πρέπει να στέκεται??? όρθιο?? ή να καλύψουμε τον πάτο του ταψιού?
Michalis_sef @cook_8460369
Με τσουρέκι δεν το χω δοκιμάσει. Καλό ακούγεται! Θα δοκιμάσω και θα επανέρθω...\r\nΑν θέλουμε το ψωμί να τραγανίζει πρέπει να μπει όρθιο. Στον πάτο του ταψιού θα μαλακώσει υπερβολικά
Πανδώρα @cook_8454678
Η συνταγή σας δείχνει πολύ ενδαφέρουσα και έχω πολύ σπιτική μαρμελάδα να καταναλώσω.Θα ήθελα όμως κάποιες διευκρίσεις:πόσες περίπου φέτες ψωμί και μαρμελάδα χρειάζονται για αυτή την δόση που αναφέρετε.
Michalis_sef @cook_8460369
Η ποσότητα του ψωμιού που θα χρειαστείτε εξαρτάται μόνο από το μέγεθος του ταψιού. Η μαρμελάδα είναι θέμα ποσότητας ψωμιού και πόσες φέτες θα αλλοίψετε.
teoteo @cook_8453157
Μια παρόμοια συνταγή ειχε δείξει στην τηλεόραση ο Oliver και αφορούσε στα ξεραμενα κεικ και τσουρέκια πως θα τα χρησιμοποιησεις για να μη τα πεταξεις.Αυτος μάλιστα ειχε κανει την ιδια συνταγη με ξερο πανετόνε.
Πανδώρα @cook_8454678
Ευχαριστώ για την απάντηση αλλά ίσως δεν ήμουν σαφής. Το ερώτημα μου είναι:για τα 2 αυγά και το 1 φλ.γάλα πόσες φέτες ψωμί βάζετε;
delicious @_delicious
Eπειδή πουτίγκα δεν έχω φτιάξει ποτέ και δεν ξέρω πώς είναι το τελικό αποτέλεσμα....έχω μία απορία:\nAφού ψηθεί το γλυκό, τι μορφή θα έχει? Εννοώ η κρέμα θα είναι πόσο σφικτή?? Σαν τι ? Γιατί από την φωτό δεν μπορώ να καταλάβω!
Michalis_sef @cook_8460369
το αποτέλεσμα είναι ενιαίο και θυμίζει το κάτω μέρος μια τούρτας. Η κρέμα ψήνεται μαζί με όση μαρμελάδα βγει από το ψωμί και μαλακώνουν το κάτω μέρος του. προσωπικά μ\' αρέσει περισσότερο από το πάνω μέρος που είναι τραγανό
Michalis_sef @cook_8460369
δεν ξερω απο αυτα που διαβασα απ\' τον teo μήπως αν και ξερό σώζεται αν ρίξεις εκ νέου μείγμα και ξαναγίνει ώστε να μαλακώσει το ψωμί. κρίμα πάντως
cmoustaka @cook_8462493
Συμφωνώ απολύτως με τη delicious, το έφτιαξα χτες και παρόλο που έβαλα διπλάσια υλικά (με μικρό πακέτο ψωμί τοστ) το αποτέλεσμα ήταν σκέτο ξεροψημένο ψωμί με κάτι από κρέμα κάτω κάτω.Μήπως να βάζαμε το ψωμί ξαπλωτό ή τέλοσπάντων να το ανακατεύαμε να πάει παντού η κρέμα;
Michalis_sef @cook_8460369
αν σας ξεραθηκε πολυ μαλλον δεν ειχε πεσει πολυ απ την αρχη απο πανω. αν δεν σας αρεσει καθολου τραγανο βουτηξτε το ολο στο μειγμα, απλα θα γινει πολυ μαλακο και στο σερβιρισμα δεν θα ειναι πολυ εμφανισιμο
μιχαλης τσ @cook_8460092
γεια σας παιδια μολις εγινα μελος και μολις εκανα αυτην την συνταγη...\nκαι εγω στιν αρχη απο οτι φενεται υπολογισα λαθος και οταν γινοταν το γλυκακι μας ρουφιξε πολυ το ψωμι και δεν εμεινε τπτ σχεδον απο τιν πουτιγκα...\nεγω προσοπικα το διορθοσα στα πρωτα 10λετπα βαζοντας λιγο ακομα απο το μειγμα και ευτηχως δεν θα το φαει ο κουβας...\nη συνταγη σου ειναι απλα φοβερη οσο αναφορα τιν γευση το αρωμα αλλα και την ευκολια...\n5 πηρουνακια για αυτην τιν συνταγη :D
