fly
fly @cook_8462422
Πολύ ωραίοι γίνονται.Αυτη την συνταγή κάνω και εγώ μόνο που τους ζαχαρώνω ζεστούς βάζω έναν έναν σε μια σακούλα με 1 σακουλάκι άχνη και μια βανίλια και τους βγάζω πάνω σε αχνισμένη λαδόκολα με μπόλικη άχνη επάνω τους.Αφου κρυώσουν εκεί τους μεταφέρω σε πιατέλα και τους πασπαλίζω με την ζάχαρη που περισσεύει.Όταν είναι ζεστοί κολλαει η ζάχαρη επάνω τους. Φυσικά 5 πηρουνάκια είναι πεντανόστιμοι.
Πρασινομάτα
Πρασινομάτα @cook_8453137
Μας εξηγείς σε παρακαλώ fly τι εννοείς με το σακουλάκι ζάχαρι και την αχνισμένη λαδόκολα ; Μπερδεύτηκα λίγο .Ο κουραμπιές όταν ζαχαρώνεται ζεστός δεν ρουφάει η ζάχαρη το βούτυρο και κάνει μια λαδωμένη κρούστα ;
venous
venous @cook_8464463
Την έφτιαξα χθες την συνταγή και μπορώ να πω οτι όλοι ενθουσιάστηκαν. Εγω το μόνο που πρόσθεσα μεσα στη ζύμη ήταν λίγο ανθόνερο γιατί μου αρεσει η μυρωδιά.Πάντως είναι υπέροχη συνταγή συγχαρητήρια!
fly
fly @cook_8462422
Πρασινομάτα, επειδή η ζάχαρη κολλάει με το βούτυρο ζεστό , τους ζαχαρώνω ζεστους και αφου βγάλουν οσο βούτυρο θέλουν όταν κρυώσουν τους ζαχαρώνω απο πάνω.Η λαδόκολα πρέπει να έχει ζάχαρη άχνη επάνω της αρκετή για να κολλήσει πάνω στον κουραμπιέ όταν θα βγάλει βούτυρο με τον τρόπο αυτό δεν θα ξαναβγάλει.Ακολουθούμε αυτή την διαδικασία και μετά απο 1 μέρα τους τυλίγουμε σε ζελατίνα εναν έναν και τους προσφέρουμε σε γάμους.Οσο για την σακούλα βάζω μέσα την ζάχαρη με την βανίλια για να μην λερώνω όλο τον κόσμο. Με ένα κουτάλι βάζω ενα κουραμπιε τον σκεπάζω με μια μεγάλη κουταλιά ζάχαρη άχνη και τον βγάζω έτσι γεμάτον πάνω στην λαδόκολα. Να πω επίσεις ότι και στην ζύμη αχνη ζάχαρη βάζω λιώνει πιο ευκολα.Ελπίζω να σε φώτισα.
giotak1
giotak1 @cook_8462254
Ευχαριστώ πολύ κοριτσιά για τα καλά σας λόγια!Καλές γιορτές σας εύχομαι!!!Και νόστιμες συνταγούλες!!!!
ΕΥΑΓΓΕΛΙΑ...
ΕΥΑΓΓΕΛΙΑ... @cook_8476631
καλησπέρα φίλες και φίλοι..είμαι νέο μέλο στην παρέα σας και θα ήθελα να ρωτήσω κάτι για τη συγκεκριμένη συνταγή..δε χρειάζεται να βάλουμε λάδι;επειδή τα υλικά μου φαίνονται πολύ απλά..
Rozana200406
Rozana200406 @cook_8471543
Φίλη ΕΥΑΓΓΕΛΙΑ δε χρειάζονται λάδι οι κουραμπιέδες το βούτυρο είναι αρκετό.Οι απλές συνταγές είναι και οι πιο νόστιμες πολλές φορές!:)Kαλως ήρθες και καλά μαγειρέματα:)
Σουλτάνα
Σουλτάνα @cook_8463724
Πολυ νοστιμη κουραμπιεδες ετσι τους φτιαχνω κι εγω
anta_
anta_ @cook_8476633
ΗΘΕΛΑ ΝΑ ΡΩΤΗΣΩ ΑΥΤΟΥΣ ΠΟΥ ΕΧΟΥΝ ΚΑΝΕΙ ΤΗΝ ΣΥΝΤΑΓΗ ΠΟΣΑ ΚΟΜΜΑΤΙΑ ΠΕΡΙΠΟΥ ΒΓΑΖΕΙ ΑΥΤΗ Η ΠΟΣΟΤΗΤΑ.ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ ΕΚ ΤΩΝ ΠΡΟΤΕΡΩΝ
giotak1
giotak1 @cook_8462254
anta_ μου δεν τους εχω μετρησει,το μονο που μπορω να σου πω οτι με κουπ-ατ που τους εκανα μου βγηκαν 2 ταψια απο λαμαρινα
MARA!
MARA! @MARA_cooking
Όπως το λέει και ο τίτλος σου...πολύ γρήγοροι και πεντανόστιμοι!!!\r\nΔεν έβαλα τον κρόκο όμως.\r\nΈχουμε φάει ήδη τους μισούς Γιωτάκι μου.\r\nΕυχαριστούμε!!
giotak1
giotak1 @cook_8462254
Σε ευχαριστω Μαρα μου και εγω ειχα φερει στην δουλεια να εχουμε κ σε μιση ωρα τους φαγανε ολους,χι χι χι.Καλες Γιορτουλες να εχουμε!
renareth
renareth @cook_8477550
Καλησπέρα σε όλους και σε όλες,πεστε μου σας παρακαλω για το αλευρι γιατι σε εμένα σε 2 δοσεις που έκανα μου πηρε μονο 1 κιλο ενω η συνταγη λεει 1 κιλο στην 1 δοση,ολα τα αλλα υλικα πηγαν καλα,sos για απάντηση επειδη τους πλαθω τώρα!!!!!!Καλες γιορτες με υγεια σε όλους.
giotak1
giotak1 @cook_8462254
δεν ξερω τι σου πηγε στραβα ενα κιλο αλευρι ειναι το σιγουρο.Παραπανω οχι γιατι σκληραινει η ζυμη.Μου κανει εντυπωση πως με ενα κιλο εκανες δυο δοσεις...πες μου πως σου βγηκαν
Αλεξάνδρα
Αλεξάνδρα @cook_8471973
χρονια πολλα σε ολους !εφτιαξα τη συνταγη και εχω την εντυπωση οτι θα ηθελε λιγο λιγοτερο αλευρι διοτι η ζυμη βγηκε λιγο σκληρη... πεδευτηκα αρκετα στο ζημωμα...
fottt
fottt @cook_8488797
Καλήσπέρα και καλές εορτές! Κορίτσια πολύ σφιχτή βγαίνει η ζύμη και τρίβεται.
giotak1
giotak1 @cook_8462254
δεν ξερω τι σου παει λαθος απο τοτε που εχω την συνταγη δεν μου δημιουργησε προβλημα ισα-ισα ειναι κ πολυ γρηγορη σε παρασκευη.
thalitsa!!!
thalitsa!!! @cook_8487268
καλησπερα!!!!μπορει καποιος να μου πει αν κανει αλευρι για ολες τισ χρησεις η αν θελει κατι διαφορετικο?
giotak1
giotak1 @cook_8462254
ναι μπορεις thalitsa!!! μου και εγω με τετοιο αλευρι τους κανω καλη επιτυχια να εχεις!!!!
thalitsa!!!
thalitsa!!! @cook_8487268
ευχαριστω πολυ giotak1!!!!!!!\nτους εκανα...πολυ ευκολοι πραγματικα!!!αλλα εβαλα λιγοτερο αλευρακι γιατι δεν μου \"επερνε\" αλλο(1 φλυτζανι λιγοτερο)\nπολυ καλη και η γευση!!!
soutzouko
soutzouko @cook_8470943
Ήθελα να ρωτήσω:τα ζαχαροπλαστεία πώς τους φτιάχνουν τόσο φουσκωτούς;Γιατί εγώ όσες φορές τους έχω φτιάξει μου γίνονται σαν μπισκότα, τραγανοί, αφράτοι,εντάξει αλλά ποτέ φουσκωτοί σαν του ζαχ/στείου.
fottt
fottt @cook_8488797
Χρόνια πολλά και καλή χρονιά! Ξέχασα να σου γράψω, ευχαριστώ πάρα πολύ για την συνταγή. Οι κουραμπιέδες γίνανε ανάρπαστοι.
giotak1
giotak1 @cook_8462254
σε ευχαριστω πολυ ,χρονια πολλα και καλη χρονια
kekes33
kekes33 @cook_8504730
τελεια συνταγη όπως λέει και ο τιτλος η δοσολογιες ειναι σωστες τα πετυχα με την πρωτη δεν εμεινε ουτε ενα. θα ανεβασω και μια φωτο σε λιγο
agaphnazzour
agaphnazzour @cook_8504943
kalhspera molis eftiaksa th suntagh akrivws alla den kserw ti egine k h zumh den egine malakh k mou dialuotan otan phgaina na kanw mpalakia tous kourampiedes mou,telika vrhka ena kolpo k tous eftiaksa..pshthikane apla den egrapses se posous vathmous k posh wra tous pshnoume...alla se geysh einai kapws kaloi..
cookoo
cookoo @cook_8513721
χρειαζεται λιγοτερο αλευρι ,ετσι ωστε η ζυμη να ειναι μαλακια και βουτυρατη...καλη η συνταγη!!!
giotak1
giotak1 @cook_8462254
Κοριτσια η συνταγη αν την φτιαξετε ακριβως θα σας πετυχει , τβρα με το αλευρακι βλεπετε μεχρι να γινει η ζυμη μαλακη ,τα ψηνω στους 180 βαθμους με επιβλεψη βεβαια παντα ,αναλογως τον φουρνο του καθενος ,καλη επιτυχια!
caramela@
caramela@ @cook_8459040
Γευστικοτατοι,αρωματικοι και πολυ γρηγοροι.Δε θιορθωσα τιποτα δεν προσθεσα τιποτα και εγιναν υπεροχοι.εψησα στους 180..αντε..και του χρονου!!!