Σχόλια για
Κουρκουμπίνια
ΝΤΙΝΑΘΗΒΑ @cook_8452751
Πάρα πολύ νόστιμη συνταγούλα,την έχω φτιάξει πολλές φορές.Μπράβο feggaraki που την ανέβασες.
elenaki88 @cook_8463903
feggaraki να σε ρωτήσω όσο είναι ζέστα τα ρίχνουμε στο ζεστό σιρόπι η περιμένουμε να κρυώσουν?πολυ ωραία συνταγή την έψαχνα καιρό..
flora @cook_8450000
Τα έφτιαξα σήμερα κι έγιναν πολύ νόστιμα! elenaki88, εγώ τα έβαλα χλιαρά, σχεδόν κρύα,στο ζεστό σιρόπι. Στο ψυγείο, θεωρώ ότι πρέπει να είναι καλυμμένα με μεμβράνη γιατί εμένα μου ξεράθηκαν λίγο από πάνω, πράγμα που δυσκόλεψε το κόψιμο.
feggaraki @feggaraki
elenaki88 δεν είχα δει την ερώτηση σου :( Εγώ τα βάζω χλιαρά προς κρύα στο σιρόπι ,όπως έκανε η flora.\nflora ευχαριστώ για τα πιρουνάκια :)
nineta @cook_8450174
Καλησπέρα, μια ερώτηση να κάνω βρε παιδιά. με τι λαδι τα τηγανίζουμε?
Σίγουρα όχι ελαιόλαδο, αλλά με τι?
Σίγουρα όχι ελαιόλαδο, αλλά με τι?
Ζουζουνελ @cook_8455179
Μπραβο feggaraki τελεια τα κουρκουμπινακια σου!ευχαριστουμε για την συνταγουλα!
Ρηνιώ @cook_8451008
Nineta υποθέτω τα τηγανίζουμε σε λάδι για τηγάνισμα (καλαμποκέλαιο συνήθως...)
tsatsareli @cook_8468171
ειναι τελεια ο αντρας μου τα λατρευει σε ευχαριστω πολυυυυυυυυυυυ μακια\n
nekti @cook_8455180
Τα έφτιαξα εχθες και οσο ήταν χλιαρά ήταν αρκετά καλά.Μετά απο λίγες ώρες που κρύωσαν ζαχάρωσαν...έχω μια ολόκληρη πιατέλα και δεν ξέρω τι να τα κάνω...δεν μπορώ να καταλάβω τι έφταιξε γιατί ακολούθησα κατα γράμμα τις οδηγίες σου....
mama2 @cook_8479082
Ψάχνοντας μια εύκολη και νόστιμη συνταγή με υλικά που έχω αυτή τη στιγμή, έπεσα εδώ πάνω κι ευχαριστώ για την ιδέα. Τα έχω φτιάξει 2 φορές παλιότερα απ\'το βιβλίο της Βεφας που το έχει η μαμά μου και ήταν τέλεια, γι\'αυτό θα τα φτιάξω και σήμερα.
Family_Recipes @cook_8482009
Καλησπερα!
Ο γειτονας μου εφερε εχθες απο Ελλαδα ενα ιδος κουρκουμπινι μονο που εκεινο ειχε απο επανο μια φουντα μερεντας!Ηταν τελεια! Γνωριζεις εαν μπορω να τα κανω και εγω τα κουρκουμπινια ετσι? Ειμαι απο Σουηδια και οι Σουηδοι εδω δεν γνωριζουν απο τετοιου ειδους γλυκα... Ευχαρηστω! =)
Ο γειτονας μου εφερε εχθες απο Ελλαδα ενα ιδος κουρκουμπινι μονο που εκεινο ειχε απο επανο μια φουντα μερεντας!Ηταν τελεια! Γνωριζεις εαν μπορω να τα κανω και εγω τα κουρκουμπινια ετσι? Ειμαι απο Σουηδια και οι Σουηδοι εδω δεν γνωριζουν απο τετοιου ειδους γλυκα... Ευχαρηστω! =)
feggaraki @feggaraki
Κουρκουμπίνι με σοκολάτα ? Χμ...δεν ακούγεται άσχημο!! Απλά δεν έχει τύχει να το ακούσω ξανά.Μήπως το είχαν βουτήξει σε κουβερτούρα ? Κάνε καλύτερα την ερώτηση στο φόρουμ μήπως σε βοηθήσει κάποια κοπέλα ,γιατί δεν ξέρω.Ευχαριστώ :)
xristina21 @cook_8462013
polu wraia h syntagh....sygxaritiria gia to anevasma....vevaia gia prwth fora pou thn eftiaxa eixa ena mikro provlimataki sto polu gero tyligma kai ayto eixe san apotelesma otan ta thganisa merika na aniksoun...alla kata t alla nomizw oti einai mia xara!
feggaraki @feggaraki
Χαίρομαι που σου άρεσε.Ελπίζω την επόμενη φορά να τα καταφέρεις ακόμα καλύτερα με το τύλιγμα...αλλά και ανοιχτά μια χαρά τρώγονται :)
despoina2 @cook_8485918
ειναι τα αγαπημενα μου κ χαιρομαι πολυ που ανεβασεσ τη συνταγη!!!!! συγχαρητηρια! καταπληκτικα οπωσ του ζαχαροπλαστειου!
kopelitsa @kopelitsa
otan les miso flitzani margarini diladi posa gramaria? k episeis posa grammaria einai i zaxari k to nero giati den exoume oloi ta idia potiria k koupes.perimeno na ta ftiaxo giati o antras mou trelenete k fenete eukoli i syntagi
Ζουζουνελ @cook_8455179
Τα εφτιαξα σημερα και αντι για βουτυρο στα φυλλα εβαλα ηλιελαιο ,δεν τα τηγανισα τα εβαλα στο φουρνο στους 150 βαθμους με αερα για 1 ωρα περιπου,οταν βγηκαν και κρυωσαν λιγακι τα εριξα στο σιροπι, και τα αφησα 1/4 της ωρας να σιροπιαστούν μεχρι μεσα,εγιναν εξαιρετικα!!!!Την ιδεα με το λαδι και το φουρνισμα, την βρηκα στο blog γλυκες ιστοριες!!
mom2twins @mom2twins
Αν μπορούσα θα έβαζα 100 πηρουνάκια! Τα έψησα και τα σιρόπιασα όπως πρότεινε η Ζουζουνέλ και βγήκαν τέλεια!
angelikisalonikia @cook_8491714
polu kali i sintagi to apotelesma mas enthousiase olous kai ego autin kano edo kai kairo
Bety @cook_8484534
Πολύ νόστιμα! Δεν το περίμενα! Αλλά μου βγήκαν λίγο χοντρά. Θα ανεβάσω φωτογραφία. Στις οδηγίες, εννοείς ότι βάζεις μόνο 2 φύλλα για κάθε ρολό;
mariaCh @cook_8452141
Νοστιμόόότατα...τα έχω κάνει πολλές φορές... απλά δεν θυμάμαι αν είχα δώσει πιρουνάκια!! :Ρ
galera @cook_8462147
Νομίζω δεν χρειάζεται σε κάτι που θα τηγανίσετε να του έχετε βάλει πρώτα βούτυρο.
Nefelie @cook_8466274
Στο σιρόπι πρόσθεσα 2 ξυλάκια κανέλας και αντάλλαξα το ένα ποτήρι νερό με ένα ποτήρι χυμό πορτοκάλι.
Μετά το σιρόπιασμα, πρόσθεσα και λίγη κανέλα από πάνω.
Έγιναν υπέροχα και πολύ αρωματικά!!! :)
Μετά το σιρόπιασμα, πρόσθεσα και λίγη κανέλα από πάνω.
Έγιναν υπέροχα και πολύ αρωματικά!!! :)
despinal @despinal
Καταπληκτικά! Τα έψησα στο φούρνο. Απλά δεν μου βγήκαν πολύ σφικτά, αλλά την άλλη φορά θα τα πετύχω πιο καλά πιστεύω! Ευχαριστούμε!
mary-mary @mary_mary
Αν και βαρυ σχετικα γλυκακι ειναι οτι πρεπει για τη νηστεια... Πολυ νοστιμο.
siaki damigou @cook_8514688
kalispera koritsia 8a mporousame na ta kanoume me fila sfoliatas tiligontasta opos ta filla kroustas kai na valoume apo pano karidaki?????
Titsi @titsaki
Siaki damigou, καλή η ιδέα σου, αλλά δεν θα λέγονται κουρκουμπίνια! Ίσως ...σφολιατίνια! Χα χα
Titsi @titsaki
Τα έφτιαξα μόλις σήμερα με φύλλο που μου είχε περισσέψει. Τα έκανα κι εγώ ψητά στους 150 βαθμούς. Σε 40' ήταν έτοιμα. Στο σιρόπι πρόσθεσα 1 κ.σ.μέλι και λίγη κανέλλα που τα προτιμάμε οικογενειακώς στα σιροπιαστά γλυκά.
ampaliasis1 @cook_8500405
Οικονομικό και νόστιμο γλυκάκι!! Ακολουθώ την παραλλαγή με το σπορέλαιο αντι για βούτυρο και ψήσιμο στο φούρνο και μου βγαίνουν καλοσχηματισμένα, καλοψημένα και τραγανά. εΰχαριστούμε για τη συνταγή , την τιμούμε πολύ συχνά!!
marina35 @cook_8515619
Καλησπερα και Χρονια Πολλά...
Εψαχνα να βρω μια συνταγη απλη και οικονομικη και πετυχα αυτη την συνταγη.....Παρολο που δεν την εχω δοκιμασει ακομη και θα επανελθω,θα ηθελα να πω συγχαρητηρια και θα την κανω αμεσα..Οτι καλυτερο για μικρο γλυκακι εν οψη Χριστουγεννων και οχι μονο....
Εψαχνα να βρω μια συνταγη απλη και οικονομικη και πετυχα αυτη την συνταγη.....Παρολο που δεν την εχω δοκιμασει ακομη και θα επανελθω,θα ηθελα να πω συγχαρητηρια και θα την κανω αμεσα..Οτι καλυτερο για μικρο γλυκακι εν οψη Χριστουγεννων και οχι μονο....
Milkaki @cook_8523808
Θα δοκιμασω να τα φτιαξω για πρωτη φορα.ποση ωρα περιπου τα αφηνω στο ψυγειο για να σφιξουν;
ioanna36 @ioanna36
Εχω κανει αυτη την συνταγη απειρες φορες και με τους 2 τροπους..(εννοω και τηγανιτα αλλα και στον φουρνο)..Ειναι εξαιρετικα και μπραβο στην feggaraki που ανεβασε την συνταγη...
Μπορουμε να την κανουμε ολες τις εποχες του χρονου......Ειναι πολυ ευκολη και οικονομικη...
Μπορουμε να την κανουμε ολες τις εποχες του χρονου......Ειναι πολυ ευκολη και οικονομικη...
Τζένηη @cook_8525381
Πολυυ ωραία η συνταγούλαα!! Μπράβο!
Αλλα βρε κορίτσια μπερδεύτηκα λιγο οταν λετε τα τηγανίζουμε τι εννοειτε??
Στο φουρνο να ψηθουν δε τα βαζουμε?:)
Αλλα βρε κορίτσια μπερδεύτηκα λιγο οταν λετε τα τηγανίζουμε τι εννοειτε??
Στο φουρνο να ψηθουν δε τα βαζουμε?:)
ΠΕΤΑΛΟΥΔΙΤΣΑ @cook_8449870
εχει δοκιαμσει καποιος η μηπως ξερει πως θα ειναι αν στο τυλιγμα βαλω γεμιση μπακλαβα απο λιγη;δλδ τριμμενο ξηρο καρπο με κανελα κ λιγο φρυγανια;;;
ioanna36 @ioanna36
Την συνταγη αυτή την κανω πολλά χρονια και με επιτυχια...Βαθμολογω ξανα γιατι εξακολουθω να την λατρευω....
Χρησιμοποιω την μεθοδο ψησιματος στο φουρνο γιατι γινονται πιο ελαφρια..
Την κανω κυριως τα Χριστουγεννα αλλά μιας και ειναι υγειινη και νηστισιμη την κανω και σε περιοδο νηστειας..
Μπραβο σου feggaraki που ανεβασες αυτην την συνταγη....
Χρησιμοποιω την μεθοδο ψησιματος στο φουρνο γιατι γινονται πιο ελαφρια..
Την κανω κυριως τα Χριστουγεννα αλλά μιας και ειναι υγειινη και νηστισιμη την κανω και σε περιοδο νηστειας..
Μπραβο σου feggaraki που ανεβασες αυτην την συνταγη....
Anna Mastrogianni @cook_16527661
Τέλεια ....το κατάλληλο έδεσμα της Μεγάλης Εβδομάδας.....μπράβο σας!!
