DIMEFT1
DIMEFT1 @cook_8449971
ΚΑΛΗ ΕΙΝΑΙ Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΑΛΛΑ ΣΤΟ ΝΟΥΜΕΡΟ 2 ΕΧΕΙ ΕΝΑ ΛΑΘΟς
golfo
golfo @cook_8452627
fly εγινε τελειο,τυφλα να χει ο Τερκενλης!\nευχαριστω.
fly
fly @cook_8462422
Ευχαριστώ για τα πηρουνάκια σας DIMEFT1 έχεις δίκιο ξέχασα την ζάχαρη θα διορθωθεί.golfo δεν παίζεσαι!
golfo
golfo @cook_8452627
δεν μπηκαν ακομα μαλον οι φωτο που σου εβαλα.
vassa
vassa @cook_8462837
Φαινεται τελεια!!Ποσα τσουρεκια βγαινουν?
fly
fly @cook_8462422
Πολύ ωραίο golfo το έκανες και γεμιστό μπράβο,vassa το γράφει στην συνταγή 10 ατομικά τμχ.
Pinakidou Maria
Pinakidou Maria @cook_Alexpolis
Νοστιμότατο!! Η μόνη διαφορά χτύπησα τα αβγά με τη ζάχαρη, έγινε αφράτο και μετά πρόσθεσα το βούτηρο ανακατεύοντας με κουτάλι για να μην ξεφουσκώσουν τα αβγά.
cherry@
cherry@ @cook_8466770
Αν΄γίνει σαν κι αυτό που έφαγα στη Σαλονίκη θα είναι τέλειο ! Μία ερώτηση οταν τα βάζουμε να φουσκώσουν , είναι καλό να τα βοηθήσω με μια σόμπα να είναι πιο ζεστά ?
cherry@
cherry@ @cook_8466770
Ξέχασα να σε ρωτήσω το αλεύρι να ειναι το σκληρο που παίρνουμε συνήθωσ για τα τσουρέκια ή για όλες τισ χρήσεις ?
fly
fly @cook_8462422
cherry@ εγω έβαλα για όλες τις χρήσεις αλεύρι αλλά υπάρχει και ειδικό για τσουρέκια πιστεύω πως και αυτό θα είναι καλό.Όσο για το φούσκωμα εγώ το αφήνω να φουσκώσει σκεπασμένο καλά σε ζεστό σημείο.Επειδή οι ζύμες με την μαγιά ειναι γενικά ευάισθητες με την τεχνιτή ζέστη αποφεύγω να τις βάζω μέσα σε φούρνο ή κοντά σε φωτιά.Μερικές φορές φουσκώνουν από την μία πλευρά και απο την άλλη κάθεται.Το Τσουρέκι είναι ένα γλυκάκι της υπομονής.Καλή επιτυχία!
Μυρτω
Μυρτω @myrto
Ξεκινησα να τα φτιαχνω σημερα το πρωι.\nΤο μεσημερι ήταν ετοιμα ψημενα.\n3 τον αριθμο (μεγαλα)\nτώρα ειναι 5 το απογευμα και εχει φυγει το εναμιση.\nΧρησιμοποιησα αλευρι για τσουρεκι.\nοσο για το φουσκωμα, εβαλα ενα κατσαρολακι με λιγο βραστο νερο, ακουμπησα επανω τη μπασινα και φουσκωσαν μια χαρα.\nΤην επομενη φορα, που θα ειναι λιαν συντομως, θα τα κανω ατομικα , για να παιρνουν και τα παιδια στο σχολειο.\nΠαρα πολυ νοστιμα και πολυ αφρατα!!!!!!!!!!!!!
lorin
lorin @cook_8467501
Καλησπέρα σας είμαι καινούργια στην παρέα. Έχω μερικές απορίες σχετικά με την συνταγή. Σκοπεύω να την κάνω απόψε και θέλω να ξέρω το προζύμι το φτιαχνετε με τα 200 γρ γάλα που αναφέρει; Μου φαίνεται πολύ το γάλα και θα χρειαστεί και πολύ αλευρι για να γίνει χυλός. Μου φαίνεται λογικότερο να διαλύσω την μαγια σε ένα φλυτζανι καφε χλιαρό γάλα έτσι δεν θα χρειαστεί πολυ αλεύρι. Επίσης πόσες ώρες τα αφήσατε να φουσκώσουν; Ένα 5ωρο είναι πολύ ή λίγο;
fly
fly @cook_8462422
lorin,συγνώμη που άργησα να σου απαντήσω το γάλα ειναι ένα φλυτζάνι του τσαγιού αν βάλεις και 1 φλυτζάνι αλεύρι κάνεις τον χυλό για το προζύμι.Τα τσουρέκια τα αφήνεις να φουσκώσουν μέχρι να γίνουν διπλάσια συνήθως 1,5 ώρα εως 2 ώρες.Ελπίζω να βοήθησα.
machi
machi @cook_8454336
fly μου, μαγιά εννοείς νωπή ή ξερή? Και κάτι άλλο αν το γλάσο το κάνω με κουβερτούρα και λίγη κρέμα γάλακτος θα είναι καλό (βασικά θέλω να αποφύγω τον κρόκο)?
margiot
margiot @cook_8462780
Οταν λεμε ριχνουμε τα υπολοιπα υγρα εννοουμε το γαλα που περισσεψε απο τα 200γρ μειον τη φλυτζανα που ριξαμε στο χυλο?
fly
fly @cook_8462422
Ευχαριστώ για τα καλά σας λόγια και τα πηρουνάκια σας machi,μαγιά νωπή εννοώ όσο για το γλασο που λές βάλε και το δικό σου είναι πολύ νόστιμο, μήπως όμως λειώνει εκτός ψυγείου?\nmargiot,έχεις δίκιο δεν το διευκρίνησα σωστά το προζύμι γίνετε με 200 γρ.γάλα εγώ κρατάω λίγο από το γάλα γιαυτό έγραψα όλα τα υγρά. Η συνταγή όμως είναι όλο το γάλα στο προζύμι.
machi
machi @cook_8454336
fly μου θα βάλω ελάχιστη κρέμα γάλακτος απλά για να δουλεύετε. Θα το δοκιμάσω και αν δεν είναι σταθερό, θα φτιάξω το δικό σου μετά. Ευχαριστώ!!
LunaLoca
LunaLoca @cook_8457204
ίμαι από Θεσσαλονίκη και Ο Τερκενλής φυσικά δεν μπορεί να τα είπε όλα όσον αφορά τα μυρωδικά. Στην γεύση πάρα πολύ απέχει απο του Τερκενλή αλλά είναι αφράτο και βουτυρώδες όπως εκείνο.. Έψαχνα κάτι τέτοιο σε τσουρέκι. Πέντε πηρουνάκια από μένα και μια μικρή μόνο παρατήρηση.. Θέλει λίγο περισσότερο αλεύρι γιατί έτσι γίνεται πολύ υγρό το μίγμα με αποτέλεσμα να απλώνει μετά στο ψήσιμο.
kristallenia
kristallenia @cook_8470069
η καλυτερη συνταγη για τσουρεκι.....μπραβο fly εγιναν αναρπαστα..πραγματι θελει λιγο αλευρι παραπανω αλλα σιγα σιγα για να ελενχουμε το ζυμαρι. μυρισε η πολυκατοικια...
TSOFAGR
TSOFAGR @TsofaGR
Εχθές έκανα την συνταγή αυτή απο το βιβλιό μου.Είναι ακριβώς ίδια τέλεια συνταγή με την δικιά σου.Μπράβο όλα τα πηρουνάκια.
Christinapatra
Christinapatra @christinapatra
Eίναι στο φούρνο και ψήνονται... Τούμπανο έχουν γίνει!! χαχα
penny lane
penny lane @cook_8471668
καλησπερα.θελω να φτιαξω το τσουρεκι σου και προσεξα οτι σε μια απο τις φωτο εχει μεσα κατι που μοιαζει με γεμιση σοκολατας.μηπως μπορεις να μου πεις σε ποια φαση της συνταγης την προσθετης και αν ειναι σκετη σοκολατα ή με κατι αλλο?φαινεται πολυ νοστιμο!\nευχαριστω πολυ
fly
fly @cook_8462422
penny lane, αυτη την παραλλαγή την έχει κάνει η golfo και δεν ξέρω αν έχει βάλει σοκολάτα ή κακάο.\nαν το έφτιαχνα έτσι στο πλέξιμο του τσουρεκιού σε μια λωρίδα της πλεξούδας ή και σε όλες θα έβαζα σοκολάτα τριμμένη το αφήνεις να φουσκώσει για τελευταία φορά και ψήνεις.\nΕυχαριστώ για τα καλά σας λόγια και για τα πηρουνάκια σας!
TRD1mos
TRD1mos @cook_8477776
Δοκιμαζω να τα κανω τωρα,εχω μια απορια,αν θελω να τα κανω γεμιστα με μαρμελαδα καστανο η σοκολατα πως προτεινεις να το κανω?
fly
fly @cook_8462422
TRD1mos,όπως γράφω και απο πάνω με τον ίδιο τρόπο,πάντα να κλείνεις την γέμιση στο κέντρο!Καλή επιτυχία1
TRD1mos
TRD1mos @cook_8477776
Θα θελα να προσθεσω οτι χρειαζοταν η συνταγη λιγο περισσοτερο αλευρακι(100gr parapanv).Πολυ σημαντικο,εγω επειδη εκανα την τριπλη δοση,και βιαστηκα,εβαλα τα 6 τσουρεκια σε πανω και κατω σχαρα με αποτελεσμα να μην φουσκωσουν πολυ,αλλα και δεν τα αφησα να φουσκωσουν αφοτου τα επλασα.τα επομενα που μπηκαν στο φουρνο που ειχαν φουσκωσει και τα εβαλα στη μεσαια σχαρα με πανω κατω αντισταση χωρις αερα γιναν σουπερ.Οσο για γλασσο επειδη εφτιαξα και λευκη σοκολατα,εκρινα οτι ο κροκος αυγου δε χρειαζεται,με 250gr κουβερτουρα,3 κουταλιες σουπας μαργαρινη,5 κουταλιες σουπας γαλα ειναι ο.κ.Το γλασο το αφησα να πηξει λιγ σε θερμοκρασια περιβαλλοντος και ενω εχει γινει πιο πυκνο απο μελι το γαρνιρισα.Φαντ6αστικη συνταγη!!!
λεμοναδα
λεμοναδα @cook_8468377
Πολύ καλό. Βέβαια άλλο του Τερκενλη(είμαι κ εγώ από Θεσσαλονίκη). Ωραία συνταγή λοιπόν, αλλά θέλω να κάνω μια παρατήρηση, τσουρέκι χωρίς ΚΑΚΟΥΛΕ , δεν είναι αυτό που λέμε ΤΣΟΥΡΕΚΙ! Αν προσ8έσει κανεις λοιπόν κακουλε ίσως πλησιάσει αυτό του Τερκενλή!Ευχαριστούμε για την συνταγή
bima
bima @cook_8465205
μια εωτηση να κανω....μετα το πλασιμο ποση ωρα τ\'αφηνουμε να φουσκωσουν;;
fly
fly @cook_8462422
bima, τα αφήνουμε μέχρι να διπλασιαστούν αυτό μπορεί να κρατήσει απο 1-2 ωρες όσο πιο πολύ τα ξεχάσεις τόσο πιο αφράτα θα γίνουν.Στο ψήσιμο θέλουν προσοχή να μην καούν.
ΑΡΤΕΜΙΔΑ ΡΟΖ
ΑΡΤΕΜΙΔΑ ΡΟΖ @cook_8483633
η μαγια που γραφεις στην συνταγη ειναι νωπη η φακελακι?
Rozana200406
Rozana200406 @cook_8471543
Μαγια νωπη εννοει,αν εκανες τον κοπο να διαβασεις τα παραπανω σχολια το αναφερει.
frosoula_s
frosoula_s @cook_8487782
Με την συνταγή αυτή έκανα το πρώτο τσουρέκι της ζωής μου!! Δεν ξέρω αν είναι σαν του Τερκενλή.. (είμαι και Σαλονικιά πανάθεμα με..) αλλά είναι τέλειο.. Χρειάστηκε να το κάνω τρεις φορές για να το πετύχω... τις δύο πρώτες όμως έβαλα ξηρή μαγιά αντί για νωπή και δεν μου πέτυχε... μπορεί βέβαια να έκανα εγώ κάτι λάθος γι\' αυτό και δεν βαθμολόγησα νωρίτερα! Δεν έχω δοκιμάσει άλλη συνταγή από το site αλλά μέχρι στιγμής είναι το πιο νόστιμο τσουρέκι που έχω φάει!!! 5 πιρουνάκια! Μία μόνο παραλαγή.. πρόσθεσα λίγο κακουλέ.. και λίγη παραπάνω ζάχαρη και δεν έβαλα παραπάνω αλεύρι όπως αρκετοί σχολιάζουν γιατί το έβαλα σε ταψάκι και δεν με πείραζε που δεν ήταν σφιχτή η ζύμη..
ΑΡΓΥΡΗ
ΑΡΓΥΡΗ @argyri1968
Δεν έβαλα γλάσο σοκολάτας, αλλά ήταν πολύ ωραία, νόστιμα και αφράτα.
foteinoula
foteinoula @cook_8455197
Πολύ ωραία...μου πέτυχαν!!!Απλά αντί για νωπή μαγιά έβαλα δύο φαακελάκια ξηρή...
efoulinini
efoulinini @efoulinini
Τα 5 πιρουνακια ειναι λιγα!!! η συνταγη ειναι σουπερ,τα τσουρεκια ειναι τουμπανο!!!!συγχαρητηριαα!!
Bety
Bety @cook_8484534
Νόστιμα και λίγο άγλυκα, όπως μου αρέσουν, τα τσουρέκια. Μόνο που άπλωσαν λίγο οι πλεξούδες.
STELLAPER
STELLAPER @cook_8490430
ΤΟ ΚΑΛΥΤΕΡΟ ΚΑΙ ΤΟ ΠΙΟ ΕΥΚΟΛΟ ΤΣΟΥΡΕΚΙ ΠΟΥ ΕΧΩ ΔΟΚΙΜΑΣΕΙ ΠΟΤΕ. ΕΚΑΝΑ ΕΝΑ ΜΕΓΑΛΟ ΚΑΙ ΜΙΚΡΑ ΑΤΟΜΙΚΑ ΠΟΥ ΤΑ ΓΕΜΙΣΑ ΜΕ ΜΕΡΕΝΤΑ. ΜΟΣΧΟΒΟΛΑΕΙ ΟΛΟ ΤΟ ΣΠΙΤΙ. ΙΔΑΝΙΚΟ ΓΙΑ ΚΟΛΑΤΣΙΟ ΤΩΝ ΠΑΙΔΙΩΝ ΣΤΟ ΣΧΟΛΕΙΟ.
Νικολέτα.Αδ.92
Νικολέτα.Αδ.92 @cook_8499293
μπορουμε να κανουμε και βασιλόπιτα με αυτη τη συνταγή ετσι?? αα και πώς το γεμίζουμε με μερέντα?? ευχαριστώ!!
Σουλτάνα
Σουλτάνα @cook_8463724
πολυ νοστιμα δεν εγιναν ουτε πολυ γλυκα να λιγωνουν
efoulinini
efoulinini @efoulinini
the best of the best!!!
την έκανα πέρσι, την έκανα φέτος και θα την κάνω κάθε χρόνο!!!τέλεια συνταγή!!!
dtheo
dtheo @cook_8469007
Το πρώτο τσουρέκι που μου πετυχαίνει το φούσκωμα! Είμαι ενθουσιασμένη! έφτιαξα 2 μεγάλα , έβαλα στο ένα κρέμα κάστανο και στο άλλο κουβερτούρα. . Αξίζει μόνο και μόνο για τη μυρωδιά!
elsa*
elsa* @cook_8473741
Fly αν και δεν έφτιαξα το δικό σου τσουρέκι σου δίνω πέντε πηρουνάκια για τη συνταγή του γλάσου που είναι καταπληκτικό! Ακριβώς ότι έψαχνα για μια εμφάνιση και γεύση όπως του Τερκενλή. Θέλω ακόμη να πω σε όσους ενδιαφέρονται για γεμιστό τσουρέκι,ότι εγώ έβαλα σε κάθε λωρίδα,προτού να τις πλέξω,τριμμένη σοκολάτα και βγήκε ωραίο. Το μόνο μείον του ήταν ότι αυτά δεν φούσκωσαν τόσο πολύ σε σχέση με τα άλλα. Και κάτι τελευταίο...μην ψάχνετε να φτιάξετε τσουρέκια όπως τα έτοιμα! Οι επαγγελματίες χρησιμοποιούν όλοι ακόμη και οι φουρνάρηδες ειδικά βελτιωτικά ζύμης. Τα δικά μας είναι πιο αγνά!
elsa*
elsa* @cook_8473741
Fly αν και δεν έφτιαξα το δικό σου τσουρέκι,σου δίνω πέντε πηρουνάκια για τη συνταγή του γλάσου που είναι καταπληκτικό! Ακριβώς ότι έψαχνα για μια εμφάνιση και γεύση όπως του Τερκενλή. Θέλω ακόμη να πω σε όσους ενδιαφέρονται για γεμιστό τσουρέκι,ότι εγώ έβαλα σε κάθε λωρίδα,προτού να τις πλέξω,τριμμένη σοκολάτα και βγήκε ωραίο. Το μόνο μείον του ήταν ότι αυτό δε φούσκωσε τόσο πολύ σε σχέση με τα άλλα. Και κάτι τελευταίο...μην ψάχνετε να φτιάξετε τσουρέκια όπως τα έτοιμα! Οι επαγγελματίες χρησιμοποιούν όλοι, ακόμη και οι φούρνοι ειδικά βελτιωτικά ζύμης. Ψάξτε σχετικά στο διαδίκτυο.Τα δικά μας πράγματα είναι πιο αγνά!
Ζωή Νικόλ
Ζωή Νικόλ @cook_8505064
Το εκανα το απογευμα αρκετα ωραιο αλλα οχι σαν του τερκενλη δυστυχως!
Εβαλα και λιγο κακουλέ .
Γιναν ωραια αλλα εκανα την χαζομαρα και εβαλα λιγοτερη ζαχαρη και γιναν αγλυκα αλλα φτιαξαν κάπως με το γλάσο! Πάντως για πρωτη φορα εμεινα απολυτη ευχαριστημενη με την συνταγη γιατι εκτος απο τα αγλυκα (δικο μου λαθος βεβαια) πετυχαν!
rammos28
rammos28 @cook_8505271
Γεια σας, προσπάθησα να κάνω την συνταγή Τσουρέκι Τερκενλής με γλάσο σοκολάτας. Θέλω να ρωτήσω, η ποσότητα της μαγιάς λέτε ότι είναι 70γρ. Είναι σωστή η ποσότητα? Σε τι μαγια αναφέρεστε σε ξερή ή φρέσκια? Ευχαριστώ πολύ:))
fly
fly @cook_8462422
rammos28 η μαγια είναι νωπή, καλή επιτυχία!
Jelly
Jelly @cook_8463809
Συμφωνώ κι εγώ με την προσθήκη κακουλέ! Οντως, υπάρχει σε όλα τα τσουρέκια του Τερκενλή,όπως το καταλαβαίνω στη γεύση...
Κατά τ' άλλα, τέλεια συνταγή!!
maribou
maribou @cook_8478577
Ειναι τέλειο! Απο τότε που ανακάλυψα την συνταγή αυτη δεν την αλλάζω! Απλα βάζω περισσότερο αλευρι γιατι ειναι πολυ υγρη η ζυμη και δεν πλάθεται!
mariakrml
mariakrml @cook_8493761
θέλει παραπάνω αλεύρι με αυτα τα υγρα που έχει και θα τα προτιμουσα λιγο πιο γλυκα
Italia1
Italia1 @cook_8461788
To eftiaxa xtes. Ekana peripou 50gr noph magia me 500gr kai kati aleuri kai 2 auga(den ithela na kano megalh posothta dedomenou oti to dokimaza gia proth fora) alla kati den ekana kala kai mou bghke xalia. Apo geush agluko kai sto orio tou kammenou, parolo pou exoteriko emoiaze kalo, alla to kuriotero, ustera ap otan tou edosa sxhma, kathise teleios. De xanafouskose katholou, parolo pou to afhsa ena 2oro toulaxiston, kai megalose mono se fardos. San pantofla egine... An xerete giati tha ektimousa opoia boitheia. Ftaiei oti to doulepsa sunolika 12 ores (me ola ta dialleimata gia fouskoma)h ekana kati lathos styis analogies; Euxaristo.
fly
fly @cook_8462422
Italia1,οταν βάζεις λιγότερα υλικα πρέπει να τα αντιστοιχείς με την αναλογία που έχει η συνταγή δηλ.500 και κάτι που λές αλέυρι μπορεί να ήταν και 600 γρ που λέει η συνταγή οπότε εβαλες λιγότερα αυγά και λιγότερη μαγιά για το βούτυρο δεν ξέρω, τα
οποία συμβάλλουν στο φούσκωμα.
όταν προσθέτετε περισσότερο αλεύρι πρέπει να προσθέτετε και μαγιά γιατί αλλιώς κάθονυαι.
όσο για τη ζάχαρη επειδή παίρνουν το γλάσο είναι αγλυκα χωρίς αυτό.Παιρνουν και γλάσο ασπρης ζάχαρης αχνης ανακατεμένη με λιγο βανίλια και λίγο νερό για να γίνει ελαφρά ρευστή, για τους πιο γλυκούληδες!!
Giota8
Giota8 @cook_8502819
Καλήμέρα. Θέλω να φτιάξω τα τσουρέκια αλλά έχω μια απορία για τη μαγιά :έχω τη συσκευασία με τις 2 Νωπές Μαγιές" της Γιώτης 25 γρμ η κάθε μια. Χρειάζομαι δηλαδή αλλα 20 γρμ ; Το ρωτάω γιατί μου φαίνεται πολύ.
fly
fly @cook_8462422
Giota8,τοση ειναι η μαγια,επειδη η ζύμη ειναι βαρια με το γαλα και τα αυγά δεν φουσκώνει εύκολα!καλή επιτυχία!
doukissaki
doukissaki @cook_8491567
Θελω να κανω το γλασο σοκολατας αλλα δεν μπορω να υπολογισω το 1/3 μαργαρινης, μπορεις να μου πεις περιπου ποσα γραμμαρια ειναι? Σεευχαριστω πολυ :)))
yiota123
yiota123 @cook_8517161
ΔΕΝ ΜΟΥ ΑΡΕΣΑΝ ΚΑΘΟΛΟΥ... ΔΕΝ ΞΕΡΩ ΠΟΥ ΕΚΑΝΑ ΛΑΘΟΣ...ΚΑΘΟΛΟΥ ΑΦΡΑΤΑ ΚΑΙ ΧΑΛΙΑ ΓΕΥΣΗ
fly
fly @cook_8462422
doukissaki,παιρνεις το πακετο των 250 γρ. και το χωρίζεις στα 3 το 1 απο τα τρια κομματια χρησιμοποιείς ή διαίρεσαι 250:3 αυτο που θα βρεις ειναι τα γραμμάρια καλη επιτυχία!
fly
fly @cook_8462422
yiota123,μαλλον έκαψες παραπάνω την μαγιά και δεν φούσκωσαν όσο πρέπει ή δεν περίμενες αρκετά στο φούσκωμα ,αν δεν φουσκώσουν καλά είναι λογικό ότι η γεύση θα χαλάσει,προτείνω να ξαναδοκιμάσεις με την μισή ποσότητα,ΚΑΛΌ ΠΑΣΧΑ!
Chocolate Pirate
Chocolate Pirate @ChocolatePirate
Έγιναν απίθανα!!!! Ευχαριστώ για τη συνταγή!!!
Natasamaimou1993
Natasamaimou1993 @cook_8523037
Τελεια τα τσουρεκακια..αυτη τη στιγμη ψηνονται!!!ελπιζω να πετυχαν γιατι οι δοκιμαστες περιμενουν!!!το μονο που με προβληματισε ειναι πως η ζυμη ηταν λιγο σκληρη..δεν κολλουσε στα χερια καθολου..ετσι πρεπει να ειναι?
meronas77
meronas77 @cook_8523284
Ευχαριστώ για τη συνταγή! Έγιναν κ α τ α π λ η κ τ ι κ ά!! Πραγματικά έμοιαζαν αρκετά με το διάσημο τσουρέκι. Αντί για νωπή μαγιά έβαλα 3 φακελάκια ξηρή και τα έψησα στους 160 στον αέρα για 40 λεπτά. Και εμένα μου πήρε λίγο αλεύρι παραπάνω (κάπου 150 γρ αλλά ήταν μεγάλα τα αβγά). Στα 600 γρ. περιλαμβάνεται και αυτό που βάζουμε στο προζύμι;
Pantelis_89
Pantelis_89 @cook_8494282
Πολυ ευκολα,θελει προσοχη και υπομονη με τη μαγια μονο.Εβαλα και κακουλε,μαστιχα για πιο γεματη γευση
kanella van
kanella van @kanellavan
έγιναν φανταστικά! Και το γλάσο είναι τέλειο. Απλά θέλει να έχεις υπομονή και να περιμένεις να φουσκώσουν!
Irenemark
Irenemark @cook_8526294
Tin eftiaksa newyears eve.. itan i kaliteri pou exo ftiaksi!!! Metetrepsa ta grammaria se cups and ounces. Ixa provlima me tin mayia ke poso na xrisimopihso ala vgike ekseritiki!!! Evala amigthala slices and meta axni zahari. Tha ine i moni pou tha ftiaxno apo tho ke pera. Tha valo stin mesi sliced amigthala voutiro ke brown sugar... i cant wait. Thank you from Texas :)
Απόστολος Αθανασιάδης (LakySatan)
Απόστολος Αθανασιάδης (LakySatan) @lakis1969
Βγήκαν τρία κανονικά, μυρωδάτα και πανέμορφα! Λόγω νηστείας δεν τα δοκιμάζω τώρα. Γλάσο την Μ.Πέμπτη!!!