despobx
despobx @cook_8472935
Με ριζάρι κόκκινα αβγά. Εάν ξέρει κανείς ,πώς βάφονται ?Πιά η διαδικασία για τον τρόπο βαψίματος με το ριζάρι που είναι και αυτό φυσικό προϊόν.
bouka_tsoukaliou
bouka_tsoukaliou @cook_8450633
Δεν ξέρω καν τι είναι αυτό το ριζάρι που λες.....συγνώμη
HARA.
HARA. @cook_8483014
ΚΑΛΗΜΕΡΑ despodx παντζαρι οχι ριτζαρι λεει η συνταγη και οντως πετυχαινει.τα εφτιαχνε η γιαγια μου που φοβοταν τα χημικα και απο φετος λεω να το καθιερωσω κ εγω.μονο το λαχανο δεν ηξερα.ευχαριστω!!!
Demi Ps
Demi Ps @cook_8482129
Καλημέρα, για κίτρινα αυγά, εγώ θα πρότεινα επιπλέον και τον κουρκουμά ( είναι μπαχαρικό)το οποίο έχει την ιδιότητα να βάφει, Ευχαριστούμε πολύ, καλό μήνα & Καλή Ανάσταση να έχουμε!
poison28
poison28 @cook_8470056
kalispera sas kali megali vdomada tha ithela na rwtisw exw valei na vapsw ayga twra me pantzaria alla den exoune parei katholou xrwma ti na kanw?afou skeftome na parw etoimi vafi nata kanw
Sitronella
Sitronella @Sitronella
Δεν έχω κάνει με πατζάρια, αλλά έχω κάνει με τους άλλους τρόπους. Δεν γίνονται αμέσως. Στην αρχή φαίνεται σα να μην παίρνουν χρώμα καθόλου. Θέλει να μείνουν μέσα στο υγρό για τουλάχιστον 20 ώρες για να πάρουν χρώμα
poison28
poison28 @cook_8470056
popo einai talaipwria telika me fusikous tropous k ta kanw prwti fora nai ontos dne exoune parei katholou xrwma tha dw aliws tha parw kanoniki vafi euxaristw poli naste kala!
Sitronella
Sitronella @Sitronella
Εμένα δε μου φάνηκε ταλαιπωρία καθόλου, απλώς δεν έχεις άμεσο αποτέλεσμα και πρέπει να περιμένεις. Αλλά τα δικά μου αυγά βγήκαν πολύ ωραία και πιστεύω αξίζει τον κόπο.
Δοκίμασα τον τρόπο για τα μπλε αυγά. Τα άφησα όπως είπα 20 ώρες, αλλά στο τέλος έγιναν υπέροχα! Τα λευκά αυγά έγιναν κανονικά μπλε, ενώ τα καφέ αυγά πήραν ένα πιο σκούρο και ελαφρώς γκρι χρώμα.
Τα κόκκινα αυγά τα έκανα με κρεμμυδότσουφλα και όχι με πατζάρια.
Σε κάποια έκανα ανάμειξη του λάχανου και των κρεμμυδότσουφλων, αλλά μου βγήκε ένα πολύ περίεργο χρώμα, δε το πολυσυνιστώ :)
Θεωρώ πως είναι τέλειος τρόπος. Μπορεί να είναι χρονοβόρος, αλλά έχει ωραίο αποτέλεσμα και τα αυγά μπορείς να τα καταναλώσεις άφοβα.
poison28
poison28 @cook_8470056
nai wraia einai opws ta vlepeis stin katsarola pou fainonte katakokkina:D:D:D alla otan ta vgazeis einai apelpisia ta vlepeis opws ta vales:P egw prwti fora ta kanw etsi kathe xrono agoraza kanoniki vafi alla se roz xrwma tis barbie logw tis koris mou kai eipa fetos nata dokimasw etsi thata afisw mesa na doume ti tha vgoune alla egw pira kafe auga tha perimenw na dw to apotelesma:D
chrissspa
chrissspa @cook_8501800
Με ριζαρι γινονται οπως και με τα φλουδια απο κρεμμυδια... βαζεις ολα μαζι στο τσουκαλι (νερο, ξυδι, αυγα και οτι χρησιμοποιησεις για βαφη) και τα βραζεις 15\'-20\' (αν θελετε πιο σκουρα 30\')Καμμια ταλαιπωρια και το χρωμα βγαινει τελειο... Σιγουρα πιο ευκολο απο τις κρυες βαφες και δεν λερωνουμε και ολη την κουζινα, ουτε καν τα χερια μας! Καλο Πασχα!
ath46
ath46 @cook_8485216
Εκανα τα μπλε αυγά με το λάχανο. Επειδή όμως είχα σκούρα αυγά το αποτέλεσμα δεν με ενθουσίασε...
Η μάνα μου βέβαια ξετρελάθηκε.. "σαν μαρμάρινα είναι"...
Καλή Ανάσταση
Jelly
Jelly @cook_8463809
απλά καταπληκτικά!!! Ετσι θα τα κάνω φέτος, τα κόκκινα.
Για τα κίτρινα θα ακολουθήσω τη συμβουλή με κουρκουμά.
Σας ευχαριστώ και Καλή Ανάσταση!!
common
common @cook_8455107
Με παντζάρι και με λάχανο, γίνανε ωραιότατα κόκκινα και μπλε αντίστοιχα. Και μετά και την επιτυχημένη προσπάθεια με κρεμμυδότσουφλα πέρυσι, τέρμα οι βαφές εμπορίου...
FILIPPIA
FILIPPIA @cook_8461486
Εκανα με το λάχανο και το κρεμμύδια και μου άρεσε πάρα πολύ το αποτέλεσμα!!! Καλό Πάσχα σε όλους
kel11602
kel11602 @cook_8477275
Εγώ δοκίμασα με παντζάρια, τα άφησα πάνω από 20 ώρες αλλά δεν βάφτηκαν τα αυγά σχεδόν καθόλου! Αντίθετα βάφτηκε το ασπράδι μέσα... Εκανα κάτι λάθος; Το έχετε δοκιμάσει με παντζάρι και πετυχαίνει;
giagiaglyka
giagiaglyka @cook_8499489
Ειναι απλά υπέροχα!!Εγώ βάζω μονο κρεμμυδόφυλλα απο κοκκινα κρεμύδια,και φυλλαράκια απο τον κήπο μου!!Με πανσεδάκια πανσεδάκια μαργαριτουλες και ανιθο γινονται πολυ όμορφα...Ωραιότατα και βιολαγικά!!Καλό Πάσχα σε όλους με υγεία και χαρά!!
Strata Al.
Strata Al. @strata
Γειά σας! Έβαψα χτες τα αυγά μου με μαύρο λάχανο. Επειδή ήταν μπεζ και όχι άσπρα, το χρώμα βγήκε όπως το περίμενα (όχι γαλάζιο). Στην αρχή όντως δεν είχαν πάρει καθόλου χρώμα, τα άφησα όμως όλο το βράδυ στο ψυγείο μέσα στο κατσαρολάκι και βάφτηκαν! Το πρόβλημα είναι πως τα έβγαλα για να τα στεγνώσω και να τα γυαλίσω και το χρώμα ξεφλουδίζει. Ξέρεις κανείς να μου πει τι έκανα λάθος;
Ναυσικά
Ναυσικά @nafsika
Έκανα με πατζάρια, αλλά βγηκαν ένα ελαφρυ ροζ. Ήταν και μπεζ τα αυγα μου, αλλά παρότι τα αφησα 30 ώρες και, δεν είχα το επιθυμητό αποτέλεσμα. Στο τέλος έβαλα και κόκκινο χρώμα ζαχαροπλαστικής, πάλι δεν έγιναν ιδιαιτέρως κόκκινα. Όταν τα άνοιξα είχε πάρει ένα μπεζ χρώμα το ασπράδι. Του χρόνου με κρεμμυδόφυλλα!
palidepetihe
palidepetihe @cook_8490738
κορίτσια πόσα κρεμμυδόφυλλα βάζουμε ;; εγώ δεν είδα χρώμα με τα κρεμμυδόφυλλα παρόλο που τα άφησα πολλές ώρες μέσα στο νερό. το ίδιο κ με τα παντζάρια , τα αυγουλάκια κανονικά λευκά πήρα .