Σχόλια για
Αμερικάνικο Κέικ Καρότου με Γλάσο Τυριού
Antigoni24 @cook_8462544
para polu kalh syntagh kai arketa efkolh kai bgainei opws sthn foto!!!!
NOSTIMOULI @cook_8473569
σε παρακαλώ πολύ μπορείς να διευκρινήσεις αν το 1 κ.γ. βανίλια είναι σκόνη βανίλιας ή γλυκό του κουταλιού βανίλια (υποβρύχιο) ? ευχαριστώ !
Sitronella @Sitronella
Όταν λέει 1 κ.γ. βανίλια, εννοεί το εκχύλισμα βανίλιας που κυκλοφορεί σε υγρή μορφή. Μπορείς να το αντικαταστήσεις με βανίλια σε σκόνη (κατά προτίμηση 2 συσκευασίες).
Phoebe Georgiadou @cook_8269753
Πεντανόστιμο κέικ :) Εγώ το φτιάχνω χωρίς σταφίδες και στο γλάσο βάζω 60 γρ. βούτυρο ανάλατο και λίγο ξύσμα λεμονιού.
TheodoraCy @cook_8478086
Γεια σας,\nΠολύ ωραία συνταγή. Την έχω κάνει με τη διαφορά πως στο γλασο έβαλα λευκή σοκολάτα και στη συνέχεια έβαλα το κέικ στο ψυγείο. Χρειάζεται όντως ψυγείο ή μπορεί να διατηρηθεί σε θερμοκρασία δωματίου χωρίς να χαλάσει το γλασο αφού έχει τυρί μέσα;\n
VickyandAnna @cook_8479541
erotisi parakalo!!!!! thelo na to ftiakso amesa, alla den xrhsimopoio ladi aravositou alla elaiolado... tha kanei megali diafora, tha xalasei diladi i suntagh?
sigur-ros @cook_8468505
Geia..to elaiolado tha to kanei pio dynato gaiti einai pio entono ladi.KAlytero einai to aravositelaio giati dne arwmatizei toso.Kali epituxia loipon!
Always Kiss The Cook @cook_8457397
αν το καταψύξουμε το καταψύχουμε ενώ έχουμε ήδη βάλει το γλάσσο?
Always Kiss The Cook @cook_8457397
Καλή η αναλογία του κέικ,έγινε αφράτο,αλλά το γλάσο ήταν πολύ μεγάλη ποσότητα,νομίζω χρειάζεται λιγότερη ποσότητα και επίσης λιγότερη άχνη ζάχαρη για να γίνει πιο πηχτό και όχι τόσο ρευστό.
orionforest @cook_8491380
Το έφτιαξα και είναι πολύ νόστιμο! Η μόνη μου επιφύλαξη είναι ότι δεν γίνεται και πολύ αφράτο. Μήπως αν είχε λιγότερο καρότο και περισσότερο αλεύρι να φούσκωνε περισσότερο? Ή αν είχα bakin powder. αν έχετε δοκιμάσει και άλλες συνταγές με λίγο διαφορετικές αναλογίες ή αν η συγκεκριμένη σας βγάζει αφράτο κεικ, η βοήθειά σας είναι πολύτιμη!\nΑπό γεύση πάντως είναι κορυφή!
anitaki @cook_8463466
Την έφτιαξα τα Χριστούγεννα πήρα πολλά συνχαρητηρια ...ήταν παν εύκολη και πεντανόστιμη....πάω σήμερα να πάρω υλικά να την ξαναφτιάξω ...βάζω δέκα πηρουνακια....
Mairy Cook @MairyCook89
Τι να πω γι αυτό το κέικ!!! Απλά υπέροχο! Το γλάσο του ταιριάζει πολύ! Έκανα την μισή δόση και μου βγήκε ένα κανονικό κέικ!
margre @cook_8512076
Καλησπέρα, το κεικ φαίνεται φανταστικό και λέω να το φτιάξω σήμερα!Απλά, δεν έχω καταλάβει τι αλεύρι πρέπει να χρησιμοποιήσω, αυτό των όλων των χρήσεων ή που αυτό που φουσκώνει απο μόνο του?
stelia @cook_8458869
Από τις ωραιότερες συνταγές κέϊκ καρότου που έχω φτιάξει. Το μόνο που μείωσα ήταν η ζάχαρη άχνη. ΄Εβαλα τη μισή ποσότητα ίσως και λιγότερη. Σ΄ευχαριστούμε!
Evet2014 @cook_8512952
Παρά πολυ νόστιμο κεικ!!!!Εγω το έφτιαξα με μια μικρη παραλλαγη.Χρησιμοποιησα 6 κουτάλακια κανελας(λατρευουμε την κανέλα) κ πρόσθεσα κ 1 κουτάλακι εσανς βανιλιας.Το εφτιαξα σ ενα μεγαλο ταψι γιατι δεν ειχα δυο οποτε δεν μπορεσα να το φτιαξω με κρεμα στην μεση.Την επομενη φορα που θα υπαρξει σιγουρα θα προσπαθησω με δυο ταψια!!Επισης δεν βρηκα καπου που να λεει εαν θελει ψυγειο το γλυκο αλλα λογω κρεμας το συντηρω στο ψυγείο το οποίο τρώγεται ευχάριστα εαν το βγάλεις 5-10' νωρίτερα.
alkis77 @cook_8513275
Πάρα πολύ ωραία συνταγη. Για όποιον δεν έχει 2 φόρμες μπορεί να το φτιάξει σε μια και μετα να το κοψει στην μέση με μια χοντρή κλωστή-πετονια.
lazarsays @cook_8514297
Αφράτο και πολύ πολύ νόστιμο! Πρόσθεσα λίγο περισσότερο αλεύρι. Στο γλάσο πρόσθεσα φυτική κρέμα γάλακτος, λικέρ και μείωσα την άχνη!
KatiannaG @katianna
Προσωπικά αντί για βανίλια έβαλα κανέλα κεϋλάνης στο γλάσσο και μείωσα τη ζάχαρη στο μισό κι έγινε κόλαση!!
percefoni @cook_8523019
Einai katapliktiko!!! to wraiotero keik pou exw kanei pote. Den einai apla ena keik, einai aristourgima.To ekana prin apo 2 mhnes kai osoi efagan ksetrelathikan, me apotelesma na me rwtane kathe mera pote tha to ksanakanw.To mono pou prepei na preseksete, einai na balete peripou 500 gr karoto kai oxi 900 pou leei, giati den tha mporei na fouskosei. Tha deite kai monoi sas, pws ta 500 einai uperarketa. Kalh epitixia!!!!
elicat007 @cook_8502898
Παρακαλω πολυ τι ειδους αλευρι βαζουμε? Για ολες τις χρησεις η αλευρι που φουσκωνει? Ευχαριστω πολυ
Konstantina Koffa @cook_16257039
Θελω και εγω να το κανω και ήθελα να ρωτήσω η σοδα θα το βοηθήσει να φουσκωσει η θελει να βαλουμε και μπεικιν??
