Σχόλια για
Τυρομπαλάκια
zafirenia @cook_8461587
Τέλειες κροκέτες πάντα ήθελα να φτιάξω,αλλά δεν ήξερα ότι είναι τόσο εύκολο να φτιάχνεις κασεροκροκέτες.Μόλις τα έφτιαξα μπαλάκια τα έβαλα στην κατάψυξη για 15 λεπτά και τα τηγάνησα,απλά τέλειες.Εβαλα κασέρι και γκούντα.
kitro @cook_8468218
εφτιαξα τις τυροκρεκετες σε τραπεζι που ειχα και εμειναν ολοι ευχαριστημενοι.νοστιμες και δεν ξεφουσκωνουν καθολου μετα το ψησιμο.και εγω τις εβαλα στην καταψυξη και μετα τις εψησα.ευχαριστουμε για την ωραια συνταγη.
kitro @cook_8468218
εγω που τις εχω φτιαξει μπορω να σου πω περιπου 30 κομματια.δεν θυμαμαι ακριβως μπορει και λιγο παραπανω.
dcroula @Roula1505
Τα είχα φτιάξει πριν πολύ καιρό σε χριστουγεννιάτικο τραπέζι κι είναι πραγματικά σαν λουκουμαδάκια, σκέτη κόλαση. Σατανικά κολασμένα θα έλεγα.....δυστυχώς.
blueran @cook_8473667
Ήταν άψογα! Εξαφανίστηκαν στο παιδικό πάρτυ του γιου μου σε χρόνο dt!!
natasoulini @cook_8461285
Φαίνεται τέλεια και εύκολη η συνταγή!!! Μπορώ να τα φτιάξω και να τα φυλάξω στην κατάψυξη για καμιά ξαφνική επίσκεψη?Το δοκίμασε καμιά σας να μας πει? Πριν το τηγάνισμα θα πρέπει να τα ξεπαγώσω ή τα τηγανίζω παγωμένα όπως είναι?Ευχαριστώ εκ των προτέρων...
pinalaki @cook_8467672
natasoulini kalispera! vevaiws kai mporeis na ta valeis stin katapsixi! ta tiganizeis opws einai pagwmena se xamili fwtia omws! kali epitixia! perimenw sxolia! xairomai poli pou sas aresoun!
Sol81 @cook_8455186
Πολύ νόστιμα!Πρώτη φορά μου γίνονται τόσο αφράτα και χωρίς να χάνουν το σχήμα τους. Έβαλα και δυόσμο.
pinalaki @cook_8467672
σε ευχαριστώ sol81..τους παέι πολύ ο δυόσμος!! σουλτάνα μου δεν το έχω επιχειρήσει με αλεύρι.. θα έλεγα καλύτερα να βάλεις κορν-φλάουρ,,
pinalaki @cook_8467672
sol81 σε ευχαριστώ πάρα πολύ για τις φωτο βήμα βήμα!! μόλισ τωρα τις είδα!!
Venesk @cook_8463744
Τα έφτιαξα για το μπουφέ που έκανα για τα γενέθλια της κόρης μου και έγιναν ανάρπαστα!Εξαφανίστηκαν σε χρόνο ρεκόρ!
skelida @cook_041178
Καλα εγιναν αλλα χρειαζονται παναρισμα με αλευρι για να μην κολλησουν.Την πρωτη φορα δεν τα αλευρωσα κι εγιναν ολα μια μαζα.
brown @cook_8479696
απο τις πιο νοστιμες τυροκροκετες!!!εβαλα κ 100γρ. γραβιερα κ εγιναν λιγο πικαντικες!!!
pinalaki @cook_8467672
ναι με το μιξερ χτυπάμε για να γινουν μαρέγκα!! ναι και με αλεύρι μπορούμε να τα πανάρουμε! σας ευχαριστώ όλες για τα πηρουνάκια!! και χαίρομαι που σας άρεσαν τα τυρομπαλάκια μου!
stefaniw_gr @cook_8485392
Μόλις τα τηγάνισα και είναι τέλεια. Το φοβόμουν λίγο, μη μου διαλυθούν, αλλά τα άφησα στο ψυγείο από χθες και δεν κινδύνεψαν καθόλου. :) Δεν έκανα τίποτα για πανάρισμα, πάντως, παρόλο που το σκεφτόμουν κι έλεγα να αυτοσχεδιάσω. Η αλήθεια είναι ότι ψιλοκόλλησαν στο τηγάνι, αλλά τα γύρισα με το πιρούνι προσεκτικά και δεν έφυγε καθόλου ζύμη.
methismeno_troufaki @cook_8479177
Νοστιμότατα! Χρησιμοποίησα κεφαλοτύρι, κεφαλογραβιέρα και κασέρι κι έγιναν πιο αλμυρούτσικα!
Sitronella @Sitronella
Τα έφτιαξα προχτές μετά από απαίτηση του γιού μου που τρελλαίνεται για τυροκροκέτες γενικά.\nΟι παρατηρήσεις που είναι οι εξής:\n1. Πρέπει να μείνουν οπωσδήποτε πολλές ώρες στο ψυγείο. Την πρώτη δόση την έκανα αφού είχε μείνει η ζύμη μόνο καμιά ώρα στο ψυγείο και διαλύθηκαν όλα μέσα στο τηγάνι. Οπότε δεν είναι για βιαστικούς :)\n2. Εγώ έβαλα μπόλικη φέτα μέσα (χωρίς να προσθέσω αλάτι) και έγιναν πολύ αλμυρά. Πολύ νόστιμα βέβαια, αλλα αλμυρά. Την επόμενη φορά θα βάλω σαφώς λιγότερη, με περισσότερα γλυκά τυριά.\n3. Δεν είχα κορν φλάουερ και έβαλα αλευρι. Δεν είχα κανένα πρόβλημα.\n\nΕίναι πολύ εύκολα, με λίγα υλικά, γίνονται γρήγορα και είναι πολύ νόστιμα.
pinalaki @cook_8467672
θέλουν ώρα στο ψυγείο για να σφίξουν! και εγώ μια φορα που βιάστηκα , μου κολλησε η πρώτη τηγανια!! παιδαι ειναι πραγματικά πεντανόστιμα!!! σας ευχαριστώ πολύ που εμπιστευτήκατε τη συνταγή μου!
Σουλτάνα @cook_8463724
εγω δεν εχω την υπομονη να περιμενω τοσες ωρες εβαλα το μιγμα οπως ειναι στην καταψυξη για 10 λεπτα το επλασα μπαλακια και τα τηγανισα ουτε μου διαλυθηκαν ουτε τιποτα σου ανεβασα και φωτογραφια ευκολες και νοστιμες τραγανες απο εξω και μαστιχωτες απο μεσα της εφτιαξα με γκουτα
Mamafan @cook_8489721
Μπράβο!!! Τα έφτιαξα και έγιναν ανάρπαστα... τα παιδιά μου ειδικά ξετρελάθηκαν! :-)
pinalaki @cook_8467672
σας ευχαριστώ πάρα πολύ κορίτσια!! χαίρομια που σας άρεσαν και χαίρομαι περισσότερο που άρεσαν και στα μικρά παιδάκια!! σας ευχαριστώ πολύ για τισ φωτογραφίες!
katerina29 @cook_8449142
καλησπερα.. μια ερωτηση το κορν φλαουερ ειναι για το παναρισμα η το βαζουμε μεσα στο μιγμα του τυριου/μαρεγκας??
Susie @cook_8496537
Έγιναν πεντανόστιμα :) Αλλά μπορούσαν να φαγωθούν μόνο ζεστά, μόλις κρύωσαν έχασαν τη γεύση του κασεριού και έγιναν σαν σφουγγάρι :( Τι έκανα λάθος?
(Σημ. έβαλα μόνο ένα είδος κασεριού και οχι μείγμα απο διαφορετικά)
(Σημ. έβαλα μόνο ένα είδος κασεριού και οχι μείγμα απο διαφορετικά)
pinalaki @cook_8467672
μόλισ είδα τα σχολιά σας, συγνώμη για την καθυστέρηση.strmel ευχαριστώ. κατερίνα το κορν φ΄\'αουρ το βάζουμε μέσα στο μείγμα των τυριών. δεν το πανάρουμε. susie δεν τα έχω φάει κρύα. εξαφανίζονται μόλις βγουνε. μήπως δεν η μαρέγκα ήθελε και άλλο ?
με έννα τυρί δεν τα έχω κάνει.. με δύο που τα έχω κάνει μια χαρά μου βγήκανε. δεν νομίζω να φταίει το τυρί, πάντςσ όλεσ αυτές οι κροκέτεσ με τα τυρία όταν κρυώνουν σφίγγουν λιγάκι.ευχαριστώ!
με έννα τυρί δεν τα έχω κάνει.. με δύο που τα έχω κάνει μια χαρά μου βγήκανε. δεν νομίζω να φταίει το τυρί, πάντςσ όλεσ αυτές οι κροκέτεσ με τα τυρία όταν κρυώνουν σφίγγουν λιγάκι.ευχαριστώ!
mpiskotenia @cook_8498893
Ήταν τέλεια η συνταγή σου κοπελιά.Την έφτιαξα σήμερα κ περισεψε 1.
Μια φίλη του τυριού την λάτρεψε.Μπράβο!
Μια φίλη του τυριού την λάτρεψε.Μπράβο!
pinalaki @cook_8467672
σας ευχαριστώ πολύ κορίτσια!! χαίρομαι που σας άρεσε!! να είστε καλα! καλη χρονιά ευχομαι με υγεία!!
stasah1 @Stasa1979
ότι πιο φανταστικο εχω φαει σε τυρι κ ειμαι πολυ τυροφαγου.....συνχαρητηρια κ ευχαριστω για αυτη την υπεροχη συνταγη σου...
pinalaki @cook_8467672
καλημερα! σε ευχαριστω πάρα πολυ για τα καλα σου λογια!! χαιρομαι που άρεσανε τοσο πολυ σε μια τυροφαγου!!!
vickyyy @cook_8479729
Καλησπερα να κανω μια ερωτηση!Γιατι βαζουμε μονο το ασπραδι και οχι ολο το αυγο οπως σε αλλες συνταγες?Ρωταω γιατι δεν ξερω τι να κανω τους 2 κροκους που θα περισεψουν!
pinalaki @cook_8467672
καλημερα vicky! εδω βάζουμε το ασπράδι γιατι θελουμε να κάνουμε την μαρέγκα και έπειτα σε αυτή να ανακατέψουμε τα τυριά.η μαρέγκα βοηθάει να ειναι αφράτα. τηα σου γινουν σαν λουκουμαδάκια. βασική προυπόθεση είναι να εχουμε χτυπήσει πρώτα καλά την μαρέγκα, να τα αφήσουμε να σφιξουν καλά(διαφορετικά θα απλώσουν) και το λάδι μασ να είναι καυτό. αυτά! καλή επιτυχία αν τα κάνεισ. περιμένω την γνώμη σου
pinalaki @cook_8467672
όσο για τους κρόκουσ δεν παθαίνουν κάτι μια μερά στη συντήρηση. μπορεισ να του χρισημοποιήσεις σε ομελέτα ή για στην παρασκευή κάποιας κρέμασ για γλυκό. υπάρχουν στο site αρκετέσ συνταγές
pinalaki @cook_8467672
τους κρόκους επίσησ μπορείς να του διατηρήσεις και σε ενα βαζάκι γυαλινο στην κατάψηξη. δεν παθαίνουν τιποτα . τους χρησιμοποείς σε γλυκά που οι κρέμες τους θελουν κρόκους ή μπορείς επίσης και σε κάποια ομολέτα να τους χρησιμοποιήσεις
annouk @cook_8450972
πανεύκολα και πεντανόστιμα!!Για πιο ελαφριά τα έβαλα στο φούρνο και ψήθηκαν, έγινα απο μπαλάκια σε μπισκοτάκια σε μέγεθος αλλά σιγά το θέμα!δεν τα άφησα -επειδή δεν είχα χρόνο- να σφίξουν στο ψυγείο, αλλά δεν είχα θέμα με τη ζύμη.
pinalaki @cook_8467672
δεν ηξερα annouk πως ψήνονται και στον φουρνο(καθώς δεν τα έχω δοκιμάσει ποτέ)! εκπλήσσομαι ομολογω!! δοκιμασέ και στο τιγανάκι και πες μου! να σου πω, θα τα δοκιμασω και εγω στον φουρνο!! αντιστάσεις ή αέρα? πως τα έψησες? ξέρω - ξέρω οτι θερμιδες αποφευγουμε καλο ειναι, αλλα γίνονται και στο τιγανι....λουκουμαδάκια πεντανόστιμα!!! χαίρομαι πολυ που σου άρεσε!! σε ευχαριστω πολυ :)
marilenavl @cook_8500433
Τόσο εύκολη και νόστιμη συνταγή, Μπράβο!!! Την έκανα το Πάσχα για ορεκτικό στο τραπέζι και όλοι ξετρελάθηκαν... Την σημειώνω στις αγαπημένες μου. Ευχαριστούμε!
pinalaki @cook_8467672
Καλημέρα! και του χρόνου με υγεία εύχομαι!! χαίρομαι πολύ που αρέσανε σε όλουσ στο τρραπέζι! σε ευχαριστώ πάρα πολυ!!
anafle8 @cook_8490880
Μόλις τα έφτιαξα. Πάρα πολύ εύκολη συνταγή και εξαιρετικό αποτέλεσμα. Μπράβο!
pinalaki @cook_8467672
καλημέρα!!! χαίρομαι πολυ!!! καλό καλοκαίρι να έχουμε!!! σε ευχαριστώ πολύ και για τα πιρουνάκια σου!!!
pimento @cook_8464469
Να είσαι καλά Pinalaki!!!!! Πραγματικά δεν έχω λόγια...τέλεια έγιναν!!! Σ΄ευχαριστούμε οικογενειακώς και ειδικά τ΄αγόρια μου που λατρεύουν τις τυροκροκέτες!!!!
pinalaki @cook_8467672
σε ευχαριστώ πάρα πολυ!!! χαίρομαι που σας άρεσανε οι κροκέτες! και κλασσικά τα παιδάκια τις λατρεύουν!!
allieee!!! @cook_8502389
5 pirounakia gia thn uperoxh suntagh...eftiaxa ta turompalakia prin liges meres me kaseri, graviera amfiloxias kai ladoturi mutilinhs kai vghkan kataplhktika!!!!!!thn epomenh tha dokimasw me ta turia pou proteineis!!!!!!ka9ierw9hkan pleon!!mpravo!!!!
pinalaki @cook_8467672
alllee σημειώνεται η παραλλαγή των τυριών, να την έχουμε θπ οψην μας να τα δοκιμάσουμε και ετσι!! σε ευχαριστώ για την πρόταση και για τα πηρουνάκια σου!! χαίρομια που σας άρεσε! :)
ΓΚΙΛΙ @cook_8465822
Καταπληκτικά κ πανεύκολα, σ' ευχαριστούμε πολύ που την μοιράστηκες μαζί μας!!!
Eirini 78 @cook_8502733
'Απαιχτα, πήραν τα καλύτερα σχόλια σε τρία διαφορετίκα τραπέζια που έκανα. Ευχαριστούμε για την συνταγή.
pinalaki @cook_8467672
σας ευχαριστώ πολύ για τις ψήφους παιδιά!!! χαίρομαι πάρα πολύ που σας ικανοποίησε η συνταγή μου και φυσικά που ικανοποιήθηκαν και οι καλεσμένοι σας!!!!
kominoukat @cook_8480432
Ερώτηση καθώς είμαι άσχετη....τα τηγανίζουμε σε μπόλικο λάδι όπως τις πατάτες? Να κολυμπάνε? Καυτό το λάδι?
pinalaki @cook_8467672
χαραλού πράγματι είναι η καλύτερη!!! χαίρομαι πολύ που μου το λές! σε ευχαριστώ πολύ! vasapo χαίρομαι που άρεσαν και σε εσένα τόσο πολύ! ευχαριστώ για τα πιρουνάκια!!!
evenstar @cook_8505594
Δεν έχω λόγια! Δεν έχω άλλα πιρουνάκια! Τα πήρε όλα η συνταγή σου! Είναι οι πιο τέλειες κροκέτες που έχω φάει ποτέ! Χίλια ευχαριστώ!!!
pinalaki @cook_8467672
σε ευχαριστώ τόσο πολύ για τα καλά σου λόγια! χαίρομαι πολύ που σας άρεσε τόσο πολυ΄!
stauroulinaa @cook_8472500
Απλά πεντανόστιμα τυρομπαλάκια!!! Τα άφησα και εγώ για 20 λεπτάκια στην κατάψυξη γιατί ήμασταν βιαστικοι..!
pinalaki @cook_8467672
χαίρομαι πολυ που σας άρεσε!! σε ευχαριστώ πολύ για τα πιρουνάκια! ναι αν βιαζόμαστε τα βάζουμε κατάψηξη
pinalaki @cook_8467672
rena xios Μπορείς να βάλεις γκούντα και γραβιέρα αλλά όχι μυζήθρα, ούτε ξερή, ούτε φρέσκια, δεν θα σου πετύχουν. καλύτερα τα κίτρινα τυρια γι αυτή τη συνταγή
Rosso @cook_8518027
Ακριβώς έτσι τα κάνω, με την μόνη διαφορά ότι βάζω 600 gr τυριά (ανθότυρο, φέτα, ρεγκάτο, από 200 gr) 3 ασπράδια αυγών και 3 κουταλιές κορν φλάουερ.
ΕΙΡΗΝΟΥΛΑ! @cook_8521347
Πολύ καλές οι τυροκροκέτες έβαλα γκούντα και κεριγκολντ, τραγανές απ έξω και μέσα μούρλια!Τρώγονται ζεστές!
sofoklakis @cook_8480610
Γινονται φανταστικα καλυτερα και απ τα αγοραστα σιγουρα θα τα καθιερωσουμε , εγω τα εκανα με γκουντα και ημισκληρο κασερι
pinalaki @cook_8467672
σας ευχαριστ ωπολύ!! ειναι πολύ καλη συνταγή και οικονομική..γιατι να μην τα κανουμε μονοι μας..μπορειτε να τα κανετε σε διπλη δόση για να εχετε ανα πασσα στιγμη κοριτσια
Nikimarkian @nikimarkiancook
Πολύ νόστιμα για τους λάτρεις του είδους. Μπράβο! Εγώ τα τηγάνισα μιάμιση ώρα πριν φάμε και τα έβαλα στο φούρνο στους 50 βαθμούς και διατηρήθηκαν ζεστά. Για να μην τηγανίζουμε τελευταία στιγμή...
kimwlos @kimwlos
Να ρωτήσω κάτι τώρα εγώ... αν τηγανίσω σε ελαιόλαδο? αποφεύγουμε τα σπορέλαια στο σπίτι... Ευχαριστω
luluta @AnGrSoAn
παντα πιστευα οτι ειναι πολυ δυσκολοι οι τυροκεφτεδες. Ειναι τελειοι και ευκολοι ευχαριστουμε!!!
