λεμοναδα
λεμοναδα @cook_8468377
Πράσινες τηγανιτές ντομάτες! Πολύ ωραίες, αν και θέλουν χαρτί μετά το τηγάνισμα, για να αποφύγουμε όσο μπορούμε το λάδι, μια και κρατούν αρκετό.
stellapapadopoulou
stellapapadopoulou @cook_8470503
δοκίμασε φαίδρα και με κόκκινες ντομάτες δεν τις αλευρώνω τις αλατοπιπέρωνω και όταν τις γυρίσω στο τηγάνη ρίχνω αγρία ρίγανη δένουν με το ελαιόλαδο και με το λίγο ζουμάκι που αφήνουν οι ντοματούλες είναι απλά πολύ νόστιμες
dcroula
dcroula @Roula1505
Έχω τηγανίσει κι εγώ ντομάτες κόκκινες και μας άρεσαν πολύ, ως συνοδευτικό σε ψητά.
mamia
mamia @miaMamia1987
Να ρωτήσω γιατί μας αρέσαουν οι τηγανιτές ντομάτες, πόση ώρα τηγανίζουμε τις πράσινες ντομάτες? Να κρατάνε ή μέχρι να γίνουν εντελώς μαλακές?
ΦαίδραΠλάτων
ΦαίδραΠλάτων @cook_8451968
mamia,τις πράσινες τις τηγάνισα για να μην τις πετάξω, σαν πείραμα. Τις τηγάνισα μέχρι να λυώσουν. (εννοείται, τις δοκίμασα για να βεβαιωθώ πως ήταν έτοιμες)\n\nΣαν τηγανιτές, οι πράσινες είναι πολύ καλύτερες από τις κόκκινες, αλλά δύσκολα τις βρίσκεις.\n\nΛόγω απειρίας είχα φυτέψει τις ντοματιές πολύ κοντά τη μια με την άλλη, έτσι, αναγκάστηκα σήμερα να τις αραιώσω. Μάζεψα αρκετές πράσινες, θα τις τηγανίσω αύριο (μαζί με δικά μου κολοκυθάκια και πιπεριές)\n\nλεμοναδα, δεν χρησιμοποίησα απορροφητικό χαρτί. Δεν ξέρω γιατί, οι δικές μου ντομάτες δεν άφησαν υπερβολικό λάδι.
mamia
mamia @miaMamia1987
ευχαριστώ για τη διευκρίνηση, θα τις κάνω έτσι την επόμενη φορά.
Molly
Molly @cook_8463857
Πωπω τι μου θύμισες!!! Τις φτιάχνει η μανούλα μου και είναι υπέροχες!!!!
Stelmira
Stelmira @cook_8453819
Υπάρχει μια καταπληκτική ταινία με τίτλο \'\'πράσινες τηγανιτές ντομάτες\'\' http://youtu.be/wwYDQG0c-cs δοκίμασα τη συνταγή και είναι πεντανόστιμες
pinalaki
pinalaki @cook_8467672
εμείς τηγανίζουμε ντομάτες κόκκινες!! είναι άπαιχτες! από πάνω πασπαλίζουμε με αλατάκι και ρίγανη!!