Σχόλια για
Μελένιος Μπακλαβάς
2ΙΟΥι @cook_8460202
το μελι το ρειχνεις οπως ειναι η το αραιωνεις ?γεινετε σιροπιαστος η ειναι στεγνος??
tastes to dream @nioana12
Το μέλι το ρίχνεις στο γλυκό χωρίς να το αραιώσεις ή ζεστάνεις. Βγαίνει σιροπιαστός χωρίς να μαλακώνει το φύλλο!\nΕίναι το αγαπημένο μου σιροπιαστό γλυκό και πολύ καιρό έψαχνα κάτι να με ικανοποιεί, ώσπου δοκίμασα αυτή τημ συνταγή και πιά δεν αλλάζω. Καλή επιτυχία.\n
tzoulitsa @tzoulitsa
Ε-ΞΑΙ-ΡΕ-ΤΙ-ΚΟ!!!!!!!!!!!!!!!!!!\r\nΕυχαριστουμε,το μόνο που με χαλάει ειναι ότι δεν μπορώ να δώσω 5555 πηρουνάκια που θα ήθελα !
rinoula04 @cook_8494441
Τελειος Μελενιος μπακλαβας!!!!!!!Εχει αφησει τις καλυτερες εντυπωσεις σε ολους οσους τον δοκιμασαν!!!!!!!!Ειναι 15 μερες που τον εφτιαχα και εχει μεινει αναλλοιωτος και τραγανος τραγανος!!!!!!!Το μονο σιγουρο ειναι οτι καθιερώθηκε!!!Χιλια μπραβο που μοιραστικες μαζι μας τη συνταγουλα σου!!!Εστω και λιγα.......5 πιρουνακια δικα σου!!!!!!ΚΑΛΗ ΧΡΟΝΙΑ!!!!!ΚΑΙ ΤΟΥ ΧΡΟΝΟΥ!!!!!!!!!!!!!!!!!!
tastes to dream @nioana12
Ευχαριστώ πάρα πολύ tzoulitsa!!! Χαίρομαι που σου άρεσε! Εγώ την έχω λατρέψει αυτή την συνταγή επειδή πάντα βγαίνει τραγανό το φύλλο! rinoula04 ευχαριστώ για τις ευχές, Καλή χρονιά και σε σένα και στην οικογένεια σου πάντα με υγεία! Πραγματικά το φύλλο του δεν \"παπαριάζει\", σε αυτό σίγουρα βοηθάει και το στάδιο με το λάδι αλλά και το μέλωμα αντί για σιρόπιασμα! Καλά μαγειρέματα!
thomaei @cook_8463981
πολυ ωραιος μπακλαβας !! μονο που εβαλα και μια κουπα σιροπι που ειχα απο ενα αλλο γλυκο που εκανα .. πριν μερικες μερες . το ζεστανα και το ανακατεψα με το μελι !! ειμαστε σε δυσκολους καιρους για να πεταμε υλικα !!
tastes to dream @nioana12
Ευχαριστώ πολύ thomaei για την βαθμολογία και την λαχταριστή φωτογραφία!!! Ωραία και η παραλλαγή, είναι καλό να αξιοποιούμε όλα τα υλικά που μας περισσεύουν όταν ταιριάζουν σε μία αλλή συνταγή
marimar @cook_8455968
Καλός ο μπακλαβάς με το φύλλο τραγανό αλλά λίγο βαρύς, σύμφωνα και με τα σχόλια αυτών που τον δοκίμασαν. Θα δοκιμάσω άλλη φορά να αραιώσω το μέλι με λίγο νερό.
tastes to dream @nioana12
Ευχαριστώ για την βαθμολογία marimar :) Αν θές για πιο ελαφριά γλυκιά γεύση μπορείς να αραιώσεις μέλι με νερό, καλή επιτυχία!
Αγαύη @cook_25282
Φαίνεται τόσο ελκυστική η συνταγή, που θα την δοκιμάσω οπωσδήποτε!Μόνο που, επειδή είμαι λίγο άσχετη, τι ταψί χρησιμοποιούμε; Και το κονιάκ που πάει; Ευχαριστώ εκ των προτέρων.
Αγαύη @cook_25282
Εξαιρετικός μπακλαβάς! Ωραιότερο δεν έχω ξαναφάει και το κυριότερο, σούπερ τραγανός!
tastes to dream @nioana12
Σε ευχαριστώ πολύ Αγαύη, για τα πηρουνάκια και χαίρομαι που σου άρεσε! Είναι τραγανός λόγω της τεχνικής με το ελαιόλαδο και ύστερα με το μέλωμα. Το ταψί που χρησιμοποιω είναι το μεγάλο του φούρνου. Καλά μαγειρέματα :)
Αγαύη @cook_25282
Ο τέλειος μπακλαβάς. Τον έφτιαξα και ξετρελαθήκαμε όλοι! Και φυσικά εξαφανίστηκε αμέσως! Τώρα πια δεν φτιάχνω άλλον!
