Σχόλια για
Λαχανοκεφτέδες - αστραπή
Brit @cook_8454641
Ενδιαφέρον ακούγεται και σίγουρο γρήγορο. Θα το δοκιμάσω οπωςδήποτε. Γιατί όμως να μην αλέσουμε και τις πατάτες μαζί? Θα γίνουν ωραιότατοι λαχανοπατατοκεφτέδες.
ninapr @ninapr1234
Ευχαριστώ πολύ για τα πηρουνάκια!! \nΤις πατάτες δεν τις αλέθω μαζί γιατί είναι πολύ σκληρές όταν είναι παγωμένες και καταστρέφουν το μηχάνημα :). Έχεις δίκιο ότι θα πηγαίνουν στη γεύση και αν έχεις το κέφι να τις ξεπαγώσεις θα σε ανταμείψουν!
Brit @cook_8454641
Αυτό μου φαίνεται θα κάνω. Θα ξεπαγώσω όλο το σακκούλι, θα τα αλέσω όλα μαζί και θα επανέλθω με εντυπώσεις.
ninapr @ninapr1234
Παραλλαγή που φάγαμε σήμερα από τα χεράκια της μαμάς μου: έβαλε το μείγμα σε πυρέξ και ψήθηκε σαν πίτα, έπειτα το έκοψε τετραγωνάκια και το τσακίσαμε!!
Vanna012 @cook_8482745
Δείχνει γρήγορο και ωραίο, αλλά δεν έχω δει στο supermarket μείγμα για μπριαμ (και αν το φτιάξω μόνη μου, τότε η συνταγή παύει να είναι γρήγορη :) ). Από τι supermarket το αγοράσατε?
ninapr @ninapr1234
Σε όλα τα σουπερμάρκετ υπάρχει, είναι ολόκληρη σειρά με αρακά, ιμάμ, αγκινάρες κλπ. Αυτό που παίρνω εγώ είναι μπαρμπα-Στάθης αλλά υπάρχει και άλλη μάρκα, συνήθως της επωνυμίας του κάθε σουπερμαρκετ.
Vanna012 @cook_8482745
Βρήκα επιτέλους το μείγμα και μόλις τους έφτιαξα. Βγήκαν πάρα πολύ ωραίοι. Άλεσα και τις πατάτες, αφού πρώτα τα έβαλα όλα για λίγο στο defrost στο φούρνο μικροκυμάτων. Νομίζω θα ήταν λίγο καλύτερα από άποψη ζύμης αν τα είχα στραγγίσει λίγο πριν τα ζυμώσω. Πάντως είναι γευστικότατοι κεφτέδες.
ninapr @ninapr1234
χαίρομαι που σου άρεσε! Το ξεπάγωμα δεν είναι απαραίτητο, νομίζω μάλιστα πως δυσκολεύει το κόψιμο και το πλάσιμο γιατί λασπίζει το μείγμα. Μόνο οι πατάτες θέλουν ξεπάγωμα γιατί αλλιώς δεν κόβονται.
st.tz @cook_8498768
καλησπέρα. τους δοκίμασα κ εγώ. για την ακρίβεια μόλις τους έβγαλα από το φούρνο. αρκετά νόστιμοι. επειδή έχω μια αδυναμία στο κύμινο, προσέθεσα στο μείγμα. δεν ήταν καθόλου κακό..
