Σχόλια για
Το Τούβλο
ioannavenneti @cook_8470670
Δοκιμάστε να ραντίσετε τα μπισκότα με λικέρ τριαντάφυλλο - ένα καπάκι του μπουκαλιού, όχι παραπάνω.. Δίνει εξαιρετική γεύση και νοστιμιά!

karavour @Irini311979
Συγνώμη γιατί δεν κατάλαβα..Το μισό κιλό βούτυρο και τα 8 αυγά τα τρώμε ωμα???

Glikoulitsa @cook_8470162
Εντάξει το βούτυρο τρώγεται ωμό αλλά τόσα πολλά αυγά, συγγνώμη αλλά ούτε καν το επιχειρώ...Και ειδικά αν πρόκειται να φάνε παιδιά..Μήπως θα μπορούσε με κάποιο τρόπο να ψηθεί η κρέμα???Άσε που θα μυρίζει και αυγουλιά...

Sitronella @Sitronella
Κατ\' αρχάς κανείς δεν αναγκάζει κανέναν να δοκιμάσει μια συνταγή εφόσον δε του ταιριάζει. Υπάρχουν χιλιάδες συνταγές να διαλέξετε μια που θα σας αρέσουν τα υλικά της.\nΚατά δεύτερον διαβάστε το άρθρο για τα αυγά (δείτε στα σχετικά άρθρα) για να δείτε τι κάνουμε για να είναι ασφαλή τα ωμά αυγά στις συνταγές.\nΚαι κατά τρίτον η συνταγή είναι για πολύ μεγάλη ποσότητα αν δείτε τα υλικά της. Προφανώς δεν τρώμε μισό κιλό βούτυρο, εκτός και αν πρόκειται να φάμε ολόκληρο το ταψί. Τα υλικά δε διαφέρουν και πολύ από όλες τις συνταγές μωσαϊκών που έχουν καταχωρηθεί στο σάιτ (βούτυρο, μπισκοτα και αυγά). Δεν βλέπω γιατί σας ξένισε τόσο.\nΔεν έχω δοκιμάσει τη συνταγή, αλλά δε μου αρέσει να βλέπω τέτοια αντιμετώπιση πουθενά.

mamanefer @cook_8451646
Aκριβώς κάτω από το τέλος της συνταγής. Ενότητα \"Σχετικά \'Αρθρα\".

amy88s @cook_8473953
Δυστυχώς δεν έχω δοκιμάσει να ψήσω την κρέμα, οπότε δεν μπορώ να απαντήσω... Πάντως είναι σίγουρο ότι το γλυκό δε μυρίζει αυγό και εμείς τουλάχιστον δεν έχουμε πάθει κάτι, τρώγοντας το (εκτός από μία μικρή αλλαγή στη ζυγαριά ;) ). Για όσους το δοκιμάσετε, ελπίζω να σας αρέσει.. :)

karavour @Irini311979
Sitronella εγώ δεν ρώτησα κακοπροαίρετα, ποτέ δεν το κάνω αυτό. Απλά με ξένισε η ποσότητα και γιαυτό ρώτησα μήπως δεν κατάλαβα κάτι. Συγνώμη αν παρεξηγήθηκε ο τρόπος μου. Φυσικά και ο καθένας κάνει τις συνταγές που του ταιριάζουν. Ούτε εμένα ας πούμε μ\'αρέσει να τρώω τα αυγά ωμά, είτε πρόκειται για κορμό είτε πρόκειται για άλλο γλυκό. Αυτό δε σημαίνει ότι στον άλλο δεν αρέσει!

Anna Maria Zachou @cook_8475911
Δεν ξέρω τι λέτε εσείς, πάντως είναι πολύ νοστιμο!!! Το κανα και μακάρι να μπορούσα να φάω κι άλλο αλλά σε μπουκώνει! Μπράβο!

spourgitaki @cook_8471778
Μόλις το έφτιαξα το γλυκάκι και μπήκε στο ψυγείο.Φαίνεται εξαιρετικό!Θα επιστρέψω με πιρουνάκια...

spourgitaki @cook_8471778
Ρε κορίτσια το έχω από χθές στο ψυγείο και δεν έχει κρύώσει ακόμη.Τι μπορεί να φταίει?

amy88s @cook_8473953
spourgitaki δεν ξέρω! εμένα μου παίρνει γύρω στη μία μέρα ολόκληρη για να κρυώσει ικανοποιητικά, αλλά όσο περισσότερο μείνει, τόσο καλύτερα! Πάντως δε γίνεται και πααααρα πολύ σκληρο, όπως πχ ο κορμός! :)

marouka10 @cook_8457653
Έιναι από τα πιο ωραία γλυκά που υπάρχουν!Απλό και θεσπέσιο!Η μόνη ιδιαιτερότητα που έχει,είναι η κρέμα η οποία κατά το χτύπημα μπορεί να \'\'κόψει\'\'.Θέλει δυνατό χτύπημα στο μίξερ το βούτυρο με την ζάχαρη και για πολύ ώρα.Ρίχνουμε ένα,ένα τα αβγά και μειώνουμε την ταχύτητα γιατί σε αυτό το σημείο,μπορεί να κόψει η κρέμα.Το καταλαβαίνουμε όταν διαχωρίζεται το λίπος από τα αβγά και δεν είναι ομοιογενές το μείγμα.Διορθώνεται το πρόβλημα αυτό,με την προσθήκη,λίγης garni σαντιγής(φάκελο).Ξαναδένει την κρέμα μας,μιας και δεσμεύει το υγρό λίπος.\r\n Εγώ τα υλικά που βάζω,είναι:250γρ.βούτυρο soft,3 αβγά και 1 κούπα ζάχαρη.Επίσης,ρίχνω και κονιάκ στο γάλα.Όσο μένει στο ψυγείο,γίνεται καλύτερο.
