Σχόλια για
Πουρές πατάτας χωρίς γάλα
Glikoulitsa @cook_8470162
Ξέχασα να αναφέρω ότι τις πατάτες τις αλέθουμε χωρίς το νερό που έχουν βράσει μέσα...Τις σουρώνουμε πρώτα...
lenamak13 @cook_8468776
Και ωραια και πιο light απο αλλες συνταγες για πουρε. Τα αξιζει τα πιρουνακια!!!!!
Glikoulitsa @cook_8470162
Ευχαριστώ για τα πιρουνάκια σας...Με πιρούνι την έκανα και εγώ από μικρή απλά αν μπει στο μπλέντερ γίνεται κρεμώδης.....Και πάλι ευχαριστώ...
golfo @cook_8452627
θα βαλω 5 πηρουνακια γιατι ειναι γρηγορη,ευκολη,και συναμα υγιεινη συνταγη για πουρε.\nστο μονο που διαφερει ειναι στο γαλα,οσο για το βουτυρο δεν ειναι απαραιτητο,ο πουρες γινεται και με ελαιολαδο φρεσκο ,αλλωστε δεν θελει και πολυ ποσοτητα.\nαλλα εχω να πω τα εξης,οτι δεν εβαλα λεμονι γιατι δεν μου κολαει μου θυμιζει σκορδαλια αν προσθεσω και σκορδο,και γιατι το συνοδευσα με κοτοπουλο κοκινο με ντοματουλα.\nισως με ψητα να δενει καλυτερα το λεμονι μεσα στον πουρε.\nκαι αν επιτρεπετε θα ηθελα να πω οτι μπορεται να κρατατε λιγο απο το νερο που βραζετε τις πατατουλες και με αυτο να τις αλεθετε,γινεται ο πουρες πιο νοστιμος και λείος.\nευχαριστω
Glikoulitsa @cook_8470162
Σε ευχαριστώ πολύ Golfo μου για την φώτο...και για τα πιρουνάκια φυσικά...Όσον αφορά το λεμόνι, γούστα είναι αυτά...(ίσως επειδή δεν εχω φτιάξει σκορδαλιά ΠΟΤΕ...)Εμένα πάντως μου αρέσει πολύ...Και το σχόλιο σου για το νεράκι πολύ πολύ σωστό!!!!!!Ίσως είχα ξεχάσει να το αναφέρω...και πάλι ευχαριστώ...
Sitronella @Sitronella
Θα δώσω μια μικρή παραλλαγή:\nΒάλτε τις πατάτες να βράσουν μέσα σε λίγο νερό, ίσα να τις σκεπάζει. Προσθέστε μέσα εκεί τα μπαχαρικά που θέλετε, αλάτι, πιπέρι και λίγη μουστάρδα προτείνω. Αφήστε να βράσουν καλά. Θα πιούν σχεδόν όλο το νερό κι έτσι σχεδόν δε θα χρειαστούν σούρωμα. Έτσι κρατάνε όλη τη γεύση και δεν χρειάζονται τίποτα άλλο. Μπορείτε απλως να τις λιώσετε με το πιρούνι ή με το ειδικό εργαλείο και είναι έτοιμος ο πουρές.\nΟ πουρές χωρίς γάλα δεν είναι τόσο νόστιμος όσο αυτός με το γάλα, αλλά παραμένει πολύ νόστιμος και μια καλή λύση για όσους νηστεύουν ή έχουν δυσανεξία στη λακτόζη.
fofi10 @cook_8476369
είναι οντως πεντανόστιμος απλα εγω χρησιμοποιω και λιγο βουτυρακι γιατί ετσι μου θυμίζει την πατατοσαλατα που κανω συχνα. πάντως για κατι γρηγορο και ελαφρυ ειναι οτι πρεπει.
reba @cook_8483523
Πολύ υγειινό και εύκολο! Κάπως έτσι τον έκανε η μητέρα μου προσθέτοντας και ψιλοκομμένο κρεμμύδι, σαν πατατοσαλάτα. Επίσης, σε περιόδους δίαιτας τον έφτιαχνα χωρίς λεμόνι και προσθέτοντας τριμμένο Milner - όνειρο για τους διαιταίνοντες!
BigMamaVera @cook_8495751
είναι πολύ ωραία συνταγούλα την κάνω πάντα σε περίοδο νηστείας .όταν βράζω τις πατάτες βάζω λίγη σελινόριζα την οποία αφαιρώ κ ένα καροτάκι το οποίο λιώνω μαζί με τις πατάτες.
anastasia1 @cook_8456720
Την έχω κάνει άπειρες φορές με αυτό τον τρόπο που δίνεi η Glikoulitsa!! Είναι φανταστική συνταγή. Τώρα τελευαία έχω κάνει και μια παραλλαγή στη συνταγή αυτή που είναι εξίσου νόστιμη, αντι για λεμόνι βάζω ζωμούς λαχανικών σε παγάκια που έχω φτιάξει μόνη μου και παίρνει μια γεύση μούρλια!! Η συνταγή για το ζωμό λαχανικών είναι της αγαπημένης μας Sitronella http://www.sintagespareas.gr/sintages/zomos-laxanikon-kiboi.html Καλό μήνα σε όλους!!!!
dancecook @dancecook
Δεν έβαλα καθόλου λάδι..
Βγήκε πάρα πολύ νόστιμο!!!! Με το κρεατάκι ταίριαξε απίστευτα.. μιάμυυ!!
Βγήκε πάρα πολύ νόστιμο!!!! Με το κρεατάκι ταίριαξε απίστευτα.. μιάμυυ!!
elli17 @cook_8497092
Πολύ ωραία και εύκολη συνταγή! Η παραλλαγή που κάνω εγώ είναι πως προσθέτω και λίγο σκορδάκι για να συνοδέψω ψάρια(σαν σκορδαλιά).
Phoebe Georgiadou @cook_8269753
Είναι πράγματι πάρα πολύ νόστιμος πουρές και το λέω εγώ που όλη μου τη ζωή έτρωγα πουρέ με φρέσκο βούτυρο αγελαδινό!
kimwlos @kimwlos
Κάνουμε σχεδόν την ίδια συνταγή. Κόβω σε μικρά κυβάκια και βάζω νερό τόσο ως να τις σκεπάζει. Μέχρι να βράσουν έχει εξατμιστεί και το νερό. Λιώνω τις πατάτες όπως είναι μέσα στην κατσαρόλα με το πρες πουρέ. Λεμόνι δεν βάζω, αλλά θα το δοκιμάσω την άλλη φορά.
Ευχαριστούμε.
Ευχαριστούμε.
