Σχόλια για
Ελαφρύ δροσερό γλυκάκι!
ATHENS_SM @cook_8467231
Αγαπητή Amy88s, το γλυκάκι που περιγράφεις το έχω μάθει κι εγώ απ\'τη γιαγιά μου και γίνεται ελαφρύ, δροσιστικό, ένα τέλειο επιδόρπιο θα μπορούσες να πεις! Αλλά σου βάζω 4 πιρουνάκια γιατί έχω να προσθέσω κάποιες σημαντικές παρατηρήσεις! 1ον: Το σοβαρότερο που πρέπει να προσέξει κανείς είναι η περίπτωση να \"φύγει\" το ζελέ κάτω απ\' την κρέμα έτσι όπως είναι υγρό. Για να το αποφύγει κανείς αυτό, θα πρέπει να αφήσει το υπόλοιπο γλυκό να κρυώσει καλά στο ψυγείο, για να σφίξει αρκετά η κρέμα και να μην αφήνει το υγρό να περάσει κι επιπλέον να κρυώσει και το υγρό του ζελέ και να είναι ένα βήμα προτού αρχίσει να πήζει όταν θα το ρίξουμε πάνω στην κρέμα. 2ον:Οι φρυγανιές για να\' ναι μαλακές απ\' την πρώτη κιόλας στιγμή που θα το δοκιμάσουμε, μπορούν να σιροπιαστούν μ\' ένα απλό σιροπάκι που θα φτιάξουμε εμείς οι ίδιες, και θα τις περιχύσουμε με αυτό μόλις τις απλώσουμε στο ταψί. Αυτό βοηθάει και στη γεύση του γλυκού και 3ον:το έχω δοκιμάσει με κρέμα Άνθος Αραβοσίτου Βανίλια και βρασμού, και στιγμής. Περισσότερο επιτυχυμένο αποτέλεσμα στη γεύση έχει, (δυστηχώς για την τεμπελιά μας), η κρέμα βρασμού...
Ζουζουνελ @cook_8455179
Το γλυκακια αυτο το εχουμε φτιαξει ολες μας νομιζω,αυτη την φορα εβαλα σαβουαγιαρ γιατι αυτα ειχα, τα σιροπιασα με της κομποστας το σιροπι,και κρεμα βραστη γιωτης,εχει αλλη γευση και υφη απο την στιγμης,Ευχαριστουμε για την συνταγη !!!
mpilio @cook_8481940
και εγω το φτιαχνω αυτο το γλυκο αλλα με πτι μπερ μπισκοτα που εμποτειζω με σιροπι κομποστας ροδακινου μετα βαζω την κρεμα γιωτη βρασμου κι οταν σταθει η κρεμα λιγο στρωνω κομενα ροδακινα κομποστα και μετα βαζω το φρουι ζελε σε κοκκινο χρωμα δηλ κερασι η φραουλα ειναι πολυ γευστικο και εμφανησιμο και πολυ καλοκαιρινο!!!!
