Σχόλια για
Παστίτσιο της μαμάς μου
sinfulsonia @cook_8456550
αυτη ακριβως ειναι η συνταγη της μανουλας μου ... ειναι το καλυτερο διπατο παστιτσιο οπως συχνα το αποκαλω ... οχι κασερια κ κεφαλοτυρια ... αφηστε την φετα να μιλησει!!! κ ειναι πραγματικα η σπεσιαλιτε μου ... γιαμ!
pahaki2008 @cook_8483898
η μπεσαμελ μου βγηκε υπεροχη!! Ο κιμας ομως νομιζω οτι θελει λιγη κοκκινη σαλτσα παραπανω. ευχαριστω πολυ!!!!!
tasa.dimi @cook_8490161
Αυτη ειναι η κλασικη συνταγη που εχουμε ολες απο τις μανουλες μας.ΜΟνο που τα υλικα του κιμα ειναι πολυ λιγα για ενα πακετο μακαρονια.Εγω βαζω 1 κιλο κιμα και ενα μαγαλο ποτηρι ντοματα αν υπαρχει φρεσκια ή σπιτικη σαλτσα ακομα καλυτερα.Επισης 1 βιταμ ειναι παρα πολυ για 1 δοση μπεσαμελ 3-4 κουταλιες Σ. ειναι υπερ αρκετες.Αλλα γουστα ειναι αυτα.Και λιγο τρ. μοσχοκαρυδο στην κρεμα κανει τη διαφορα.
marakithes22 @cook_8471931
Ναι εχεις δικιο για το κιμα και τη ντοματα και γω αυτη την ποσοτητα βαζω!!!θα ψαξω για να το διορθωσω....αλλα οσον αφορα την μπεσαμελ θα επιμεινω!!!γινεται πεντανοστιμη ετσι!!!!λιγο παχυντικη παραπανω βεβαια αλλα...παστιτσιο ειναι!!!!!!!!!
tasa.dimi @cook_8490161
Ούπςςς... τώρα είδα πως δεν έβαλα πιρουνάκια!!!
Κάλιο αργά ,παρά αργότερα!!!!
Κάλιο αργά ,παρά αργότερα!!!!
Snow_WhiteQueen @cook_8502741
Πολύ ωραίο, κι εγώ έβαλα λίγη σαλτσίτσα παραπάνω! Να σας ρωτήσω, τα μακαρονάκια γύρω γύρω και πάνω ξεράθηκαν, είναι γιατί δεν κάλυψα καλά με την μπεσαμέλ? Δεν είχα μεγάλο ταψί και το χώρισα σε δυο..
λεμοναδα @cook_8468377
Αντί για φέτα, βάζω κάποιο κίτρινο τυράκι, 1/2 πακέτο μακαρόνια και ένα αυγό στην μπεσαμέλ.
Serenity @cook_8515109
τελειο , μπραβο εγω βαζω μερικες φορες και γκουντα και απλα προσθετω λιγο περισσοτερο αλατι στην μορνε
