Σχόλια για
Quaker Cookies με λεμόνι & γιαούρτι
ShadowWave @SofiaLav
Ιδιαίτερα μπισκότα, τραγανιστά από έξω, αφρώδη από μέσα. Μια ωραία επιλογή για αυτούς που δε μπορούν να αποχωριστούν τις γλυκές λιχουδιές στο πλαίσιο μιας υγιεινής διατροφής.
beginner @no_longer_a_beginner
Φαίνεται πολύ ενδιαφέρουσα συνταγή...Ως αρχάρια, θέλω να κάνω μόνο μια χαζή ερώτηση: Όταν λέμε χαρτί ψησίματος, εννοούμε τη λαδόκολλα; Ευχαριστώ πολύ :)\n
Kooki @cook_8472120
Τα έφτιαξα σήμερα! Είναι τέλεια, δεν έβαλα ζάχαρη άχνη και σόδα και έβαλα το πλήρες γιαούρτι με την πέτσα. Μοσχοβολάνε, ανυπομονώ να δοκιμάσω και στο πρωινό!
MaryBelly @MaryBelly
Νοστιμότατα φαίνονται!!Αλλά όταν λες 1 1/2 αλεύρι τι εννοείς;1 1/2 κούπα;
ANGOLINA @cook_8455596
Τέλεια τα κουάκερ. Χρησιμοποίησα αλεύρι ολικής 1 1/2 κούπα και βγήκαν πολύ μαλακά αλλά πεντανόστιμα.
alexandra_l @cook_8474094
Πάρα πολύ ωραία τα μπισκότα! Έκανα τη μισή δόση χρησιμοποιώντας 1 ασπράδι και ξύσμα από ένα μεγάλο λεμόνι. Μάλλον ήταν παραπάνω από αυτό που λέει η συνταγή αλλά βγήκαν μυρωδάτα. Επίσης, χρησιμοποίησα γιαούρτι πλήρες στραγγιστό και βούτυρο αγελάδος αντί μαργαρίνης. Σήμερα, θα κάνω ολόκληρη δόση με ολόκληρο αυγό και θα δοκιμάσω να αντικαταστήσω τη μισή ζάχαρη με καστανή! Σε όσους αρέσει το λεμόνι, να τα δοκιμάσουν σίγουρα!
Μιχαλίτσα @cook_8483322
Alexandra_l γιατί δεν λες ποιος σου είπε γι\'αυτά τα μπισκοτάκιαααα;;; χεχεχεχε!!! Λοιπόν, ακόμα και σε εμένα που δεν αρέσει το λεμόνι, τα έφτιαξα γιατί λεμόνι, κουάκερ, γιαούρτι είναι οι αγαπημένες τροφές της αδερφής μου!!! Έβαλα κι εγώ λίγο παραπάνω ξύσμα λεμονιού, αλλά κατά τα άλλα ακολούθησα ακριβώς τη συνταγή!!! Είναι εξαιρετικά μπισκοτάκια!!! Περιττό να πω ότι εξαφανίστηκαν!!! Άντε, τώρα πάω στην Αλεξάνδρα που θα φτιάξει φρέσκα να φάω κανένα!!! Μπράβο σου Quaker!!!! Σε ευχαριστούμε για τη συνταγή!!!
gkalamidas @cook_8485452
Αν και λέει 1,5 αλεύρι και δεν διευκριίζει τι ακριβώς. Νομίζα 1,5 συσκευασία (ή 1,5kg), αλλά μάλλον εννοούσε 1,5 κούπα (ή έστω κάτι παραπάνω). Εγώ π.χ. με το μάτι σταμάτησα στη 0,5 συσκευασία (ή 0,5kg). Θα μπορούσαν επίσης να είναι και λίγο πιο γλυκά, αν και εμένα προσωπικά μου αρέσουν έτσι.Παρόλα αυτά, είναι πραγματικά ωραία!
markamanaf @cook_8496648
φοβερά!δεν έμεινε ψίχουλο :)μία ερώτηση μόνο.με τι μπορώ να αντικαταστήσω το γιαούρτι?
Sitronella @Sitronella
Γενικά ξέρω πως το γιαούρτι μπορείς να το αντικαταστήσεις με ίση ποσότητα ξινόγαλου. Δοκίμασέ το και σε αυτή τη συνταγή...
Χρύσα Φλ. @cook_8498637
μπορούμε να βάλουμε ελαιόλαδο σε αυτή τη συνταγή ? Αντί για τη μαργαρίνη δηλαδή, αφού είναι και αυτό φυτικό λίπος.
kanelitsa @cook_8453638
Παρόλο που στη γεύση ήταν πολύ νόστιμα, στο ψήσιμο μου άπλωσαν πάρα πολύ και δεν ήταν τραγανά, τι μπορεί να έκανα λάθος? Βαθμολογία θα δώσω όταν τα ξαναφτιάξω για να είμαι αντικειμενική.
ggwgw @cook_8489964
ποσα κομματια βγαινουνε περιπου? προσπαθω να υπολογισω θερμιδες πριν τα φτιαξω, γι'αυτο ρωταω!
lias_geuseis @cook_8506933
Πολύ καλή συνταγή, εμείς βάλαμε και ξύσμα από lime και μοσχοβόλησε όλο το σπίτι!!! Ακόμα βάλαμε και λίγο τριμένο ginger.
Επίσης καλή ιδέα και για γεύση αλλά και για πρωτεΐνη, είναι και τα αμύγδαλα (κομματάκια ή ψίχα). Πέντε πιρουνάκια και ΑΠΟ εμάς!!
Το κακό της υπόθεσης είναι ότι βγήκαν πολύ ωραία και θες να τα φας όλα!
Επίσης καλή ιδέα και για γεύση αλλά και για πρωτεΐνη, είναι και τα αμύγδαλα (κομματάκια ή ψίχα). Πέντε πιρουνάκια και ΑΠΟ εμάς!!
Το κακό της υπόθεσης είναι ότι βγήκαν πολύ ωραία και θες να τα φας όλα!
Africa @cook_8468810
Δοκιμασα κι εγω τα μπισκοτάκια και ειναι αρκετα νόστιμα, μαλακα μεσα και τραγανά έξω. Οταν τα ξαναφτιάξω θα βάλω ξυσμα απο 2 λεμονια (αυτη τη φορά εβαλα ξυσμα απο 1 μεγαλο λεμόνι που ηταν περισσοτερο απο μια κ.σ. που αναγραφει η συνταγη) και θα μειωσω λίγάκι τη ζάχαρη.
